`Dniester` salát: popis a možnosti vaření

Pro správnou výživu by se člověk měl snažit zajistit, aby jídlo nebylo jen chutné, ale také užitečné. Někdy lidé, kteří nerozumí tomu, dělají závažné chyby při organizaci své každodenní stravy. Existují však pokrmy, které kombinují všechny potřebné vlastnosti. Pro ně je možné přiřadit jednoduchý, ale velmi chutný a užitečný salát "Dniester". Připravte to mnoha způsoby. Pro srovnání můžete zvážit několik nejzajímavějších možností.

Dovolená chuti

Každá hospodyňka ví, že není možné pokazit nádobí se zeleninou. Tyto komponenty nejen zdobí hotový výrobek, ale také zlepšují jeho chuť. Například salát "Dniester" se někdy připravuje přidáním malého množství rajčat. Jídlo z tohoto výsledku jen vyhraje. Stává se jednodušší a čerstvější. Chcete-li připravit salát "Dniester" v této verzi, můžete použít následující složky:

0,5 kg čínského zelí, 1 hrnec konzerv hrachu, 200 g šunky (nebo jakékoliv uzené), sůl, 1 rajče, 200 g majonézy a čerstvé zelené papriky.

Připravený salát "Dniester" je velmi jednoduchý:

1. Nejprve je třeba nakrájet šunku s tenkou slámou (nebo kostkami).
2. Zkousněte zelí a lehce rozdrvíte ruce. To je nezbytné, aby se džus objevil a aby byl výrobek mírnější.
3. Oba komponenty jsou umístěny v misce na salát.
4. Přidejte hrášek z nádoby. Při tom musí být dobře filtrován. Přebytečná vlhkost není potřeba.
5. Vyplňte výrobky majonézou a důkladně promíchejte.
6. Přidejte libovolně rajčaty a nakrájené zeleniny. Rajčata mohou být jednoduše nakrájeny na plátky a dány vedle sebe.
7. Pepř a lehce salivujte hotový salát se zaměřením na vlastní chuť.

Nádobí se ukazuje jako něžná, šťavnatá a velmi chutná. Venku vypadá takový salát docela prezentovatelný, takže se stane nádhernou výzdobou pro slavnostní stůl.

Úspěšný doplněk

Mimořádná lehkost na každý salát je také dána čerstvou okurkou. Přidáním do standardní směsi můžete snadno dosáhnout požadovaného výsledku. Mnoho hospodyňek tímto způsobem připravuje slavný salát "Dniester". Recept v tomto případě poskytuje následující poměr složek:

1 kilogram zelí 200 g čerstvého okurky nádoby (400 gramů) Hrách, 150 gramů cervelat (nebo salám), sůl, 100 g pera zelené cibule, pepře, 1 balení (190 g), světlo majonéza bit bylinky (petržel, kopr a celer listy).

Technologie vaření zůstává stejná:

1. Nejprve je třeba rozdrtit hlavní součásti. K tomu je třeba zelí jemně nasekat pomocí speciálního nože.
2. Odřízněte pásky klobásy a okurky. Současně nemůžete ani odstranit kůži z ní.
3. Náhodně rozdrtí cibule a zeleniny.
4. Sbírejte ingredience v jedné talíři a sezonu s majonézou.

Zelení mohou být použity pro zdobení misky a jako jedna z jejích součástí. V obou případech bude výsledek vynikající.

Salát s cibulí

Na jaře, kdy je lidské tělo oslabené, se zvyšuje nebezpečí nachlazení. Tato okolnost musí být zohledněna při sestavování denního menu. Například jednoduchá cibule může dokonale doplnit populární salát "Dniester". Recept s fotografií vám ukáže, jak to udělat správně, aniž by narušila celkovou technologii. Pro práci budete potřebovat:

pro 400 gramů zelí frac12- středně velké cibule, 300 g konzervovaných zelený hrášek, 200 g syrových uzenin, 2-3gram pepř a 100 g majonézy.

Postupnost přípravy šalátu:

1. Cibule se oloupala plevy, umyla a tenkrát se rozpadla.
2. Nakrájené zelí a klobásy se slámy. Ti, kteří dávají přednost homogennější směsi, mohou používat malé kostičky.
3. Otevřete džbán s hráškem a pak jej vypusťte.
4. Sbírejte všechny připravené přísady do jedné desky.
5. Výrobky posypte pepřem, přidejte správné množství majonézy a dobře promíchejte.

Hotový salát může být zdoben čerstvými bylinkami. Miska bude vypadat na stole více esteticky a chutně.

Klasická cesta

"Dniester" je salát, který před mnoha lety vytvořili ukrajinští kulináři. Její název je kvůli slavné řece tekoucí z karpatských hor v Moldavsku do Oděsy. Dnes je mnoho lidí seznámeno se salátem "Dněstr". Klasický recept, který byl původně použit k přípravě tohoto pokrmu, poskytuje pouze čtyři základní složky:

0,3 kg bílého zelí, 150 g uzenin (vařená nebo uzená klobása), frac12- sklenic konzervovaného zeleného hrášku a 100 gramů majonézy.

Není tak těžké vařit takovou misku:

1. Za prvé, všechny přísady by měly být podle toho rozdrceny. Kapusta může být nakrájena nebo jednoduše řezána nožem. V tom není žádný zásadní rozdíl. Klobása se obvykle dělí na proužky, ale někteří dávají přednost kostekům.
2. Hrách se musí dostat z plechovky a dobře se přetékat, aby odvar nepoškodil konzistenci nádoby samotné.
3. Připravené složky musí být shromážděny v jedné nádobě, přidány do nich majonéza a důkladně promíchány.

Chcete-li připravit trochu trochu pikantní, seznam složek může představovat malé množství mletého černého pepře. Po tomto, na základě vaší vlastní chuti, salát může být také lehce solené.