Idared - druh jablek, který stojí za vyzkoušení

Existují statistiky, podle nichž každý občan Ruské federace spotřebuje zhruba 20 kilogramů jablek ročně. Ale dnes na území naší země prakticky nezůstávají jabloňové sady, básník na trhu častěji je možné splňovat pouze druhy dovozu tohoto užitečného ovoce. Jeden z nejpopulárnějších odrůd, který je populární mezi Rusy, je jablka Idared. Kromě toho jedinečné vlastnosti tohoto ovoce ho učinily vítaným hostem na stolech obyvatel Evropy a Spojených států.

Aidared je množství jablek pocházejících z Ameriky

Na našich trzích se objevily jen díky vynikající práci amerických chovatelů. K tomu došlo k překročení jablek "Jonathan" a "Wagner". Dnes není těžké najít toto ovoce na území Ruska. Idared je řada jablek, které jsou pro Rusy velmi oblíbené. A to není překvapující. Plody jsou velmi chutné a šťavnaté, liší se tím, že je lze snadno a velmi dlouho skladovat.

V Rusku se největší zemědělská půda, na které se tyto jabloně pěstují, nachází na území Krasnodarského území.

Vzhled

Tato rostlina je považována za energickou a má sférickou korunu. K tomuto jabloně je zajímavý fakt - vzdálenost mezi všemi plody je téměř stejná. To je tato funkce, která vám umožní rychle a snadno odstranit jablka ze stromu, když je doba sklizně. Navíc tato jablková plody rostou v klastrech. To také zvyšuje rychlost sklizně. Po jejich shromáždění několik kusů najednou.

Můžete dokonce poznat podle listů, že je jablko Idared. Fotografie nahoře ukazují, že mají tmavě zelenou barvu a oválný tvar. Současně je list mírně rozšířen a špičatý.

Jak vypadají ovoce?

Jablka samy mají lesklý vzhled a velmi velké. Mají kónický tvar. Také vosková plaketa se často objevuje na ovoci po celém povrchu. Jsou-li jablka úplně pokryty tenkým voskem, potom bude taková sklizeň uchována po velmi dlouhou dobu.

Na řezu jablka jsou viditelné plodové hypodermální body, které zcela pronikají. Nejčastěji se liší jasně červenou ruměnou, ale od ovoce Idared můžete také najít jinou barvu. Různé jablka, které mají světle zelené barvy nebo jiný odstín, lze také snadno najít na trzích.

Maso těchto plodů je velmi šťavnaté, bílé a má vláknitou strukturu.

Chuť jablek Idarred je sladká a kyselá. Mohou být použity k přípravě nejrůznějších jídel, které jim dávají neobvyklou chuťovou poznámku nebo se přidávají do ovocných salátů.

Fetální charakteristiky

Kalorický obsah plodu je nízký - v průměru činí 45-48 kalorií na 100 gramů. Samozřejmě, v závislosti na tom, jakou odrůdu získáte, se může mírně lišit.

Jablka této odrůdy mohou být časem sladká a drobivá. Vědci, kteří zkoumali ovoce, dospěli k závěru, že cukr v nich není vyšší než 10,5%. Kromě toho již bylo prokázáno, že jablko Aidared má své vlastní vlastnosti a jejich použití má příznivý účinek na lidské tělo. Faktem je, že tyto plody obsahují polyfenolové sloučeniny, které mají antioxidační aktivitu. To zabraňuje výskytu většiny onemocnění. Polyfenolické sloučeniny blokují původní příčinu, proto používají jablka a preventivní účely. Nutně je nutno jíst pokožkou, protože tam je většina živin.

Co je součástí složení jablka Idared? Popis níže (na 100 gramů produktu):

• Kakhetiny (P-aktivní látky) - 120 mg.
• Kyselina askorbová je 11,5 mg.
• Kyseliny - 0,6%.
• Sahara - 10,5%.

Zrání a sklizeň

Zralé plody jsou v zásadě sklizeny v září. Idared je druh jablek, který se nedoporučuje, aby byl roztržen dříve, uprostřed nebo pozdní léto. Navíc je od doby sklizně ovocného ovoce závislé jeho chuťové vlastnosti a jiné vlastnosti. Sklizeň, shromážděná včas, bude snadno skladována po dobu tří až šesti měsíců bez ztráty všech užitečných vlastností.

Tato jablka začínají pravidelně a hojně přinášejí ovoce už v šestém a dokonce iv pátém roce života.

Jiné odrůdy jablek

Na konci článku bych chtěl dodat, že samozřejmě nejen že tento druh jablek může být nazván chutný a užitečný. Existují další ovoce, které stojí za to vědět a získávat. Zde jsou některé z nich:

• Ruská odrůda jablek - Antonovka. Má sladkou vůni a sladkou a kyselou chuť. Plody jsou zelené, velké a zaoblené.
• Bílé nalévání je stará ruská odrůda, která je již dlouho v naší zemi oblíbená. Jablečné stromy mohou být pěstovány nejen ve středním pásu, ale také v oblastech daleko na severu. Plody jsou světle žluté, velké, mohou být mírně asymetrické. Je to vonné, šťavnaté a sladké ovoce.
• Dobrynya - jabloň s drobnými plody světlé fialové barvy. Rostlina je velmi nenáročná - může být pěstována i v regionech Irkutsk a Novosibirsku. Jablka samotná jsou velmi šťavnatá, mírně kyselá, sladká a hustá.
• Na Moskevské státní univerzitě. Lomonosovovi byla vyvedena další odrůda - Medunitsa. V současné době se považuje za nejlepší jablko na letní dezerty. Plody tohoto jabloně jsou žlutozelené s mírným ruměnem, váží ne více než sto gramů a mají zaoblený tvar. Odlišují med, velmi sladkou chuť.