Garnetový náramek - salát pro nejkrásnější stůl

Jaká je nejdůležitější věc při každé vážné události? Samozřejmě, slavnostní stůl. Toto je nejjasnější a nejpamátnější věc pro každého, která bude vždy předmětem pozornosti na každé straně. Je velmi důležité dodržovat hlavní pravidlo - kompetentní design pokrmů.

Aby obsah tabulek vypadal působivě a vytvořil slušný dojem, musíte jim dát luxusní vzhled. A tady hodnota použitých složek nehraje velkou roli. Koneckonců, hosté nebudou vidět cenové značky výrobků, když pohlcují chuť jídla. Ještě důležitější je, jak přesně bude nádobí podáváno na stole. A nezáleží na tom, zda je to salát, teplejší nebo dezert. Čím více originální a zajímavější bude kompozice, tím více obdivuhodných pohledů budete chápat jako velkolepou hostesku. Dnes vám nabízíme recept nejen překvapivě lahodný a jemný salát, ale i skutečnou výzdobu. Toto jídlo se nazývá "granátový náramek". Salát se snadno připravuje a obsahuje pouze ty produkty, které se těžko dostanou.

Spojuje neobvyklou kyselost exotického ovoce s pikantními tóny sýra a jemným masem kuřecího filé, které také dodává nádech náramku z granátového jablka. Salát má jak základní recept, tak i několik úprav. Nebudeme ztrácet čas popisem obvyklé varianty, která je obsažena v receptech jejích doplněných odrůd.

Garnetový náramek s houbami

Dokonce i v nejjednodušším složení může být pokrm příjemně různorodý, přidáním několika hub. Smažená nebo nakládaná, neustále klesají na chuť většiny lidí. Tento salát není bez této úpravy. K jeho přípravě budete potřebovat:

- 1 velké zralé granátové jablko;

- 200 gramů kuřecího filé;

- 300 gramů čerstvých hub (nejlepší možností bude žampiony);

- 2 plátky čerstvého česneku;

- majonéza podle chuti;

- 500 gramů řepy;

- 10 kusů vlašských ořechů;

- 2 střední žárovky.

Houby musí být nakrájeny na malé kostičky a smaženy v pánvi, předtím olejované rostlinným olejem. Dlouho to nemělo být provedeno, jelikož převařené houby mohou být hořké nebo příliš tvrdé. Kuřecí maso a řepa musí být vařena a nakrájené ořechy a česnek nůž co nejmenší. Poté musí být ochucená řepa třepána na jemné struhadlo. Granátové kůry a vnitřní filmy, pečlivě, aby nedošlo k poškození a zbavení cenné šťávy, dostat semena.

Aby mise mohlo ospravedlnit své jméno, bude muset být vyzdobeno ve formě prstenu (náramek). To bude snadné, pokud používáte konvenční fazetové sklo, které musí být umístěno ve středu misky, která bude položena vrstvy připravených komponent.

Začínáme připravovat přímo náramek z granátového jablka. Salát je přirozeně vrstvený. První vrstva - vařené nakrájené kuřecí filé. Druhá je směs smažené žampiony a cibule. Třetí je drcené vlašské ořechy. Čtvrtá je strouhaná červená řepa míchaná s česnekem. Nezapomeňte pokrýt všechny vrstvy majonézy. Upevní všechny části salátu dohromady a také je jemné a šťavnaté. A poslední fáze - celý povrch misky je ozdoben semeny z granátového jablka. Nebojte se jich a dejte je co nejtěsněji, aby majonéza neleskla skrze ně. Poté můžete opatrně vyjmout sklo. Miska je připravená po několika hodinách namáčení v chladničce.

Garnetový náramek s okurkou

Tato verze salátu se v zásadě neliší od toho, co bylo popsáno výše. Nové ingredience však přinesou s sebou nové vkusné pocity.

- 2 střední brambory;

- 2 kusy mrkvy;

- 150 g horkého uzeného kuřete;

- 1 velká řepa;

- 1 velký granát;

- 3 vajíčka;

- majonéza podle chuti;

- 2 kusy vlašských ořechů;

- 1 velká čerstvá okurka.

Mrkev, řepa a brambory musí být dříve uvařeny a vyčištěny. Kuřecí maso, brambory, mrkev a okurka jsou nakrájeny na malé kostičky. Ořechy jsou vyčištěny ze skořápky a řezány nožem, granátové jablko se musí zbavit slupky a fólií, řepa na řezáku. Všechno je také uloženo ve vrstvách kolem skla a je rozmazáno s majonézou v následujícím pořadí:

- brambory;

- řepa s ořechy;

- kuře;

- mrkev;

- okurky;

- vejce.

Náramek z granátového jablka je salát pro každou dovolenou, kdy bude nutné překvapit hosty a neformální stůl. Pěkná chuť k jídlu.