Capsops: krok za krokem recepty s fotografií

Co je to Cake Pops? Recepty tohoto úžasně lahodného americký dezert původ bude dále projednáván. Také se dozvíte, jak tyto výrobky zdobit a správně je prezentovat hostům.

Vlastnosti dezertu

Keykpopsy, recepty z nichž jen málokdo ví, velmi často připravovány pro dětské párty a různých stran.

Dotčený dezert je malý sušenkový dort, který je umístěn na hůl. Po vaření je pokryt čokoládový nátěr a posypané barevnými cukrovinkami.

Takže co jsou klíčové pumpy? Recepty na vytvoření této pochoutky říkají, že jde o druh koláče, který je stylizovaný pro běžné bonbóny.

Proces výroby tohoto koláče zahrnuje použití zcela odlišných druhů pečení. Nicméně, nejčastěji ji vytvořit pomocí suchar drobky a kousky čokolády a jiných koláče.

Jak vypadají kapsopy? Recepty na tyto neobvyklé produkty jsou realizovány různými způsoby. Nicméně standardní formou takové pochoutky je míč, takže se podobá slavnému bonbónu "Chupa-Chups".

CakePops: recepty s fotografií (s barevnou glazurou)

K provedení takového receptu je třeba připravit:

• pšeničná mouka proseta - 255 g;
• světle hnědý cukr - 150 g;
• vyhořelá soda jídelna - frac12- malá lžíce;
• vejce velké kuřecí maso - 4ks;
• Vanilín - 1 lžičku;
• olej, libovolná zelenina - pro mazání;
• kakao - 3,5 velké lžíce.

Příprava základů

Jak mám dělat tortu pop? Recepty v podobě realizované vyžadují směs čokolády a vanilky. Za tímto účelem se žloutky rozdrtí s cukrem. Dále se k nim přidávají bílkoviny, které jsou předem zbité do perzistentní pěny.

Smícháním součástek rozšiřuje hasičskou sódu a mouku. Rozdělením výsledného těsta na polovinu, nalijte kakao na jednu část a na druhou - vanilin.

Pečení

Jak je třeba připravit tortu? Recepty bez pečení jsou velmi oblíbené u spotřebitelů. V takovém případě je třeba v obchodě zakoupit hotové sušenky. Ale ne vždy takové koláče jsou lahodné a užitečné.

Chcete-li si pečlivě pečeme domů, čokoládové a vanilkové těsto je rozloženo v různých formách, předem naolejované. Poté se pečou v peci asi 45 minut, poté se vyjmou a ochladí.

Složení smetany a proces její výroby

Chcete-li připravit chutný a vysoce kalorický krém, použijte následující komponenty:

• máslo smetanové čerstvé - 150 g;
• kondenzované mléko - 1 nádobu.

Šlehání rázně oleje na vaření pomocí mixéru, přidejte do něj celý kondenzované mléko. Výsledkem je získání vzduchového krému, který se okamžitě používá k vytvoření krásných kuliček.

Jak to udělat správně?

Po ochlazení vanilky a čokoládových koláčů dělají velmi malou sušenku. Dále se do něj přidává krém a získává se hmotná hmota. V případě, že nejde do krásných koulí, vylije další pár lžiček kondenzovaného mléka.

Tvar dezertu je velmi jednoduchý. Chcete-li to provést, vezměte v ruce asi 2 malé lžíce sušeného masa (vanilky nebo čokolády). Z toho se vytvářejí čisté a vyrovnané kuličky. Aby bylo zajištěno dobré uchopení, jsou poslány do chladničky (asi půl hodiny).

Výrobky na glazuru

Glazury pro tento dezert jsou vyrobeny s použitím následujících komponent:

• bílá čokoláda - 2 dlaždice;
• máslo - 20 g;
• tmavá čokoláda - 2 dlaždice;
• čerstvé mléko - 1 šálek.

Proces vaření

Bílé a tmavé čokoládové tyčinky jsou jednotlivě rozlomeny a rozloženy v různých místech. Poté se k nim přidá máslo a mléko. Položte nádobí na oheň, čokoláda se pomalu zahřívá (pravidelně se míchá). Výslednou glazuru použijte ihned po tepelném zpracování.

Dekorační proces

Kromě čokoládové glazury doporučujeme použít práškový cukr, cukrovinky, drcené ořechy, kakaový prášek nebo kandované ovoce k přípravě dotyčného dezertu.

Jakmile je houbový dort zmrzlý, vloží špíz nebo špachtle. Dále, výsledná „lízátko“ máčené v čokoládě a válcované drobky. Přitom se ujistěte, že všechny ingredience zcela pokrývají dort. Mimochodem, může být posypáno několika druhy cukrovinek.

Chcete-li vařit pochoutku úplně zmrazené, je umístěn ve sklenici s kopečkem dolů. V této podobě jsou koláče popíleny do chladničky, kde stojí hodinu.

Cackpops: recept s fotografií krok za krokem (ve formě)

Tam jsou takové milenky, kteří nemají rádi, aby stáli u sporáku na dlouhou dobu. Bohužel proces vaření klasických mák vyžaduje dlouhou dobu v kuchyni. V tomto případě kuchaři doporučují používat zjednodušený recept. K tomu je nutné předem vyrobit malé silikonové formy určené pro koláče, muffiny nebo ledové mrazy. Jsou dobře lubrifikovány rostlinným olejem a poté střídavě naplněny hotovým sušeným testem (vanilka a čokoláda). V tomto tvaru se produkty pečou v peci asi 25 minut. Po uplynutí času jsou koláče vyjmuty. V tomto případě okamžitě přilepili špejlery a nechali se úplně ochladit.

Pomocí této metody přípravy získáte již vytvořenou keykopsy. Měl by být pouze namočený v glazuře a také zdobit cukrovinkami.

Hlavním nedostatkem tohoto receptu je to, že dort se ukáže být méně kalorický. Koneckonců, olejový krém se nepoužívá pro jeho vytvoření. Dále je třeba poznamenat, že ne všichni vlastníci pozemků dokáží odstranit produkty ze silikonové formy v plném rozsahu.

Jak sloužit ke stolu?

Těstoviny se dávají na stůl s čajem. Jsou překrásně položeny na talíři nebo umístěny ve skleněných sklech. Použití takových neobvyklých produktů by mělo být bez lžíce a jiných zařízení.

Jak můžete vidět, není nic těžkého vytvořit americký dezert. Proto se téměř každý může vařit kake sám sebe.