Salát `Victoria`: funkce receptu a vaření

Existuje několik receptů na přípravu salátu "Victoria". Ale pro vás jsme si vybrali ty nejzajímavější. Navzdory jednoduchosti vaření je tento předkrm velmi chutný. Může být podáván na stole jak v svátcích, tak i víkendy s vaší rodinou. Přípravek podle kteréhokoliv z verzí „Victoria“ salátu netrvá dlouho, ale potěšení z jídla.

Složky pro první možnost

Chcete-li zacházet se svými přáteli a příbuznými s tímto jemným a vydatným salátem, budete muset připravit následující seznam produktů:

• Tři kuřecí vejce.
• Ústřicové houby nebo žampiony.
• Jedna středně velká hlava cibule.
• Mrkev, to také nemusí být velké.
• Tvrdý sýr, asi sto gramů.
• Majonéza.
• Rostlinný olej, je nutné pro smažení některých produktů.
• Dvě nebo tři stroužky česneku. Vše závisí na jejich velikosti a postoji k této složce.
• Sůl podle chuti.
• Zelení pro zdobení salátu.

No, teď, jak správně připravit salát "Victoria". Recepty tohoto občerstvení jsou docela jednoduché. Někdy se zdá, že i příliš mnoho. Ale přesto je toto jídlo jedním z nejkrásnějších.

Recepty na salát "Victoria"

Celý proces přípravy netrvá dlouho. Aby byl salát „Victoria“ na večeři nebo na slavnostní tabuli, stačí strávit dvacet až třicet minut. Nejprve se budeme zabývat výrobky, které vyžadují tepelné zpracování. K tomu, houby nakrájené na malé kousky, stejně jako cibule. Smažte ho v pánvi s předehřátým rostlinným olejem. Jakmile je cibule čistá, přidejte k němu mrkvu, naraďte se na strouhák střední velikosti. Pak přidejte jemně nasekané houby. Všechny smažte, až se tekutina úplně odpaří. Poté, co vše vychladlo, musíte vypustit přebytečný olej.

Současně varte vajíčka. Ty, stejně jako tvrdé sýry jakéhokoli druhu, jsou tři na velkém strouhaní. Česnek prochází lisem. Přidejte ji do sýra a dobře promíchejte. Poté všechny produkty propojíme do jedné nádoby, naplníme majonézou a trochou soli. Vše opatrně promícháme. Připravený salát dáme do krásné salátové mísy nebo do plochého jídelního lístku. Posypeme strouhaným sýrem. Zdobíme vrchol zelení. To je celý kulinářský recept na salát "Victoria". Jakmile to jednou uvaříte, zamilujete se do něj a stane se jednou z vašich oblíbených jídel.

Možnost s mrkví v korejštině

Kromě výše uvedené možnosti existují další recepty na přípravu salátu "Victoria". Více světla a méně kalorií je salát s korejskými mrkví. K přípravě tohoto občerstvení potřebujeme následující složky:

• Kuřecí vejce - tři kusy.
• Dvě brambory, střední velikosti.
• Jedna hlava cibule.
• Korejská mrkev, o hmotnosti sto padesát nebo dvě stě gramů.
• Čerstvé nebo marinované houby (asi 300 gramů).
• Sůl a majonéza podle vašeho vkusu.
• Jakýkoliv rostlinný olej, můžete olivový.

Potřebujeme malé množství oleje, hlavní věc je, že by neměla vůně. Mnozí preferují obvyklou slunečnici.

Způsob přípravy

Abyste připravili salát "Victoria", musíte předvařit brambory v uniformě. Abychom to udělali, umístime dobře promyté hlízy do hrnce s vodou a nastavíme je na pomalý požár. Po ohřátí vody se brambory vaří nejvýše patnáct minut. Jeho připravenost může být kontrolována nožem. Když je kořenová plodina plně připravena, nůž ji snadno pronikne. Kuřecí vejce by měla být také tvrdě vařená. Když se tyto produkty ochladí, je třeba je vyčistit. Vejce jsou nakrájeny na malé kostičky a brambory se třejí na strouhanku. Je lepší, když jsou buňky velké.

Houby a cibuli se rozřezávají na malé kostky a smažíme je do rostlinného oleje až do připravenosti. Mírně slané a pepřované (podle vašeho vkusu). Přebytečný olej je nejlépe vyčerpán. Dále v hlubokých pokojích připojíme všechny připravené přísady. Připravený salát "Victoria" naplníme majonézou, důkladně promícháme.

Na vrcholu zdobí jemně nasekané zeleniny. Než budete servírovat šalát na stole, musí být povoleno vložit jednu až dvě hodiny.

Ovocný salát "Victoria"

Kdo z nás nemá rád hýčkat sladkostí? Ale po vydatné večeři si přejete něco zvláštního. Pro fanoušky světla a vynikajícího vaření je dezertní verze salátu "Victoria". Je vyroben z ovoce. Takový dezert je velmi lehký, obsahuje minimální množství kalorií. Bude se těšit jak pro děti, tak pro dospělé. Můžete ji jíst pro ty, kteří mají přísnou dietu. Včetně večerního občerstvení. Takže za účelem přípravy takového ovocného dezertu potřebujeme následující složky:

• Dva banány.
• Jedno velké zelené jablko.
• Jedna hruška.
• Dva nebo tři mandarínky.
• Smetana nebo přírodní jogurt bez ovocných plniva.

Chcete-li zdobit salát, můžete si konzervovanou nebo čerstvě zmrazenou třešničkou.

Jak vařit

Ovocný salát "Victoria" se připravuje velmi rychle a jednoduše. Chcete-li to provést, musíme oloupat banány a mandarinky z kůry. Odstraníme všechny kosti z mandarinky. Rozdělíme je na plátky a nakrájíme na polovinu. Banán nakrájíme na malé kostky. Hruška se promyje vodou, vysuší se ručníkem. Odřízněte jádro s kostimi na polovinu. Buničitou buničinu přitiskněte malými čtverci.

Apple je lepší, aby se zeleně, protože to dává dezert příjemnou kyselost. My ho čistíme od slupky. Také odstraníme jádro a nakrájíme ovoce na několik částí. Pak je nakrájíme, stejně jako jiné produkty, v malých krychlích.

Všechno dali do hluboké mísy. V samostatné misce smícháme 3-4 plné polévkové lžíce zakysané smetany se dvěma lžičkami cukru. Smetana může být nahrazena přírodním jogurtem. V tomto případě se cukr nevyžaduje.

Plody plníme zakysanou smetanou nebo jogurtem, jemně, ale důkladně promícháme. Připravený salát podávaný po částech, je žádoucí udělat to v kremankah. Nahoře je salát zdoben třešně.

Pokud je to požadováno, kiwi může být přidán k dezertu. Toto ovoce pomůže diverzifikovat sladkou delikatesu. Kromě toho můžete dát ovoce salát konzervovaný ananas nakrájený na malé kostičky. Někteří dávají přednost použití jako doplňování paliva.