Pitná voda nejvyšší kategorie. Hodnocení balené vody

V Evropě existuje již dlouhou dobu každý den vypít alespoň 2 litry neperlivé vody pravidlo, bez ohledu na počet prvních jídel zkonzumovaných a opilý káva, čaj a další nápoje. Tato norma je posvátně dodržována lidmi všech profesí a jakéhokoli hmotného bohatství. V naší zemi se lidé také postupně stávají připojeni k tomuto pravidlu, ale nikdo neví, jaká voda je lepší koupit. Na policích tolik, že oči vyběhnou. Jen málo lidí pečlivě zkoumá informace na štítcích a často je dáno v tak malém písmu, že je třeba vzít lupu. Proto mezi mnoha značkami někteří vybírají nejznámější, jiní - ten, který je levnější, věřící, že voda je stejná. Není to úplně pravda, protože tam je voda nejvyšší kategorie a první, a mezi nimi je přírodní a vyčištěné, což není totéž. Takže jaká voda by měla být využita, aby z toho mohla mít prospěch? Rozumím.

Proč tělo potřebuje vodu?

I děti vědí, že jsme všichni 80% vody. Denně 500 ml ztrácí pot a dýchání, 1500 ml - s močí. Zde s cílem obnovit ztráty, a je třeba nalít v roce 2000 ztracené ml, pouze by to mělo být kvalitní pitná voda. To vše je pravda, ale jen částečně. Za prvé, číslo 80% je průměrné, a ve skutečnosti, v závislosti na věku, hmotnosti a dalších ukazatelů vody v každém z nás je jiné číslo. Za druhé, ztrácíme to také různými způsoby. V teple více, v chladnějším stavu méně, být v pohybu více, ležet na gauči méně. To znamená, že někdo potřebuje pít 2 litry a někdo a tři budou malí. Ale proč to pít? Je to jen obnovit ztráty? Ukázalo se, že voda je schopna snadno rozpustit a organické, a všechny druhy chemických sloučenin, například soli. Když se k nám dostanete v těle, zabere mnoho škodlivých látek, které se bezpečně vylučují močí. Jedná se o přirozené čištění našich systémů od toxinů a dalších muků. Samozřejmě, že nejlepší pitná voda, tj. Chemicky čistší, se s tímto úkolem vyrovná mnohem účinněji. A další důležitá funkce vody - prochází chemickými reakcemi a vytvářejí se složité složité sloučeniny, bez nichž nemůžeme žít. To je důvod, proč ztráta našeho těla pouze asi 10% kapaliny může skončit velmi smutný.

Typy pitné vody

Nyní píší hodně o tom, co je pitná voda nejvyšší kategorie. Hodnocení těchto produktů částečně pomáhá zjistit, která značka koupit. Vychází z různých analýz a testů, které určují shodu chemického složení vody s GOST a SanPiNs. Výsledky těchto kontrol na štítcích se však zřídka zobrazují. Existuje však téměř vždy údaj o tom, že voda je v takovém a takovém regionu extrahována z takové hloubky, jsou také uváděna jiná data, která nejsou snadno srozumitelná každým. Abychom objasnili situaci a možná ještě více ji zaměnit, poznamenáváme, že v přírodě existuje přibližně 476 modifikací vody, v závislosti na tom, které izotopy kyslíku a vodíku tvoří svou molekulu. Vlastnosti těchto vod se přirozeně liší a ne všechny jsou stejně užitečné pro zdraví. Naštěstí ne všechny úpravy mohou trvat dostatečně dlouho a na štítcích se informace o nich vůbec nezobrazují. Jaká voda může být použita k pití? Jeho nejslavnější typy jsou:

• světlo;
• těžké;
• měkké;
• tuhé;
• Podzemní (vytěžené z vrtů a vodonosných vrstev);
• minerální;
• zásobování vodou;
• vyčištěné.

Kategorie pitné vody

Kromě technických, které se v tomto článku nepovažují, existují dvě kategorie vody - nejvyšší a první. V každé zemi existují GOST a SanPiNs pro balenou pitnou vodu, regulující jejich chuť, barvu, chemické složení a průhlednost. Pitná voda obou kategorií, pokud není terapeutickým minerálem, by měla být průhledná, bez zápachu, cizí nečistoty a sedimenty, jinak se vůbec nemůže používat. Samozřejmě, pitná voda nejvyšší kategorie by měla vyhovovat vyšším požadavkům chemického složení. Hodnocení, které vezmou v úvahu mnozí kupující, ukazuje, které značky kvality předané kontrolou kvality odpovídají normám. Tyto produkty se stávají nejoblíbenějšími. V současné době se vyrábí přibližně 700 druhů pitné vody. Je zřejmé, že je těžké je kontrolovat všechny a na označení nespravedliví producenti mohou psát cokoli. Jak může jednoduchý člověk rozlišovat vysoce kvalitní vodu od padělaného?

Za prvé, za cenu. Pokud je voda skutečně těžena v ekologicky čisté oblasti, a dokonce i z důstojné hloubky, znamená to, že má vysoké výrobní náklady. Proto nemůže být vůbec levná. V případě, že voda je nekvalitní, výrobce neriskuje dát vysokou cenu, protože je velmi důležité, aby urychleně provedly své produkty a využívat k možnému auditu.

Za druhé, podle informací na štítku. Pokud je voda nejvyšší kategorie, místo její extrakce, adresa a místo výrobce, musí být uvedeno chemické složení. Ve skutečnosti v přírodní pitné vodě mohou být přítomny téměř všechny prvky z periodické tabulky, ale většina chemických prvků je tak malá, že nejsou brány v potaz. Zejména uveďte obsah těchto chemických látek a sloučenin:

• Draslík (do 10 mg / l);
• hořčík (do 20 mg / l);
• sodík (do 100 mg / l);
• vápník (až 20 mg / l);
• dusičnany (do 45 mg / l);
• chloridy (až do 100 mg / l);
• sírany (až do 30 mg / l);
• Uhlovodíky (do 300 mg / l).

Někdy na štítcích uveďte pH vody, která by měla být mezi 6,5-7,5. Nesrovnalost ani jednoho z těchto indikátorů neumožňuje přidělit vodu nejvyšší kategorii.

Voda je lehká a těžká

Chuť, barva, vůně a jedna a druhá jsou stejná, ale nástroj je velmi odlišný. Množství experimentů ukázalo, že nejlepší pitná voda, která má mimo jiné i vysoké léčebné vlastnosti, je snadná. Neexistují prakticky žádné přísady deuteria (vodíkového izotopu) a dalších těžkých elementů, a proto se čistí tělo toxinů a všechny metabolické procesy v něm jsou lepší. Lehká voda, i při léčbě nádorových nádorů, pomáhá. Těžká voda, které jsou připojeny k atomu kyslíku atomů deuteria k lidské neškodné, pokud se pít v malých množstvích. Ale žádný prospěch z něj. Povaha deuteria molekuly je v každém vody z jamek bez ohledu na hloubku to buď ražených. Je logické, že tyto molekuly obsahují jakoukoli pitnou vodu v nejvyšší kategorii. Rating na problematiku se neprovádí, ale vybírá balenou vodu, můžete si koupit produkty zavedených značek i doma, aby to dobře, ale čistá voda Nejjednodušší způsob, jak zmrazit v chladničce s následným táním. Skutečnost, že se tavenina na prvním místě a je nejčistší pitné vody na světě, což je nejvíce prospěšné pro zdraví. Zbytky na led po takový postup, že je žádoucí, aby vyhodit, protože se shromáždí všechny nečistoty.

Voda je měkká a tvrdá

S těmito charakteristikami je situace jednodušší. Měkká voda nebo tvrdá - závisí na obsahu hořčíkových a vápenatých solí v něm. V malých množstvích se mohou opíjet i ve velkém množství tvrdou vodu může vést k tvorbě ledvinových kamenů a měkkých problémů s tlakem. V každodenním životě můžete určit tvrdost vody oko. Pokud jsou vápník a hořčíkové soli příliš mnoho, pěna nebude při mýdlování rukou dostatečná, a pokud se zdá, že je nedostatek, nezdá se, že by mýdlo bylo vymyta. Ale koupit si vodu v obchodě, nikdo neprovádí takové experimenty. Ano, není to nutné, protože obsah solí tvrdosti ve vodě je přísně definován GOST a musí být uveden na etiketě. V různých zemích se čísla mohou mírně lišit.

V ruském 01.01.2014 s tvrdosti vody se měří ve stupních a je označován «° F“ nebo na miligram ekvivalentů na litr v pitné vodě, které nesmí být nižší než 1,5 a ne více než 2,5 jednotky. Někdy není tuhost ukazují, štítky a množství vápníku (Ca2 +) a hořčíku (Mg2 +), a jejich soli (CaSO 4, MgSO 4, CaCl 2, MgCl2). Množství každou sůl postižené nejsou regulovány, jen ukazují, kolik z nich by měl být celkově. Jsou-li splněny tyto normy, pak se před námi může také být vhodný pro každodenní používání pitné vody v nejvyšší kategorii. Rating být vysoká, je třeba vzít v úvahu obsah ní a dalších prospěšných stopových prvků, zejména dusičnany. Co se týče kontrol na hořčíku a vápníku, ale neprošlo tak populární značky jako „Aqua Minerale“, „Dombai“ a průsvitky „Holy jara“ a „Shishkin Les“ Bylo to hodně chlóru.

Minerální voda

Nyní je minerální voda volně prodávána v jakémkoli obchodě, tolik lidí ji kupuje jako pravidelný nápoj, a je si jisti, že minerální voda je tam, kde jsou mikroelementy. Ve skutečnosti je minerální voda získávána pouze z určitých vodonosných látek a má přísně regulované chemické složení. To je jen voda z nejvyšší kategorie může mít poněkud nepříjemnou chuť, vůni, a někdy dokonce i barvu a sedimentů, v závislosti na sůl, která je bohatá. Je důležité vědět, že navzdory bohatému chemickému složení (označenému na štítcích) není voda považována za minerální, jestliže je to směs přírodních a uměle vyrobených. Bude vysoce kvalitní minerální vody, a voda, což je směs se extrahuje z různých zvodnělých vrstev, ale bohužel, tato značka není definována. Zde se můžete pohybovat pouze na značku. Tak, časem prověřené a má dobrou zpětnou vazbu od zákazníků přírodní pitné vody - je „Borjomi“, „Narzan“, „Essentuki“, „Mukhina“ a na Ukrajině - „Mirgorod“, „Kuyalnik“, „Poljana Kvášová“. Minerální vodou kompozice může být síran, hydrouhličitan, chlorid, smíšené, a koncentrací živin nádobí (stopových prvků v nich do 1 gramu na krychlový 1 dm), léčba miskách (stopa až 10 gramů na dm³) a terapeutické. Každodenní užívání bez konzultace s lékařem může být pouze v jídelně.

Voda z vodovodu a vyčištěná voda

Předtím, voda v lahvích, a dokonce i ne-uhličitý, nikdo koupil, všichni pití vodu z vodovodu. Jeho čistota mají také normy GOST a SanPiN, tedy v zásadě by to mělo být bezpečné pít v jakémkoliv množství. Voda z vodovodu ve většině zemí podrobených několika stupňů čištění: mechanické, zkoagulována, filtrace, provzdušňování, sterilizaci, nebo alternativně, se chlorace. Přes tento významný technologie, hodnocení pitné vody z kohoutku je jeden z nejnižších, protože je téměř vždy přítomen ve velkém množství solí různých chemických prvků, tyto prvky samy o sobě, jako je chlor, a někdy patogenů. Proto už nechceme pít takovou vodu.

Zbohatlí podnikatelé přišli s tím, jak profitovat z toho a současně dělat dobré. Metoda je jednoduchá a spočívá v dalším čištění. Náklady na celý proces jsou poměrně nízké, takže cena produktu je malá, i když označení může naznačovat, že voda je křišťálově čistá, mineralizovaná a obecně nejlepší.

Nicméně rozumný kupující musí pochopit, že nejlepší balená voda nemusí být v hodnotě 5-10 rublů za půl litru, a to i v případě, že je psáno, „jaro“ nebo „artézská“. Pro srovnání, balené vody, extrahuje se z čistých přírodních zdrojů Alp, táhne na 70-80 rublů na litr baněk.

Ale co je čistá voda? Používáme dvě metody: důvěryhodné mezi lidmi, ačkoli nikoli velmi jasné, reverzní osmóza a tajemná koagulace. Budeme analyzovat, jak fungují.

Reverzní osmóza je průchod vody několika membránami s mikroskopickou strukturou, na které zůstávají všechny prvky rozpuštěné ve vodě jeden po druhém. Výsledkem je, že se téměř dokonale čistí, podobně jako destilovaná voda. Pro zdraví není užitečné, protože když se dostáváme do těla člověka, začne doplňovat užitečné látky, které jsou z něj odstraněny, a vybírá je z našeho těla. Aby se tomu zabránilo, jsou jeho výrobci znovu obohaceni, a proto může být složení stopových prvků uvedených na štítcích takové vody správné, ale jen zřídka je přiděleno nejvyšší kategorii.

Koagulace spočívá v přidání k obvyklému vodnímu koagulantu (čističi), který sráží určité chemické látky a stopové prvky. Poté je voda oddělena od sedimentu a balena. Tento proces je tak levný a jednoduchý, že ho používá asi 70% všech výrobců. Takže nákup nejlevnější pitné vody, můžete narazit na výrobek, který není zvláště vhodný pro zdraví.

Voda z vnitřního prostoru Země

Studna různých hloubek (dokonce více než 50 metrů) jsou k dispozici mnoha ruským ve dvořech. Zdá se, proč by měli koupit balenou přírodní vodu, pokud můžete použít své vlastní, také přirozené. Nicméně, chemická analýza taková voda vykazuje přebytek mikroelementů v něm ne ve dvou, a ne ani v deseti, ale v několika desítkách časů. Je zřejmé, že ji nemůžete vypít. Problém je v tom, že celá tloušťka zemské kůry, jako koláče koláče, který se skládá z geologických vrstev - hlíny, pískovec, vápenec a další. Čím blíže k povrchu Země a blíže lidských sídel, a to zejména v průmyslových centrech, tím více vrstev chemikálií, odpadky, výkaly a zvíře. To vše snadno spadá do mělkých vodních vrstev, takže je možné je použít i k pití až po důkladném čištění.

Nevhodné pro pití a tzv. Vysokou vodu, vzniklé při povodních, povodně řek. A přesto, naše střeva nám může dát čistou a zdravou vodu, jen abychom ji dostali, potřebujete vyvrtávat artézské studny. V různých oblastech se jejich hloubka pohybuje od 100 do 1000 metrů. Potřebná voda musí být mezi vodotěsnými vrstvami hornin a musí být pod tlakem, takže z vrtané studny to bere fontánou. V mnoha ohledech je artézská ta nejlepší lahve dostupná v obchodech, přestože obsahuje také některé soli a stopové prvky. Výrobci zpravidla uvádějí na štítcích, od jaké hloubky a v jakém regionu jsou jejich produkty extrahovány. Pokud se jedná například o Karpaty, Uraly nebo Alpy, jejichž ekologická čistota nikdo nepochybuje, můžeme s jistotou říci, že tato pitná voda má vynikající kvalitu. Obchodní značky tam mohou být desítky. Který z nich si mám vybrat, pokud na trhu nejsou známé a populární? Jedinou radou je důvěřovat informacím na štítku.

Voda, uhličitanová

Předpokládá se, že lepší provzdušňování čistou vodou hasí žízeň, že je chutnější a naprosto neškodné. Ale je to užitečné? Vezmeme-li evropské země, jako je Řecko, zakladatele pravidel pro denní a povinné pitné vody, takže je soda v polutoralitrovyh, natož dvoulitrové baňky je prakticky nemožné splnit. Tato voda se prodává v nejvýše pol litrech skleněných lahvích, bez ohledu na klasickou sódu.

Máme nepřetržitě sycenou vodu a do ní přidáme oxid uhličitý. To opravdu mění chuť, a kromě toho pomáhá solím zůstat rozpuštěný a nezrážet. Je to pro tento účel minerální vody než je lahvování v lahvích obohaceno kyselinou uhličitou, protože v nich je mnoho solí. Měla by existovat ne minerální voda kategorie s nejvyšší koncentrací uhličitanu sodného? A proč to není, jestli tam není tak mnoho solí v čisté vodě, aby se báli jejich srážek, a chuť bez oxidu uhličitého by měla být dobrá? Odpovědí na tyto kontroverzní otázky mohou být chuťové preference zákazníků, z nichž mnozí jako soda.

Výrobky známých značek, výrobci, kteří si cení své jméno, můžete si koupit bezpečně, ale kupovat levné soda, je vhodné zvážit, zda je v něm něco dobrého, jiné než oxid uhličitý. Ale také vysoce jakostní šumivé vody nelze pít ve velkém množství, jako CO 2, který je součástí jeho struktury, aktivuje sekreci žaludečních šťáv, což má negativní vliv na zubní sklovinu, podporuje zvýšenou nadýmání.

Hodnocení pitné vody známých značek

Jedna studie, která by pokryla všechny běžně dostupné vody, a nezapomeňte na ten, který je určen pro chladičů, nebyla provedena, takže stupně mohou být považovány za podmíněné hodnocení, protože je založen na inspekcích provedených selektivně. Podle některých údajů, nejlépe vody Bon Aqua, následovaný "Holy jara", "Aqua Minerale", "Arkhyz". Na druhé straně, „Holy Spring“ a „Aqua Minerale“ nemají trval dokonce až do nejvyšší kategorie a vzal první místo Nižnij Novgorod vodu „Dixie“. Druhé a třetí místo šlo o "cizince", francouzské Vittel a Evian. Nejen v Rusku, ale iv Evropě je to voda nejvyšší kategorie. Odpovědi zákazníků o tom jsou vynikající, avšak vysoká cena je zaznamenána absolutně všemi respondenty.

Domácí "Lipetsk Pump" je o něco levnější, ale je méně stopových prvků. „Aqua Minerale“ zprávu o výsledcích kontroly se zpravidla beze stopy, téměř sterilní, ačkoli toto označení neinformuje. Ale voda „Shishkin Les“, „Jednoduše ABC», Crristaline, Aparan, «Holy Spring“, a dokonce i Bon Aqua, porcovaný v Moskvě, byl na černé listině kvůli hrubému porušování norem kvality a podvádějí zákazníky.