Mrkvečky z karotky. Recepty na vaření

Mrkvové sušenky jsou užitečné a chutné pečivo. Existuje několik možností pro jeho přípravu. Některé obsahují obyčejnou mouku, zatímco jiné jsou připravovány na základě ovesných vloček. Zvážíme oba možnosti přípravy cookies s náplní a bez nich.

Receptura je první

Proces vytváření takového pečení nebude způsobovat žádné potíže. Pro takový cukroví mrkve bude vyžadovat nejběžnější ingredience, které jsou k dispozici téměř v každém domově.

Pro vaření budete potřebovat:

• 250 g surové mrkvy;
• 350 g mouky (pšenice);
• poloviční balení másla (tj. asi 100 g);
• dvě čajové lžičky prášku do pečiva;
• 150 g cukru.

Všimněte si, že z tohoto množství složek se vyrábí asi padesát kusů.

Postup krok za krokem pro výrobu lahodných a voňavých cookies

1. Nejprve troubte cukr s máslem. Rošt (nejlépe mělké) rošt mrkev. Pak je přidejte do másla. Také nalít a mouku, prášek do pečiva. Poté následuje těsto. Výsledná hmotnost by neměla být příliš strmá, ale měkká. Z výsledné hmoty tvoří malé kuličky. Bude to mrkev cookie.
2. Vezměte plech na pečení a zakryjte ho pergamenovým papírem. Poté rozložte vytvořené koule. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů. Proces vaření trvá asi dvacet minut.

Cookies s rozinkami, jednoduchý recept

Domácí mrkev cookies mohou být vařené jiným způsobem. Nabízíme vám ještě jeden recept na pečení. Chutné a světlé mrkvečky jsou velmi zajímavé. Pro vaření budete potřebovat:

• 50 g rozinky;
• půl šálku cukru;
• 2 mrkev;
• 50 ml rostlinného oleje;
• 2 šálky mouky;
• čajová lžička octa;
• 3 lžíce sezamu;
• poloviční lžičku sody.

Jednoduché domácí mrkev cookies: krok za krokem recept na vaření

1. Vezměte strouhanku na tom, mrkev. Smíchejte s cukrem a máslem. Poté přidejte opláchnuté a sušené hrozinky. Rozstřílejte mouku, přidejte sódu a rozložte ji.
2. Dále vařte těsto na jednotnou konzistenci. Z výsledné hmoty tvoří sušenky ve formě kuliček.
3. Poté zhotovte plech na pečení, olejte ho olejem a nahoře položte do něj papír na pečení. Pak položte kuličky tam. Každá z nich trochu zatlačte dolů nahoře a posypeme sezamovými semeny. Produkt se pečou 20 minut. Současně před zasláním pečícího plechu s pekáčkem by měla být trouba ohřívána.

Sušenky s medem a ořechy

Nyní budeme popisovat ještě jeden recept na mrkev cookies. Tato možnost osloví ty, kteří rádi experimentují s pokrmy. Zvláštností vařených produktů je, že jsou na špičce a měkké uvnitř.

Pro vaření budete potřebovat:

• 1 polévková lžíce medu, cukru;
• dvě lžíce ořechů, rozinky;
• pol poháru ovesné vločky;
• 30 ml olivového oleje;
• 2 mrkve (vyberte větší);
• 80 g mouky;
• frac14 - čajová lžička prášku na pečení.

Podrobné pokyny pro přípravu cookies doma

1. Nejprve připravte potřebné produkty. Umyjte mrkev, oloupejte, rožte na jemném strouhaní.
2. Vezměte misku, smíchejte drcené ořechy, umyté a sušené hrozny, mrkev, olivový olej a med. Potom ovesné vločky odešlete na stejné místo. Směs důkladně promíchejte.
3. Nechte výslednou hmotnost po dobu půl hodiny. To je nezbytné pro změkčení vloček. Po uplynutí této doby přidejte mouku (předem prosetý) a prášek do pečiva. Těsněme těsto. Mělo by to být lepivé. Rozdělte ji na přibližně šestnáct částí.
4. Z každého přijatého kusu udeřte míč. Získejte produkty v cukru. Dále vydejte plech pokrytý pergamenem. Na tom rozložte přijaté mrkve. Pošlete produkty k pečení v dobře vyhřívané troubě. Tento proces trvá asi čtvrt hodiny.

Cookies s nádivkou

Konečně zvážit recept na výrobu mrkvových sušenek s náplní. Proces tvorby je poměrně jednoduchý. Přijaté produkty s velkým potěšením budou děti konzumovány.

Tato mrkev cookie dokonale odpovídá zelenému a bylinnému čaji.

Pro přípravu bude vyžadováno:

• 2 kuřecí vejce a tolik mrkve;
• jeden a půl sklenice cukru;
• tři nebo čtyři špetky sody;
• 200 g oleje (můžete si vzít margarín);
• tři a půl sklenice mouky;
• 150 g hustého džemu dle vašeho výběru.

Proces vaření mrkvového pečiva

1. Nejprve porazte vajíčka s cukrem. Pak přidejte mrkev. Mícháme. Tavte máslo nebo margarín, ochlaďte. Přidejte na vejce. Míchejte důkladně.
2. Pak vyhoďte sódu. Pak promícháme. Vypustíme mouku a mícháme těsto.
3. Měli byste skončit s ne příliš chladným těsto. Pak rozdělte hmotu na malé kousky. Každá role, tloušťka výrobku by měla být asi 5 cm. Do středu plochých dortů vložte hustý džem.
4. Pak výrobky sklopte do poloviny a potom utáhněte konce. To se děje tak, že během procesu pečení se nezamknete. Poté trochu odřízněte špičky. Poté je třeba položit na plech na pečení naolejovaného železa. Pečeme asi 20 minut.

Malý závěr

Nyní víte, jak udělat cookie z mrkve. V tomto článku zvažujeme různé recepty. Vyberte si ten správný.