Jak si vybrat kanvici smaltovanou a zda je třeba ji starat?

Je velmi obtížné si představit osobu, která nemá ráda teplé nápoje. Dokonce i ti, kteří nemají moc chuť čaje a kávy, alespoň jednou denně vypijí šálek jednoho z těchto elixírů vivacity a dobré nálady. Abyste je vařili, musíte vařit vodu. Dobrým pomocníkem v této oblasti je kanalizace smaltovaná.

Vlastnosti tohoto kuchyňského náčiní

Enamelová konvice je naprosto bezpečná pro vaření pitné vody. Nenaruší chuť čaje a není schopen způsobit alergie ani otravu jídlem. Mějte však na paměti, že ke zachování všech těchto vlastností je třeba, aby smaltovaná konvice potřebovala zvláštní péči. Při použití tvrdou vodu Musí být pravidelně čištěn z měřítka a také monitorovat integritu jeho skloviny. Pokud se vytvoří i ten nejmenší zlom, má smysl nahradit nádobí. Na rozdíl od toho rychlovarné konvice smaltované jsou nízké náklady. Jsou dnes propuštěny v řadě možností, mezi nimiž je snadné vybrat si nejvhodnější interiér kuchyně nebo design ostatních pokrmů.

Jak si vybrat čajník?

Věnujte pozornost objemu produktu: pro jednu osobu stačí mít litrovou kapacitu, pokud potřebujete pít čaj pro celou rodinu, koupte nádobí o objemu nejméně 3 litry. Ale pokusit se najít největší smaltovanou konvici také nestojí za to. Nezapomeňte, že čím větší hlasitost, tím déle se zahřeje. Výběr designu je záležitostí chuti, ale nezapomeňte, že budete muset pravidelně čistit produkt sazí a kapiček tuku. Mnohé smaltované konvice mají plastové rukojeti. Prozkoumejte jejich polohu a pokuste se vypočítat, zda se tento prvek roztaví. Pokud jde o výrobce, neexistují žádné zásadní rozdíly. Můžete si koupit naprosto jakýkoliv zdroj smaltu. Japonsko například dělá dobré exempláře. Není to horší než domácí výrobci. Pokud milujete přesnost a pořadí ve všem, můžete si koupit sadu hrnců s rychlovarnou konvicí, přičemž všechny položky jsou vyrobeny v jednom provedení.

Péče o smaltované nádobí

Aby kanvice mohla trvat déle, okamžitě po zakoupení, dobře ji umyjte, naplňte ji a přivést vodu do varu. Poté je nutné nechat nádobí vychladnout. Nenechávejte kanvici smaltovanou na plynovém kameně. Nezapomeňte však, že ho nemůžete umístit na studený mokrý povrch. Nejlepší je zakoupit speciální stojan z tepelně odolného materiálu, jako je korok nebo dřevo. Pro čištění výrobku z váhy vroucí dostatečnou vodou kyselinou citrónovou a nechte vychladnout. K dispozici jsou také speciální nástroje pro odstraňování plaku, které lze zakoupit v železářském skladu. Pokud je konvice zatemněna uvnitř a tam je mírná vrstva měřítka, očistěte ji s kůrou z jablek a hrušek. K tomu je třeba vařit vodou s čistícími prostředky a vařit asi 20 minut. Existují také alternativní metody, které vám pomohou zbavit se kanálu smaltované. Rusko je země, jejíž lidé jsou charakterizována vynalézavostí: někteří hospodyně používají sódu na pečení, ocot nebo dokonce sladký nápoj k vyčištění smaltu. sýtené vody. Mějte však na paměti, že pokud vystavíte vaši varnou konvici tak dlouho, je možné, že smaltu ztenčuje a zkracuje její životnost.