`Hrozny `- salát pro novoroční stůl

Novoroční svátky se blíží, mnozí majitelé chtějí potěšit své hosty s vynikajícími lahůdkami. Obvyklé atributy vážných událostí v úzkém kruhu - olivier, vinaigrette a dokonce i salát s krabovými tyčinkami - již nejsou oko tak příjemné jako dříve. Naštěstí profesionální kuchaři nezastaví na dosažené úrovni. Přicházejí s čím dál více novými pokrmy, které potěší i ty nejnáročnější gurmány.

Nabízíme vám salát "hroznový svazek" s kuřecím masem. Neobdrží pouze novoroční menu, ale bude také nepopiratelnou výzdobou vašeho stolu. Existuje několik možností, jak udělat tento salát, nejsou radikálně odlišné, s výjimkou jen několika odstínů.

Tak pojďme začít.

"Hroznový chléb", salát: recept č. 1

Pro něj budete potřebovat:

• kuřecí prsa - asi 250 g;
• Pekingové zelí - mladá hlava na kilogram;
• sýr - sto gramů (mělo by být odděleno od tvrdých odrůd);
• slané pistácie - 100 g;
• majonéza;
• banda hroznů (odrůda není principiální, dle vašeho výběru).

Důležité upozornění

Je třeba poznamenat mimořádnou krásu pokrmu "Hrozny hroznů". Salát je také velmi užitečný, zvláště pro ty, kteří rádi zažijí řadu diet. Vařené kuřecí filé obsahují minimální množství tuků, obohacené vitamíny skupiny B, které přispívají k zachování krásy Vaší pokožky.

Proces vaření

Takže vařená kuřecí prsa by měla být nakrájena na kostky nebo slámy. Sýr by měl být strouhaný, smíchán s nakrájeným kuřecím masem. Vepřové zelí jemně nakrájené. Pro zdobení nádobí stojí za to ponechat několik listů. Pistácie by měly být oloupány a postaveny. Výsledná směs se musí důkladně promíchat, přidat majonézu. Pokud je to nutné, můžete sůl.

Přichází nejdůležitější a nejpříjemnější okamžik při vytváření misky "Hrozny hroznů". Salát je rozložen na velkém talíři, na kterém můžete předem krásně rozložit listy, které předtím zůstaly Pekingové zelí. Na nich, ve formě samotné partie, můžete dát nejlepši jídlo vašeho stolu. Konečným nádechem při tvorbě tohoto mistrovského díla bude jeho výzdoba s rozděleným hrozny. Toto jídlo na vašem stole jistě přitahuje názory hostů svou krásou.

Recept č. 2

K dispozici je také další možnost vaření "Grape Bunch". Tento salát se neliší od první varianty. Ale v tomto receptu můžete použít nevařené, ale uzené kuře. Pokud se vám nelíbí pistácie, nahraďte je mandlemi nebo jinou maticí, kterou dáváte přednost. Neméně výhodou je vytyčování šalátových vrstev, ale když je čas krátký, obecně to můžete udělat, jak je popsáno výše. Toto jídlo může obsahovat vařené vejce, které nebudou zkazit chuť vašeho skvělého jídla.

Jak krásně vyrobit salát "hroznový chomáč"? Fotka je v našem článku, ale možné možnosti jsou omezeny pouze letem vaší fantazie.

Bon appetit!