Jádro jádra: funkce, užitečné vlastnosti a poškození

Cedar - vznešený strom, jehož život je několik set let. Po dvou nebo třech desetiletích je strom schopen dát kužely s ořechy. Samotné jméno "cedr" vstoupilo do ruštiny z latiny, jak ji říkali starí Římané. Mnoho stovek let s jedinečnými vlastnostmi piniových ořechů je také známé našim předkům. Evergreen jehličnaté obry - objekt úcty a úcty mezi obyvateli Sibiře. Užitečné vlastnosti ořechů jsou také známé dlouho. Jádro borovice,

Vlastnosti a složení

Stejně jako každý výrobek, který má obrovskou škálu užitečných a unikátních látek, je borovicová ořech připravena k důkladnému a příjemnému zrání. Téměř rok a půl je zapotřebí pro úplnou připravenost. Z každého kužele je možné osadit až 150 ořechů. Jeden strom může dát 15-20 kg. Jádro borovicových ořechů slouží jako sklad pro všechny potřebné látky pro lidi.

Dvě třetiny hmoty jsou vysoce kvalitní oleje, což je více než 17% složení proteinů jádro-lehké. Piniové ořechy zpracovává tělo rychleji než vejce a slouží jako bohatý zdroj bílkovin pro lidi, kteří zcela přešli na zeleninu. Bílkoviny obsahují dvě desítky aminokyselin, z nichž dvě třetiny jsou pro tělo nepostradatelné. Současně z nich jsou považovány za nejvzácnější aminokyseliny, jako je methionin, tryptofan a lysin.

Jantarové jádro jsou také bohaté na mikroelementy. Pouze 100 g loupaných ořechů může poskytnout kompletní sadu prvků periodické tabulky, jako je měď, zinek, kobalt, draslík, mangan. Obsahuje také sodík, titan, stříbro.

Vitamíny jsou reprezentovány komplexem B a E, nenahraditelné pro nervový systém a mateřské mléko.

Užitečné vlastnosti

Jak již bylo uvedeno výše, jádro borovicových ořechů obsahuje unikátní aminokyseliny, z nichž mnohé jsou pro člověka nepostradatelné a nejsou dostupné v jiných produktech. Zvláštní místo zaujímá arginin. Je nezbytný pro plný a řádný vývoj dítěte, a proto je povinný pro těhotné ženy a děti.

Lidé, kteří žijí od pobřeží mořského pobřeží, mají stálý nedostatek jódu. To vede k vážným onemocněním, ke vzniku chlupů. Nedostatek jódu pomůže zaplnit soubor sloučenin jodu obsažených v nukleole. Sibiřané, kteří se aktivně chopí ořechy z cedrového dřeva, se vyvarujte této pohromy.

B vitamíny jsou nezbytné pro tělo pro nervový systém, pro krev. Dokonce i mladí dravci v sibiřských lesích při změně zubů jedí cedrové oříšky, instinktivně cítí potřebu. Vitamín E je nezbytný pro kojící matky. Tokoferoly jsou obsaženy více než u jiných druhů ořechů. Pokud nejsou přítomny, dochází k narušení tvorby mléka.

Náš obvyklý rybí tuk, prodává v lékárnách, je nezbytné pro člověka, protože obsahuje vitamín D. mastné aminokyseliny - linolové a lanolenovaya - nevyrábějí přímo tímto subjektem, a každý by měl dostat spolu s jídlem bohatým na těchto kyselin. Nejvíce překvapivé je to, že v nukleolech ořechů je koncentrace těchto mastných kyselin třikrát vyšší než ve vitamínovém komplexu rybího oleje.

Nečistěte tento výrobek zcela. Film jádra borovicových ořechů obsahuje mnoho cukrů, vlákniny, taniny a aminokyseliny.

Skoro jako elixír nesmrtelnosti

Cedrový olej je jeden z nejdražších a nejvyšší. Je skvělý pro vaření (oblékání na saláty, obiloviny, polévky). Olej má vysoký obsah kalorií, má vyšší energetickou účinnost na tuky z mléčných výrobků a sádla. Současně je tělem téměř okamžitě vstřebává a v tomto ohledu převyšuje kuřecí vejce.

Nicméně, nutriční vlastnosti cedrového oleje stojí na pozadí. Nejprve je jedinečná svým terapeutickými vlastnostmi. Je schopen nahradit mandlový a rajský mošt oleje. Olej jádra cedrové matice:

• Snižuje únavu - duševní i fyzickou.
• Zmírňuje různé alergické reakce.
• Má posilující účinek na tělo.

Výzkumné lékaři ukázaly, že olej z piniových semen je vysoce účinný při léčbě onemocnění žaludku a dvanáctníku, nachlazení, psoriáza a další problémy spojené s kůží. Tento jedinečný komplex biologicky aktivních látek a silic se může stát nezbytnou součástí výživy lidí pracujících za nepříznivých podmínek v obtížných klimatických zónách. Vitamíny a stopové prvky obsažené v cedrovém oleji pomáhají s problémy s křehkostí vlasů a nehtů.

Jak získat jantarovou kapalinu

Existují různé způsoby získání oleje. Nejvíce barbarskou cestou je těžba. Benzín nebo podobná reaktivní látka odstraňuje olej ze vstupní suroviny a jeho těkavé výpary jsou úplně odpařeny. Získaný olej, samozřejmě, není nejužitečnější. Proto byste neměli kupovat takové výrobky od neznámých a neformálních dodavatelů. Místo očekávaného terapeutického účinku můžete vážně poškodit vaše zdraví.

Nejúčinnějším způsobem je lisování za studena. Ve všech získaných produktech zůstávají všechny biologicky účinné látky. To je také považováno za nejdražší způsob, jak jádro borovice ořechy jsou zpracovávány. Cena konečného produktu získaná lisováním za studena může dosáhnout 500 USD za litr.

Vydejte se

Dlouhé roky se kužele překrývaly a zuby přitiskly ořechy. Naši předkové milovali cedrové ořechy. Získání jádra kužele s rozvojem technologie dnes může být dalším zdrojem příjmů. Podnikaví lidé mohou v této věci úspěšně uplatnit své silné stránky a schopnosti.

Zpracování borovicových ořechů do jádra je poměrně náročný proces. Chcete-li se dostat k hotovému produktu, musíte projít několika etapami. Kužele jsou nejprve ošetřeny ve speciálním zařízení pro ostřelování. Jedná se o velmi důležitý krok, protože při odlupování může být narušena celistvost ořechu a namísto krásných nukleí se na výstupu objeví nepochopitelná kaše. Výsledná surovina prochází vibračními proužky, kde jsou odstraněny všechny nečistoty. Poté, prostřednictvím sítového systému, jsou frakce kalibrovány - jádra jsou rozdělena podle velikosti.

Cena hotového vyčištěného produktu se může pohybovat od 2500 do 3000 rublů na kilogram.

Rozdělte tvrdou matici domu

Existují jednoduché způsoby zpracování a doma. Jedním z nejchytřejších je použití teplotního rozdílu. Po vytvrzení ořechů se spustí do ledové kapaliny a plášť se otevře.

Ušetřete krásu bez chemie

Cédrový ořech je úspěšně používán v kosmetologii. Ženy budou potěšeny v pružné kůži, hladké a zakřivené vlasy.

Problémy s akné u mladistvých mohou být řešeny i tímto přírodním elixírem. Olej se používá pro doplňky v šamponech, tonikách.

Na co je třeba být opatrný

Vždy potřebujete znát opatření. Nejlepší lék ve velkém množství se může stát jedem. Piniové ořechy nejsou výjimkou. Nejprve byste se měli vyhnout nákupu vyčištěných jadér. Lain po dlouhou dobu bez shell, mohou ztratit své léčebné vlastnosti z kontaktu se vzduchem. Maso získává randovou chuť.

Díky bohatému obsahu stopových prvků je nutné dodržet míru použití. Přebytečné množství těla také na všechno. Dostatek 100 gramů denně, zbytek bude pro tělo silnou zátěží.

Lidé, kteří mají nadváhu, by neměli zneužívat cenný produkt, protože jádro borovicových oříšků obsahuje hodně tuku. Je to stále vysoce kalorické jídlo.

Příroda dala naší zemi obrovské bohatství v podobě polí taigy. Mocné a vznešené cedry a ovoce, které dávají, jsou jejich hlavním ornamentem.