Co v koktejlech dva trubičky: tajemství přípravy nápojů

Při přípravě koktejlů existuje mnoho jemností, které nejsou všem známy. V tomto postupu je každý detail důležitý. Například mnoho lidí nerozumí, proč jsou v koktejlech dvě zkumavky. Přesto je pro to velmi konkrétní vysvětlení.

Logické vysvětlení

Příprava koktejlů na první pohled se zdá být jednoduchou činností. Ve skutečnosti je to komplikovaný postup, ve kterém nejsou žádné drobnosti. Všechno je důležité zde: vše, od výběru ingrediencí a jídel k dokončení nápoje. Pro lidi různých pitné zařízení Situace je známá, když barman, připravuje smíšený nápoj na objednávku, položí dvě sklenice do sklenice (nebo sklenice).

Mnoho z nich nepřikládá význam. Ale někteří ještě mají otázku: proč v koktejlech dva trubičky? Koneckonců, aby člověk potřeboval pít, potřebuje pouze jednu vlnu. To samozřejmě můžete najít nějaké logické vysvětlení. Ale specialisté na skutečnost, proč jsou v koktejlech dvě trubice, mají svůj vlastní zcela rozumný názor:

1. Při použití vícevrstvého nápoje může osoba vyzkoušet každou úroveň zvlášť. Pro mnohé je to zvláštní potěšení. A pomocí dvou trubek můžete udělat vše co nejpřesněji, aniž byste míchali vrstvy.
2. Můžete současně pít koktejl. Je to velmi romantické. Ale tady každý bude potřebovat vlastní trubku.
3. Pro míchání součástí.
4. Často se tato metoda používá k rychlejšímu opilosti. Tok nápoje, který vstupuje do úst přes trubici, je absorbován do krve. Pokud přijíždí současně více vláken, proces bude mnohem efektivnější.

Nyní je jasné, proč jsou v koktejlech dvě trubice. Z výše uvedených vysvětlení si každý může zvolit pro sebe to, co je pro něj v pořádku.

Důležité informace

V teple, vždycky chcete vypít něco chladného a osvěžujícího. Ideální volbou pro takový případ bude ledový koktejl. Ale tady je tu jedna nuance. Všichni jsou zvyklí na používání obyčejných kostek ledu pro chlazení nápojů. Ale skutečnost spočívá v tom, že se pomalu roztaví. Produkt je zcela ochlazován, pouze pokud z kosti není žádná stopa. Zároveň koncentrace nápoje výrazně klesá, což negativně ovlivňuje jeho chuť. V takovém případě barmani obvykle používají drcený led. Udělat to úplně není obtížné. Je nutné umístit celý kus do speciálního pouzdra (nebo jej zabalit do ručníku) a pak ho zaklepat kladivkem. Poté musí být získaná zrna naplněna sklenicí, přidejte do ní nápoj a trochu jej promíchejte.

Malé částice ledu rychle ochlazují výrobek. A pro míchání můžete použít koktejlovou trubici. Je lepší, pokud jsou dva, protože nelze vydržet zatížení a rychle se ohýbat.

Další efekt

Pokud vaříte koktejl s mátou, pak bude osvěžující účinek nápoje mnohem silnější. Tato funkce se používá v technologii vaření mnoha produktů. Mezi alkoholickými nápoji s podobným účinkem je jedním z nejoblíbenějších na světě Mojito. Toto je oblíbený koktejl slavného spisovatele Ernest Hemingway. Pro jeho přípravu je nutné:

40 mililitrů lehkého rumu, 16 g cukru, 1 vápno (30 ml šťávy), 6 (nebo větvičky listy) máty peprné a málo sody a drceného ledu.

Pro provoz je nutné následující vybavení:

• sklenice typu "highball";
• stisknutí pro stlačení šťávy z citrusů;
• koktejlová lžíce;
• madler;
• trubky.

Není obtížné připravit takový výrobek:

1. Nejprve položte do sklenice mincovnu a naplňte ji cukrem.
2. Přidejte šťávu z vápna.
3. Mash listy s pomocí madler.
4. Naplňte sklo nahoře rozdrceným ledem.
5. Přidat rom.
6. Nalijte zbývající volný prostor sódy.
7. Ozdobte límcem a větvičkou.

Takový nápoj je obvykle podáván se slámy. Prostřednictvím nich můžete nejen pít, ale také použít jako prostředek pro míchání.