Mohu umístit smaltované nádobí do trouby? Všechna pravda od vynálezců

Nejslavnější lidová moudrost je, že cesta k srdci člověka spočívá v jeho žaludku. Mimochodem, ne každá mladá žena může tuto chvíli překvapit svou vyvolenou osobou s neuvěřitelnými pochoutkami. Zkušenosti v takových záležitostech přicházejí s časem, stejně jako pocit uspokojení při pohledu na dobře krmeného muže.

Jaký druh hrnce na boršč, co smažit husí nebo jakou pánvi na pečení? Pro radu můžete vždy odkázat na moudré zkušenosti matek a babiček. Ale někdy musí být tato dilema naléhavě vyřešena. Pokud dům nemá žádné další nádobí, s výjimkou smaltovaného, ​​je možné jej umístit do trouby?

Mohu umístit smaltované nádobí do trouby?

Jednoznačná "ne" na tuto otázku nebudete slyšet. Krásnou a trvanlivou novinku vytvořili přední fyzici a chemici Sovětského svazu. Jejich snahy přinesly na světlo barvu, která má vysokou tepelnou odolnost, trvanlivost a je bezpečná pro lidi. A to vše díky speciální vrstvě ze sklokeramické vrstvy.

K odlitku železa byly ocelové nádobí atraktivnější a na povrch se aplikovala tenká vrstva krystalického povlaku, který se suší v peci při teplotě nejméně 850 stupňů. Tím je dosažena vysoká hustota smaltu. Proto, bez strachu, můžete použít enamelware v troubě.

Pokyny pro údržbu

Chcete-li udržet pokrmy dlouho, stojí za to dodržovat několik pravidel, která pomohou prodloužit životnost vašich oblíbených kuchyňských potřeb:

• po koupi je nutné zahřát hrnce se solným roztokem (dvě lžíce na litr) a přivést ho k varu pro "vytvrzení";
• Nepoužívejte studenou vodu do předehřáté nádoby;
• Nepoužívejte mechanické rázy, kapky nádobí;
• pro vaření a míchání používejte dřevěné nebo teflonové čepele, lžíce;
• Není nutné připravovat husté viskózní nádobí v smaltovaných nádobách;
• -mléko v takových nádobách nevarujte.

Vraťme se k hlavní otázce

Takže mohu umístit smaltované nádobí do trouby? Odpověď je ano. Používat s rozmyslem, dodržování pravidel, bude mladá paní obdrží nejen chutné jídlo, ale také prodloužit životnost vašich článků:

• umístěte nádobu do předehřáté trouby, ohřejte ji ohněm malým množstvím vody nebo oleje;
• Nepoužívejte kontejnery s popraskaným nebo štěpkovým smaltem, jelikož je pravděpodobnost, že se barva dostává do jídla, vysoká;
• Teplota vytápěné trouby nesmí překročit 250 stupňů;
• Hrnce je třeba naplnit až k okraji, aby nedošlo k prasknutí skloviny v nevyplněné polovině.

Co když jídlo vyhoří?

Když jste si připravili své oblíbené pokrmy, všimli jste si, že na dně nádoby je spálené jídlo? Nezáleží na tom, můžete se ho snadno zbavit. Chcete-li to provést, nepoužívejte všechny své oblíbené kovové "ježky", nože a škrabáky. Potřebujete jen zaplnit dno teplou vodou, přidat několik lžiček hydrogenuhličitanu sodného (soda) a nechat hodinu. "Byť přítomen", myčka může být snadno vyčištěna z ošklivého uhlíku bez použití "drsné" síly.

Pokud první metoda nepomohla, zkuste přidávat dvě lžíce octa do vody a vařit. Takové řešení se nejen vypořádá s spálenou oblastí, ale i smalt bude bělit. Každé krásné jídlo je radost pro oči dobré hospodyně. Krásná kresba, jasné barvy mohou zvednout náladu v jediném okamžiku, stojí za to jen podívat se na vaši oblíbenou sadu.

Chcete-li potěšit jejich rodinné příslušníky, může žena vařit, vařit a pečeme celý den. Chyba v pekáči - nevadí, protože máme odpověď na otázku, zda je možné dát smaltovaný misku nalezené troubě. S řádným používáním od prvních dnů provozu, vaše hrnce bude sloužit věrně. Přes způsob přípravy neobvyklého pro tento druh kuchyňského nádobí je možné vařit v troubě v smaltovaných nádobách.

Samozřejmě, stojí za to pamatovat, že pro tento typ vaření je mnoho vymyslených zařízení. Speciální keramické dlaždice, misky z nerezové oceli mohou pomoci při přípravě jakéhokoli pokrmu. Ale pokud si stále nemají jiné nádoby, budete znát odpověď na otázku o tom, zda je možné umístit smaltovaný mísu do trouby.