Jaký je likér "Carolans"? Likér Carolans: recenze

V tomto článku budeme důkladně posuzovat krémový likér Carolans. Celé jméno nápoje je Carolans Irish Krim. Již na tomto jednom jméně lze hádat, že výrobci alkoholických nápojů si to vzali do hlavy, aby mohli soutěžit se slavným "Baileyz". Uspěly v tomto? "Baileys" s irským krémem je už dlouho známo našemu spotřebiteli jak v klasické verzi, tak s různými chutí. Ale Carolans je likér, který se nedávno objevil na ruském trhu s alkoholem. Co je on a co se liší od známého "Bailey"? Budeme to popsat níže. Shrneme také zpětnou vazbu spotřebitelů o nápoji a provádíme průzkum cen.

Narození alkoholu

Kontakt alkoholu s mlékem je často plný překvapení a není vždy příjemný. Kromě toho je na světě mnoho krémových likérů. Aby se místo pod sluncem (nebo spíše na regálech elitních byrokratů) stalo, autoři Carolanů museli tvrdě pracovat a činit svůj výrobek skutečně vynikajícím. První láhev se objevila v roce 1979. V irském městě Klonmel se objevil lehký nápoj. Uvedení předcházelo úspěšná reklamní kampaň, která však byla vypočtena pro domácího spotřebitele. Faktem je, že jméno Torla O`Carolana je známo pouze irským, a dokonce i vzdělanému. Před dvěma lety tato slepá harfa cestovala po silnicích země. V reklamě se říkalo, že "Carolans" - alkohol je lehký a měkký, jako melodie národního hudebníka. Toto marketingový pohyb, počítáno na vlastenectví irských, pracovalo. Ale chuť nápoje splnila sliby reklamy. Postupně, likér "Carolans Airish Krim" získal dobré jméno a popularitu. V roce 2000 získal v soutěži "Ward Spirit Competitions" v San Francisku zlatou medaili. Nyní je nápoj exportován do více než osmdesáti zemí. To je velmi populární ve Spojených státech a západní Evropě.

Složení "Carolans"

Likér, jak dodává výrobce, neobsahuje jen nepomenovaný obilný alkohol. "Caronance Irish Krim" je také známý tím, že je založen na irské whisky "Tullamore Dew" (Tullamore Dew). Mnoho krémových likérů má výrazné medové poznámky. Ale pokud se u většiny nápojů používají umělé analogy, Carolans je přirozený včelí produkt. A nejen med, ale zvláštní, vyhublá. A toto se v ruských spotřebitelských asociacích probouzí se slavnou baláží Roberta Lewise Stevensona v překladu Samuela Maršáka. Vepřový nápoj, který je "sladší než med a víc opilý než víno" obsahuje další dvě důležité ingredience. Jedná se o vynikající mastný irský krém a vybrané kakao, které dává čokoládový likér chuť. Všimněte si, že všechny přísady v nápoji jsou přirozené. Z toho důvodu, bohužel, likér se nerozlišuje obrovskou trvanlivostí. Přesný vzorec nápoje a poměr ingrediencí je však v tajnosti uchováván výrobcem nápoje - Concern "Kampari Group".

Technologie výroby likérů

Jak produkují slavné "Carolany"? Likér, předtím, než je v lahví, projde svou formací čtyř etap. Nejprve se whisky zředí neutrálním alkoholem na požadovanou sílu. Koneckonců konečný výrobek má pouze sedmnáct stupňů. Krém je stabilizován v nerezových nádržích. Poté se při vysokých teplotách zředí vodou a obhajují. Třetí etapa - smíšený krém s whisky - nejvíce zodpovědný. Koneckonců, pokud jsou mléčné tuky srázeny kontaktem s alkoholy, celá dávka se ožení. Pokud byla tato fáze úspěšná, do krémového likéru se přidá med, kakao a další doprovodné látky.

Charakteristika nápoje

Výrobce chtěl vytvořit univerzální likér, který by oslovil jak sofistikované dívky, tak silnější sex. Možná je tedy nápoj nižší než sladkost "Bailey". Ale krémová konzistence Carolanů je stejná. Licht má příjemnou béžovou barvu. Voní hlavním složkám - krém, med, čokoláda, whisky. Chuť nápoje, jak je uvedeno v recenzích, je úžasná. Pokud se vám líbí irská whisky a hustý aromatický krém, určitě budete milovat likér "Carolans". Hodnocení také poznamenává, že v tomto nápoji je mléčná nota nasycená než v "Bailey". Ale karamelové sladkosti v likéru jsou méně. I když je to jistě také hmatatelné. Alkohol se při spotřebě téměř necítí, ujišťují spotřebitelé. Výrobce neležel: "Carolans" - alkohol je něžný, lehký, jako harperova hudba.

Jak pít a co má sloužit

Obecně platí, že je obvyklé nabízet likérům na trávení. Ale mírná sladkost "Carolanů" vám umožňuje sloužit k aperitivu, nebude to jasný mauveton. Krémová esence likéru je skutečným spojencem kávy. Carolans nahradí jak cukr, tak krém. Likér se obvykle podává při pokojové teplotě. Ale v USA a jižní Evropě je také obvyklé pít s ledem. Likér "Carolans Irish Krim" se podává ve skleněných nebo křišťálových sklenicích. To je v případě, že používáte jeho sólo. Ve složení koktejlů se podává v brýlích s tlustým dnem pro výstřely nebo rozšiřující se brýle na vysokou nohu. Pro použití s ​​kávou jsou k dispozici vysoce transparentní brýle s rukojetí. Barmani již přišli s množstvím koktejlů, které obsahují tento likér. Mezi nejslavnější - "Over Ice", což je "Carolans" s kostkami ledu. Populární dámský koktejl je "Natty Irish Woomen" ("Nut Irish"). Z kávových nápojů lze říci "Carolans Espressotini". Likér může být podáván na ranní nápoj zvlášť, v kremanka, jako dezert. Ale můžete s ním. Pak se bude jmenovat "irská káva".

Liquor Carolans: cena

Nápoj je k dispozici v různých objemech. Půllitrová láhev je v obchodech s důvěryhodným alkoholem kolem 850 rublů. Cena kapacity sedm set mililitrů se zvyšuje na 1140 rublů. Dárková sada je velmi populární. V této nádherně navržené krabici - dvě značkové sklenice a láhev nápojů pro sedm set mililitrů. Je tu takové potěšení 1200 rublů. Nejekonomičtější možností je koupit litr likéru "Carolans". Cena takovéto láhve je (v závislosti na skladě) od 1300 do 1500 rublů.