Orgány lidské trávení

Trávicí orgány lidé vykonávají jednu z nejdůležitějších funkcí své fyziologie - konzumují potravu, přeměňují ji na energii, izolují živiny a vylučují odpad z životně důležité činnosti těla. Všimněte si, že všechny tyto funkce jsou úzce propojeny s fungováním jiných systémů orgánů, které pracují koordinovaně. Například v procesu trávení hrají důležitou roli orgány oběhového systému člověk - bohatě zásobují celý trávicí systém. Koneckonců je to krev, která přijímá potravinářské látky a nese je po celém těle.

Lidské trávicí orgány lze rozdělit na dva typy - základní a pomocné. Hlavní jsou ty, které přímo souvisejí s příjmem, trávením a stažením jídla z těla. Pomocná zařízení jsou žlázy (slin a pankreasu), jater, žlučníku. Tyto orgány lidského trávení vylučují takové enzymy, bez nichž by byl proces trávení nemožný.

Struktura lidského trávicího systému je velmi obtížná, což je způsobeno jejich funkcemi. Trávicí systém začíná ústní dutinou - zde probíhá primární mechanické zpracování jídla zuby a slinami. Slitiny jsou přiděleny příušnými, sublingválními a submandibulárními slinnými žlázami. S pomocí enzymů obsažených v slinách se potravina začne trávit již v ústní dutině - tzv. Počáteční hydrolýzou pro trávení sacharidů. Potraviny vstupuje do krku a odtud do jícnu. Ezofag je dlouhá trubička, která spojuje u vchodu s žaludek pylorus-sval, zabraňuje přenosu jídla zpět do jícnu. Obvykle tato oblast je stále špatně rozvinutá u dětí, které se při refluxu často opakují s fontánou.

Když se dostaneme do žaludku, jídlo projde dalším stupněm trávení. Stane se to hydrolýzu proteinů a částečně tuku. Aby se proces kvalitativně a maximálně strávil, stěny žaludku vylučují speciální trávicí enzymy, jako je kyselina chlorovodíková atd. Kromě žaludku se enzymy vylučují a pomocná žláza - pankreas. Poté, co potravina prošla nezbytnou léčbou v žaludku, přechází do střeva.

Tlusté střevo je další orgán, který digestuje jídlo. Duodenum přijímá jídlo přímo ze žaludku a je zde hlavní část tuky rozštěpené enzymy Žlučník, jehož průchod se otevírá do dvanácterníku.

Tlusté střevo dodává potravu dále, po celou dobu zpracovává ji chybou - zvláštní látkou. Konečná fáze trávení trávicích látek se vyskytuje na membránách buněk tenkého střeva - enterocytů. Zde se do krve vstřebávají oligosacharidy, aminokyseliny, monosacharidy, mastné kyseliny. Zbývající potraviny, které nemohly být tráveny, jdou do tlustého střeva. Ale štěpení a vstřebávání v hrubém střevě prakticky nedochází, ale potravina je do značné míry zbavena vody. Postupně trávené jídlo se mění na výkaly. V době přiblížení k buničině - tlustý kruhový sval, vytlačování výkalů skrz svěrač - masové tlaky na stěnách střeva a způsobuje pocit defekace.

Trávicí orgány člověka jsou úžasný systém, ale zároveň nejzranitelnější. Hodně závisí na tom, jaké potraviny jsou tráveny. Bohužel se obyvatelé měst často obracejí na rychlé občerstvení, chutné (kvůli aromatickým přísadám), ale naprosto zbytečné a někdy i škodlivé. Dokonce i starí Řekové - uznávaní mudrci - říkali: "Jsme to, co jíme", zdůrazňujeme význam potravy v lidském životě. Za to stojí za to přemýšlet ...