Koktejly v mixéru

Pokrok, jak víte, nezůstává klidný. Při výměně vidlic, korunků a masných brusičů přicházejí nové "inteligentní" přístroje: kuchyňské roboty, parní stroje, směšovače. Mluvte dnes o tom, co lze udělat v mixéru. Vezmeme v úvahu skutečnost, že mixér byl vytvořen pro broušení. Maso, například, může dělat mleté ​​maso, ovoce a zeleninu se změní na bramborovou kaší. A jaké nádherné koktejly se v něm vyrábějí! Recepty jídel v mixéru to není omezeno. Ale dnes budeme mluvit o koktejlech. Několik jednoduchých, užitečných a chutných návrhů. Podívejte se a vyberte si.

Milkshakes v mixéru

1. Složky. Sklenici jogurtu, sklenici jahod, podávané zmrzliny, sklenici mléka.

Všechny přísady jsou umístěny v mixéru, nalijte jogurt, mléko a šlehání. Koktejl se nalije na brýle až do osla.

2. Složky. Sklenici mléka, porce zmrzliny, sklenici krému, mátový sirup, mátou.

Všechny ingredience jsou odesílány v mixéru rozšleháme, přidáme sirup (na požádání), rozšleháme znovu a nalil do skla, až do osla. Letáky zdobí sklo nebo trubku.

3. Složky. Dvě sklenice mléka, sklenici krému, balíček porcí, cukr (80-90 gramů), vanilka, dvě lžíce plné kakaa.

Ve mixéru ve směšovači rozetřete všechny přísady, s výjimkou kakaa. Polovinu nasypte na brýle, naplňte je do třetí a pak jděte zpátky do mixéru. Ve zbývající polovině koktejlu naléváme kakao a kapku vanilky. Znovu protřepte. Máme to čokoládový koktejl. Naléváme je na stejné brýle velmi úhledně, uprostřed (nebo boční). Esteticky krásný vzhled tohoto koktejlu odpovídá chuti. Ze shora (jako ozdoba) můžete lehce posypat čokoládovými lupínky.

4. Přísady. Dvě sklenice mléka, polovina zralého avokáda, med (tekutý, 2-3 lžíce).

Nalijte mléko do mixéru, položte buničinu z poloviny avokáda a medu. Beat. Chcete-li zlepšit chuť, můžete přidat zmrzlinu a trochu cukru.

Ovocné koktejly v mixéru

1. Složky. Banán, sklenici grapefruitového džusu, hrstku brusinek nebo rýží. V případě potřeby můžete přidat matice, otruby, semena, ovesné vločky.

Běhali jsme v mixéru banán, džus a brusinky. Ořechy (vločky, otruby, semena) jsou rozmazány v mlýně na kávu. Koktejl se nalije do sklenic, posypán zeminou.

2. Složky. Sklenice vanilkový jogurt (lze nahradit je uzavřen), zralé hrušky, meloun plátek (120 až 140 g), javorový sirup, maliny, myata.Grushu vzít dobře zralé. Očistěte, vyjměte jádro a nakrájíme na kusy. Odsekli jsme meloun z melounu a nakrájeli jsme ho na kusy. Vše, kromě malin, pošleme do mixéru. Beat. Vylijeme do brýlí. Malina a mincovna zdobí koktejl.

3. Složky. Sklenici kokosového mléka, manga, vápna, med dle vůle.

V mixéru porazili všechny ingredience a nakonec koktejl vylili na brýle.

Alkoholické koktejly v mixéru

1. Složky. Amaretto, kanadské whisky, alkohol černý rybíz, suchý vermut, pomerančové kůry celek (nebo džus), třešně (nebo třešně na ozdobu).
Všechny ingredience jsou smíchány v mixéru, nalijí se do sklenic a zdobí dvojitá třešeň.

2. Složky. Langerinový likér, gin, citrónová šťáva (každá 25-30 ml), šampaňské (250-300 ml), banán, pomerančový plátek, led.

Všechny ingredience (s výjimkou oranžové) jsou bity v mixéru. Krayeshek (můžete úplně, můžete jen částečně, v půlkruhu) navlhčit sklenici a ponořit do cukru. Koktejl se nalije přes sklenice. Kruh oranžového řezu na polovinu a zdobení skla.

3. Složky jsou uvedeny za osmi porce. Dva kusy na čtyři kousky vápna, "Grand Marnier" (75-80 ml), tequila "Gold" (320-340 ml), likér "Triple Sex" (210-230 ml), míchat sladkou a kyselou (380-400 ml), kostky ledu (rychlostí 3-4 na sklo).

Poháry vezmou ty, které jsou určeny pro martini. Okraje sklenic jsou pokryty solí (okraje nasákněte vápnem a namočte, příliš jemně protřepte). Okamžitě dáme led do brýlí. Mix v mixéru "Triple Sek", mix, tequila, "Grand Marnier". Zvyšte hlasitost a nalijte brýle. Přidejte 10-15 ml limetkové šťávy na každé sklo. Podávejte na plátku limetkové plátky.

To jsou jen pár příkladů toho, jak se koktejly vyrábějí v mixéru. Opravdu jednoduchá, chutná a rychlá. Experiment a vaše touhy a fantazie vás vyzvou k novým receptům. Bon appetit!