Ovesné sušenky s banánem: jednoduché, chutné, užitečné

Dáváte přednost užitečnějším výrobkům místo masla a smetanových výrobků? Pak se pokuste vařit například ovesné sušenky s banánem. Receptura je poměrně jednoduchá a může se lišit v závislosti na požadovaných chuťových vlastnostech a předpokládaném obsahu kalorií v hotových výrobcích.

Použití souborů cookie

Všichni jistě vědí o užitečných vlastnostech ovesné kaše. V zásadě mají jiné pokrmy z ovsených vloček stejné vlastnosti. Za prvé, jejich příznivý účinek je na trávicí systém: činnost střeva je urychlena. Oves, bohatý na vlákninu, má vlastnosti opuchu a vytváří pocit sytosti po dlouhou dobu. V případě, že nebudete mít čas na vaření v ranní kaši, můžete někdy sloužit na stolních kuchařkách z ovsených vloček. V kombinaci s mlékem nebo čajem bude několik takových produktů ekvivalentní s obsahem kalorií na jednu porci vařené ovesné vločky. Zvláště užitečné domácí koláče vaření. V takovém případě budete mít naprostou jistotu, že nebudou umělé přísady a plnidla. Kromě toho můžete vyzkoušet kombinaci s dalšími přísadami jako tvaroh, banány, ořechy, sušené ovoce a med. Odborníci na výživu doporučují používat ovesné sušenky pro různé nemoci, které je nahrazují buchty a zákusky se smetanou.

Nízkokalorický klasický recept s banánem

Existuje mnoho způsobů, jak tuto pečení připravit. Zkuste udělat ovesné sušenky s banánem podle klasického receptu. Chcete-li získat hladký a homogenní test, potřebujete mixér nebo mixér. Rozemlete dva velmi zralé banány, přidejte 150 g roztaveného krémového nesoleného másla a stejné množství cukru. Oddělte dvě směsi čerstvých kuřecích vejců a promíchejte. Poté přidejte špetku stolní soli, 1 neúplné lžičky. prášek do pečiva, 2 plné st. l. hrozinky a nakrájené ořechy. Pak postupně, v malých porcích, nalijte mouku (250 g). Jako poslední složka banánového těsta vložte 250 g ovesných vloček (malé nebo střední broušení). Z husté hmoty vytvořte kulaté kuličky, které jsou umístěny na natíraném nebo papírovém plechu. Pečte sušenky 15-20 minut v předehřáté troubě na střední teplotu. Můžete se posadit na stůl, jakmile budete připraveni.

Vaříme ovesné sušenky s banánem, tvarohem a kořením

Aby se pečení ukázalo jako originální podle chuti, často se přidávají další přísady. Jak jinak můžete vyrábět ovesné sušenky s banánem? Níže uvedený recept umožňuje používání tvarohu a vonných koření. 0,5 šálku prosívané teplé pšeničné mouky smíchané s 1 plnou sklenicí cukru, 0,5 lžičky. suché dezintegrační činidlo, 1 neúplná lžička. sůl, 0,5 lžičky. pikantní skořicí a špetku mletého muškátového oříšku. Směs se smíchá se 150 g nízkotučného suchého pečeného tvarohu, čímž vznikne konzistence strouhanky. 3 středně velké banány s vidličkou s 1 kuřecím vejcem a směs se připraví volně ložené. Poté do těsta přidejte 0,5 šálků malé ovesné vločky a drcené ořechy. Pečte v předehřáté troubě na 180 ° C asi 15-20 minut. Hotové ovesné sušenky s banánem získávají atraktivní zlatavě hnědou barvu.

Recept "Honey"

Můžete připravit užitečný cookie z ovsených vloček poněkud jinak, s výjimkou složení banánu. Také by měl být nějaký cukr nahrazen čerstvým medem. Pokud používáte v loňském roce zahuštěné množství, musí být pomalu roztavena pomalu v hliníkovém kastrolu nebo ve vodní lázni. Ovesné vločky jsou nejlépe středně broušené. Před vstupem do těsta je třeba trochu smažit. Provedete to tak, že 1 sklenici sypké složky zahřeje za mírného zahřátí za míchání nepřetržitě po dobu 8-10 minut.

Po přípravě těchto složek pokračujte v přípravě těsta. První mix 1 fázové sklo mouka s pytlíkem prášku na pečení (1 kompletní lžička) a 2 polévková lžíce. l. nesolené máslo s 3 kousky l. cukru. Kombinujte tyto dvě směsi a přidejte k nim nejprve dvě zbité malé vejce a pak dvě třetiny sklenice tekutého nebo velmi měkkého medu. Hmotnost nebude v konzistenci příliš hustá. Přidejte do něj zcela ochlazené ovesné vločky a dobře promíchejte. Roztírejte na plech s lžící a pečte 12-15 minut při střední teplotě.

Jak může vařit dietní cookie z ovesné vločky?

Aby se zabránilo tomu, že produkt bude obsahovat součásti, které jsou částečně nebo zcela kontraindikovány u některých onemocnění, mohou být provedeny některé změny ve formulaci. Například, jestliže kompozice obsahuje tukovou bázi ve formě margarínu nebo másla, zcela je vyloučí z receptu. Namísto této ingredience použijte rostlinný olej, který je třikrát menší než původní objem. Cukr, který je dalším velmi nepoužitelným produktem, může být nahrazen medem nebo mírně zvýšeným množstvím sušeného ovoce. Kousky se přidávají do těsta v drcené i celé formě. Péče o to, abyste získali plně ovesné pečivo s banánem, nepoužívejte do těsta pšeničnou mouku. Aby se dosáhlo potřebné hustoty, postačí pouze suchá gerifíza. Možná, že takové pečení bude mít poněkud odlišný vzhled od tradičních cookies, ale výhody budou zaručeny!