Jak vyrobit želé `Coca-Cola`. Recepty

Fanoušci šumivého nápoje už dávno experimentovali s "Cola", čímž se změnili v množství neobvyklých a někdy neobvyklých dobrot. Jedním z populárních receptů je želé. Dnes se budeme snažit zjistit, jak si doma vyrobit želé "Coca-Cola", aniž by to bylo hodně času a peněz.

Neobvyklá léčba

Jelly "Kola" - překvapivě neobvyklá pochoutka. Samozřejmě každý zvykl na želé od dětství. Ovšem zpravidla se v obchodě prodávají želé ovoce nebo bobuloviny. Ale s milým "Cola" je těžké najít.

Pokud uvažujete o tom, jak si doma vyrobit želé "Coca-Cola", udělíme několik jednoduchých tipů. Za prvé, pro práci s želé, je nejlepší použít okamžitou želatinu. Kapalina se rychle zpevní a dobře udržuje tvar. Bude to vynikající dekorace pro dezert nebo samostatnou lahůdku.

"Teplá" cesta

Chcete-li vyrobit želé, bude potřeba jeden balíček želatiny (50 gramů) a jedna láhev Coca-Cola (0,5 litru). Zjistíme, jak vyrobit želé "Coca-Cola" "teplým" způsobem. K tomu je nutno nápoj nalít do předem připraveného kastrolu. Přidáme tam balík želatiny a ponecháme ho nabobtnat. Požadované množství se v závislosti na výrobci mírně liší. Ale zpravidla je to 15-20 minut.

Po zvětšení želatiny by měla být pánev umístěna na pomalém ohni. Dosáhli jsme úplného rozpuštění. Nezapomeňte, že je směs přísně zakázána.

Připravíme kontejner, do něhož naléváme kapalinu. Želé z "Coca-Cola" nechte trochu vychladnout při pokojové teplotě. Pak jsme je vložili do mrazáku nebo do ledničky, až nakonec vyléčí.

"Studená" cesta

Jak vyrobit želé "Coca-Cola", jehož recept nevyžaduje stojící u sporáku? Pomocí metody "studená" nemusíte zahřát želatinu. Budete však potřebovat trochu více času na přípravu želé.

Takže recept vyžaduje 150-200 ml koly, 50 g teplé vody, 20 g instantní želatiny, 1-2 lžíce cukru (podle chuti). Můžete použít jasné barvy potravin.

Želatina se mísí v samostatném šálku s teplou vodou. Nechte se vařit a zvětšovat. Tam, v teplé vodě, můžete přidat granulovaný cukr, jestliže chuť cola se vám nezdá dostatečně sladká. Po opuchu smíchejte želatinu s nápojem. V tomto receptu nemusíte čekat, až se želatinová směs ochladí, může být bezpečně umístěna do chladničky. Tato metoda samozřejmě vyžaduje více času na počkání. Zmrazená taková studená želatina bude mnohem pomalejší než zahřátá. Pokud však nechcete stát u desky, je tato volba vhodná pro vás.

Pokud uděláte pruhované želé, bude zapotřebí více času. Každá vrstva barev musí být zachycena. Jen tehdy můžete vylévat další. Ale věřte mi, výsledek bude zahrnovat veškeré úsilí.

Obvyklá forma

Samozřejmě, že dnes existuje mnoho originálních a neobvyklých gelových forem. Pokud máte v plánu dekorovat želé nějaký dezert, pak samozřejmě stojí za to vzít malé formy. Ale pokud jste se rozhodli potěšit vaše dítě s neobvyklou léčbou, nejlepší a nejúčinnější možností je láhev. Představte si, jak neobvyklé bude vaše dítě vypadat a kousnout kus z láhve Coca-Cola.

Tajemství výroby takového želé v správné přípravě kontejnerů. Pokud právě vylijete hmotu do láhve, nechte ji zmrazit a pak se pokuste ořezat láhev, potom směs želé trpí docela špatně. Ale jak si vyrobit želé "Coca-Cola" v láhvi bez poškození lahůdky?

Před tím, než vložíte rosol do kontejneru, měli byste ho rozřezat. Aby nedošlo k průtoku kapalné hmoty, opatrně přetočte linku řezu lepicí páskou. Po úplném ztuhnutí kapaliny vyjměte jemnost, aby nedošlo k poškození tvaru. Zvláště by měla být čistá v oblasti krku, je to láhev s "Cola" spíše tvrdá a těžce se tlačila.