Různé recepty rýže se zeleninou v pánvi

V různých pokrmech často vybírá obloha na rýži. Může se vařit v hrnci a podávat samostatně maso nebo zeleninu. Dalším způsobem: uhasit rýži ve smažitelném pánev současně s ostatními komponentami. Ale mnoho mladých žen v domácnosti se ptá sama sobě na otázku: "Jak mohu vařit rýži se zeleninou v pánvi?". Recepty tohoto pokrmu jsou velmi jednoduché a nekonečně rozmanité.

Klasický recept

K přípravě druhé nádoby budete potřebovat následující složky:

1. Zelený hrášek - 90 g.
2. Volná rýže - 1 sklo.
3. Mrkev a žárovky - 1 ks.
4. Sladká paprika - 1 ks.
5. Olej na pečení.
6. Běžná voda - 2 šálky.
7. Sušené byliny - špetka.
8. Koriandr, šafrán a paprika - 5 g.

Proces vaření rýže v pánvi

Mrkev se oloupe, umyje a nakrájí se na kostky. Bulharský pepř je nakrájený na polovinu a všechna semena a šalupa jsou odstraněna. Pak je třeba ho umýt a nakrájet na malé kousky. Žárovka je oloupána a rozdrcena i v malých krychlích. Souběžně se na plynovou nádobu umístí nádoba a nalije se olej.

Dále, v předehřátých pokrmech, mrkve a cibule jsou rozloženy, musí být praženy až do zlatohnědého. Po 5 minutách se do nich přidá konzervovaný hrách, vše musí být smícháno a na chvíli se smažit. Při přípravě pečiva je rýže důkladně promyta a rovnoměrně rozložena na zeleninu.

Nyní je vše nalito vroucí vodou, solené, pokryté víkem a pomalé ohně. Po 20 minutách jsou všechny komponenty páry, což znamená, že nádobí bude připraveno. Pokud se rýže zdá být stále vlhká, můžete ji ještě jednou opláchnout přidáním vroucí vody.

Recept na rýži se zmrazenou zeleninou v pánvi

Složení:

1. Zmrazená směs zeleniny.
2. Turmeric - 1 lžička.
3. Máslo - 70 g.
4. Rýže - 350 g.
5. Kořeněná kari - 1 lžička.
6. Česnek - 5 lalůček.

Příprava

Receptura na rýži se zeleninou v pánvi je velmi jednoduchá. A proces vaření netrvá dlouho (asi 50 minut).

Bez rozmrazení je třeba zeleninu nalít na vyhřívanou pánvi s máslem (20 g). Pravidelně směs zeleniny vzhůru, někde za 7 nebo 8 minut.

V prostorném kontejneru (nejlépe tatytitnica) házíme zbývající olej. V tomto okamžiku byste měli rýži umýt a dát ji do předehřátých jídel.

Vedle obloha je třeba vylévat celou připravenou koření a neustále se míchat současně.

Když rýže dostane zlatou kůru, je třeba přidat do ní nakrájenou zeleninu.

Nyní by měla být výsledná směs nalita vroucí vodou, solí, pepřem a pokrytím. Připravte nádobu, dokud se voda nevypaří za nízkého tepla. Česnek bude muset být přidán 5 minut před vypnutím desky. Když je plyn vypnutý, matrace je pokryta ručníkem. Po hodině nebo půl, rýže vařená s tímto receptorem se zeleninou v pánvi bude potěšena česnekovou chutí.

Jednoduché a chutné jídlo: rýže s masem a zeleninu ve pánvi

Pro přípravu nádobí budete potřebovat následující součásti:

1. Vysekávejte veškeré maso (hovězí, kuřecí nebo vepřové).
2. Tomato - 3 kusy.
3. Dvě stroužky mladého česneku.
4. Rýže - 1 sklo.
5. Slunečnicový nebo olivový olej pro smažení.
6. Různé koření a sůl na chuť.
7. Bulharský pepř.
8. Plody z borůvky - 7 kusů.
9. Jedna velká mrkev a žárovka.
10. Voda - 2 šálky.

Technologie přípravy

Recepty na rýži se zeleninou v pánvi začínají důkladným promytím masa a sekání slámou. Poté je litinová pánve rozmazána s malým množstvím slunečnicového oleje a zapálena. Tam rozdáme maso rozděleno na kusy a přivádíme ho k světlu. Cibule a mrkev jsou oloupány a rozkrájeny na kostky. Bulharské papriky je třeba umýt, očistit od semen a rozpadnout se na malé kousky.

Rajčata jsou také omyta a nakrájena na středně velké kostky. Cibule, mrkev a paprika přidejte do masa a projděte malým ohněm. Výsledná směs by měla být nyní doplněna o připravené rajčata, koření a česnek a smažte na 5 minut.

Souběžně v samostatné misce je třeba důkladně umýt rýži a dát ji na maso se zeleninou. Nyní je mísa slaná, naplněná vodou, pokrytá víkem a dušená na klidném ohni (dokud se kapalina nevypaří).

Rýže s kuřecím masem, rajčaty a další zeleninou ve pánvi

Požadované součásti:

1. Rýže - 1 sklo.
2. Kukuřice - frac12- plechovky.
3. Velká mrkev a žárovka.
4. Bulharský pepř.
5. Leg - 400 g.
6. Zázvorový prášek - frac12-tsp.
7. Rajčata - 2 kusy.
8. Zira - frac12-tsp.
9. Konzervovaný hrách - frac12- plechovky.
10. Slunečnicový olej na pražení.
11. Kurkuma - 4 g.
12. Česnek - 3 hlavy.

Proces vaření

Doba vaření trvá asi 50 minut.

Provedení pokrmu začíná přípravou konzervovaných potravin. Potřebujete otevřít plechovky a vylévat veškerý obsah kapaliny a složky jsou umístěny v deskách. Mrkev a cibule jsou oloupány a rozkrájeny na kostky. Cesnakové hřebíčky se uvolňují z plevy a lisují se přes česnek nebo jemně nasekané. Nohy jsou důkladně omyty a řezány na kloubech.

Rýžové krupice je třeba umýt a krátce namočit. Bulharské papriky a rajčata předběžně odlupují se na malé čtverce. Deska je umístěna na sporáku a její dno je mazáno slunečnicovým olejem. Jakmile je ohříváno, je maso rozloženo a pohoří v ohni po dobu 7 minut. Pak je do kuřecího masa přidána všechna nakrájená zelenina. Připravená nádoba by měla být neustále míchána.

Další krok: na zelenině a maso, rýže je rovnoměrně rozložena a naplněna vodou, která mírně zakrývá všechny součásti. Přidejte všechny příchutě do misky, sůl na chuť a zakryjte víkem. Směs se vaří 20 minut při nízké teplotě. Když se vaření blíží ke konci, je třeba dát konzervované potraviny na zeleninu a kuře, míchat a vařit. Doporučujeme ponechat vařič na sporáku tak, aby se dobře vařil před položením na stůl.