Vliv kávy na lidské tělo: vlastnosti, vlastnosti a doporučení specialistů

Lidé milují kávu od starověku. Tento nápoj má mnoho fanoušků, ale existuje mnoho, kteří jsou přesvědčeni o mimořádném poškození kávy pro tělo. Pravda je, jako obvykle, někde poblíž. Jaký je účinek kávy na tělo? Rozumím!

Existují různé druhy surovin. Klasika vyrobená ze smažených zrn kávový strom. Účinek rozpustné kávy na tělo je poněkud odlišný, protože tento nápoj má jiné složení. Dalším druhem jsou zelené zrna, z nichž je mnoho mýtů.

Složení produktu

Hlavní složkou je kofein. Vyznačuje se vzrušujícím působením, jehož důsledkem je nárůst aktivity. Syntetické analogy kofeinu aktivují vazomotorická a respirační centra mozku, zvyšují aktivitu kůry, urychlují přenos nervových impulzů.

Účinek kávy na tělo je způsobeno dalšími látkami, důležitým místem mezi nimi je obsazení alkaloidů kofeinu a teofylinu.

A pražené kávové zrna obsahují:

• taniny - dávají hořké chuti;
• kofein (tato složka zvyšuje krevní oběh, snižuje hladinu cholesterolu);
• vitamín P, nezbytné pro stěny cév;
• Kyselina chlorogenová (důležitá pro metabolismus bílkovin);
• Esenciální oleje, které poskytují jedinečnou chuť a chuť.

Vědci nalezli v kávových zrnech více než tisíc biologicky aktivních látek, které ovlivňují metabolismus. Mezi ně patří aminokyseliny, alkaloidy, organické kyseliny. Účinek kávy na lidské tělo je určen celkovou sadou všech složek.

Mnozí slyšeli o teobromu v kávě. Účinek tohoto komponentu na tělo je podobný jako účinek kofeinu: stimuluje činnost srdce, nervových a respiračních systémů. Tato součást je nezbytná v stresové situaci: pomáhá vyrovnávat se s nervovým přetížením, utopí bolest, umožňuje soustředit se a najít správné řešení. Ale pokud chcete zlepšit své zdraví pomocí teobrominu, podívejte se na něj v kakao nebo čokoládu: ve většině typů kávy ve skutečnosti prakticky žádná látka neexistuje.

Účinky na srdce a krevní cévy

Pít pití krátce zvyšuje krevní tlak. Okamžitě se puls urychlí. Ale je tu nuance.

Kávovary, kteří pravidelně pijí svůj oblíbený nápoj, tento účinek není pozorován. Ale ti, kteří jej pijí velmi zřídka, dokonce i bezofeyinový nápoj zvyšuje krevní tlak. Více lékařů si všimlo, že snížený tlak kávy se zvyšuje, ale normální - ne. Klinické studie potvrdily, že lidé, kteří pijí asi 5 šálků denně, prakticky nemají žádné problémy se zvýšeným nebo sníženým krevním tlakem. Ale stojí za to zvýšit počet na 6 šálků, protože je zaručena trvalá hypertenze.

Lidé s ischemickou chorobou by neměli užívat kávu. To je dáno nejen účinky na nádoby, ale také účinkem kávy na tělo jako celek. Studie nezjistily souvislost mezi množstvím kávy a náchylností ke vzniku srdečních chorob. Moderní lék je však zcela jasný: překročení doporučených množství vede k arytmii.

Vliv kofeinu na nádoby je spíše pozitivní. Pití nápoje v rozumných dávkách zlepšuje mikrocirkulaci krve v tkáních, posiluje stěny. Mnoho evropských lékařských středisek pro srdeční onemocnění doporučuje užívat denně aterosklerózu, aby popíjelo několik šálků vedle nízkotučného cholesterolu.

Mělo by být zřejmé, že mírná konzumace kávy v žádném případě neškodí srdci. V žádném případě není jeho klinické a laboratorní důkazy škodlivé. Pijte pár šálků denně a nebojte se o zdraví kardiovaskulárního systému.

Vliv na nervový systém

Kofein také stimuluje nervovou aktivitu: zvyšuje pracovní kapacitu, únava se snižuje, pocit veselosti přichází, proces myšlení se stává aktivnější.

Při denní spotřebě 4 šálků je riziko Parkinsonovy nemoci výrazně sníženo.

Neměli bychom zapomenout na negativní účinek kávy na tělo, zejména na nervový systém. Nadměrná stimulace je plná vyčerpání. Tento vzor zkoumal IP Pavlov na počátku 20. století. Překročení doporučených dávek kávy může mít následující důsledky:

• letargie;
• ospalost;
• pokles síly;
• retardace;
• depresivní stavy.

Vliv na genitourinární systém

Tento nápoj má výrazný diuretický účinek. Je nutné sledovat množství spotřebované kapaliny. Pravidelně doplňujte ztráty tekutin, zejména v teple. Může se užívat diuretikum: doporučuje se pít nápoj během nachlazení a onemocnění.

Je třeba si uvědomit, že při zvýšené močení tělo aktivně ztrácí vápník.

Účinky na trávicí systém

Pít na prázdný žaludek je nežádoucí. S opatrností je třeba užít pít pacienta s gastritidou a pankreatitidou. Nezapomeňte: kávový nápoj dráždí žaludeční sliznici, zvyšuje produkci žaludeční šťávy.

Tam je pozitivní vliv na trávicí trakt - peristaltika je aktivována.

Účinky na játra

V současné době vědci nemají údaje o negativním účinku kávy na toto tělo. Ale pro bílou kávu je užitečné. Pouze několik šálků denně pomáhá vyčistit kanály, které slouží jako vynikající profylaxe cholelitiázy.

Káva a metabolismus

Biologicky aktivní látky, které jsou bohaté na vařenou kávu v zrnech, se účastní metabolismu. Nápoj zlepšuje antioxidační ochranu, nepřímo ovlivňuje riziko vzniku cukrovky.

Obecně se předpokládá, že káva způsobuje závislost, ale vědci ujišťují, že to může být pouze o psychologické zálibě. Přestaňte pití kávy - a možná budete cítit smutný pro příjemné chvíle, které vám dal ráno nebo během přestávky. Ale nebudete se cítit jakákoli zlomení.

Za velkou otázku a karcinogenitu. Káva je přidělena do třetí skupiny (látky, u kterých nejsou údaje dostatečné k vyvrácení nebo potvrzení vlivu na vývoj nádorů). K téže kategorii mimochodem patří mastek a mobilní telefony. Řada vědců se domnívá, že káva se nezvyšuje, ale snižuje riziko vývoje nádorů. V současné době se tato otázka aktivně prozkoumává.

Za zmínku stojí účinek na cholesterol. Nápoj nepřímo ovlivňuje metabolismus mastných kyselin, snižuje hladinu cholesterolu.

Okamžitý nápoj

Obecně se předpokládá, že tato možnost je bezpečná, ale ve skutečnosti účinek rozpustné kávy na lidské tělo převyšuje účinek přírodních odrůd. To je způsobeno zvýšeným obsahem kofeinu.

Rozpustný nápoj má silnější vliv na tlak, sekreci žaludeční šťávy. Toto potěšení není jen doporučeno, ale kategoricky kontraindikováno u lidí s onemocněním GI, těhotných žen, dospívajících.

Nesmíme zapomínat, že mnoho výrobců používá nejlevnější suroviny pro výrobu instantní kávy. Kvalita přírodního zrna je mnohem vyšší.

Zelená káva

Můžete si udělat chutný a zdravý nápoj a z nepražených zrn. Tento produkt je oblíbený u těch, kteří chtějí zhubnout. Chuť a vůně nejsou tak expresivní a příjemné, jako známá klasika vařená v turku. Ale užitečné látky v zrnech, které nejsou vystaveny pražení, více.

Komponenty zelené kávy opravdu rozptýlí metabolismus, což přispívá ke snížení hmotnosti. Navíc tento nápoj pomáhá obnovit sílu pro nový trénink. Ale neočekávejte, že výsledek přichází sám o sobě: zelená káva pouze podporuje ztrátu hmotnosti a nezpůsobuje ji kouzelným způsobem. Kilogramy odjedou, ale musíte se pokusit, kombinovat správné jídlo s rozumnými fiznagruzkami.

Vliv kávy na ženské tělo

Existuje názor, že pravidelná konzumace přírodního nápoje snižuje riziko otěhotnění. Tento nápoj nelze považovat za antikoncepci, ale je lepší, aby ženy, které se snaží otehotnit dítě, snížily spotřebu na minimum.

Těhotná káva se nedoporučuje. Její negativní dopad na plod je prokázaným faktem.

Vyšetření účinku kávy na tělo ženy, vědci našla vazbu na vznik nádorů prsu. Benígné formace se mohou samy rozpustit, je nutné jen snížit příjem kofeinu.

Během menopauzy je poškození kávy spojeno s vyplavováním vápníku. Během laktace je nápoj zvláště nežádoucí ze stejného důvodu.

Pokud je tento nápoj prospěšný konkrétně pro ženský organismus, v současné době o tom není známo. Vědci však potvrzují podporu chuťových přírodních odrůd kávy na dlouhou dobu.

Vliv kávy na tělo člověka

Ale pro muže je tento nápoj užitečný. Káva může být přičítána přírodním afrodiziakům: prodlužuje a posiluje sílu, stimuluje pohlavní žlázy. Toto tvrzení však platí pouze pro zdravé muže. Studie nezjistily žádné pozitivní ani negativní účinky kávy s impotencí.

Ale nenechte se na tento nápoj závislý. Nadměrné užívání může vést ke zvýšení hladiny estrogenu (ženských pohlavních hormonů). V tomto ohledu je také kávová směs nebezpečnější než přírodní kávy.

Existuje názor, že káva může vyvolat progresi prostatitidy.

Jak je to nutné a je to nemožné

V rozumných množstvích je nápoj neškodný. Počet pohárů závisí na mnoha faktorech. Vliv kávy na tělo je také určován individuální reakcí. Průměrná dávka by neměla přesáhnout 3-4 hrnek denně. U ranního šálku nezapomeňte chytit pár sendviček, cukrovinek, perníku. V době oběda si po jídle užijte pití.

Chcete-li zvýšit výhody kávy, spojte je s dalšími produkty: mléko, krém, náplně, med, skořice, citrón.

Nezapomeňte, že tento nápoj nemůžete zneužívat kategoricky. Předávkování může dokonce vést k úmrtí. 15 nebo více šálků kávy denně způsobí řadu negativních důsledků. Patří sem:

• halucinace;
• neurotické jevy;
• zvracení;
• tachykardie;
• bolest v žaludku;
• křeče;
• zvýšení teploty;
• Dýchavičnost.

Buďte opatrní na konci dne. Účinek kávy na tělo, jak už víme, je vzrušující. Pár večerních pohárů se může stát nespavostí.

Jak můžete vidět, káva nemůže způsobit větší škody, pokud pijete tento nápoj v rozumných mezích.