Co potřebujete k předání kuchařů?

Někteří žáci školy přemýšlejí o tom, co potřebuje k předání předmětů kuchařům. Zejména cukrář. Věc je, že tato profese je považována za velmi slibnou. Díky moderním schopnostem se člověk nejen stane slavným cukrářem, ale také může začít své vlastní podnikání. Jen zde, pokud jde o školení a přijetí na směr, jsou velmi vážné otázky. Které? Jaké testy budete muset čelit při vstupu? Kde studovat pro cukráře? Kolik trvá střední trénink? To vše bude popsáno později. Ve skutečnosti je vše mnohem jednodušší, než se zdá.

Cukrárna je ...

Především je nutné pochopit, co by měla osoba s tímto povoláním dělat. Co dělá kuchař? A cukráři? Odpověď je jednoduchá: vaří.

Kuchař připravuje různé pokrmy. Cukrárka dává přednost pečení, stejně jako sladkosti. Velmi nadějná zaměstnání, i když není tak jednoduchá, jak se zdá. Kuchař stráví spoustu času na nohou a dělá velké fyzické úsilí. Navzdory tomu přitahuje práce mnoha lidí. Takže školáci mají zájem o to, jaké věci je třeba předat kuchařskému kuchaři v tomto nebo tom případě.

Jak se naučit

Abychom správně pochopili odpověď na tuto otázku, je třeba nejprve zjistit, kde a jak se učit. Z toho skutečně závisí hodně. Proč? Protože různé školy nabízejí řadu úvodních testů.

Momentálně povolání cukráře můžete získat:

1. Na univerzitách a univerzitách v zemi. Tam je jak školení na základě středního vzdělání, tak "věž". Například je vhodná specialita "Technologie výroby potravin". Naučte se být cukrář nebo vařit konvenční plechovku, například v RSTU v hlavním městě, Plechanovovy University of St. Petersburg BGTEU.
2. Ve vysokých školách. Vhodné nebo humanitární či specializované kulinářské školy. Docela často, v tomto případě není nutné myslet na to, co chcete předat kuchaři. Koneckonců, v technických školách se často přijímá pouze na certifikátu.
3. Na specializovaných kurzech organizovaných soukromými vzdělávacími institucemi. V principu neexistují přijímací zkoušky. Student zaplatí peníze, studium, praxi, obdrží certifikát nebo osvědčení o zvládnutí cukrárny.
4. Na kurzech rekvalifikace. Někdy pracovní výměny a zaměstnavatelé směřují lidi k rekvalifikaci. Na kuchařském nebo cukrářském šéfkuchaři se lze naučit takovými kurzy. Vstupní zkoušky ne.

Nejčastěji jsou preferovány vysoké školy a soukromé kurzy. To je důvod, proč budoucí kuchaři nevědí, co musí trénovat ve své specialitě.

Žádné zkoušky - žádný problém

Ne vždy se o tuto funkci obáváte. Již bylo řečeno, že není vždy nutné přemýšlet o tom, jaké zkoušky by měly být pro kuchaře po 9. nebo 11. ročníku. Zvláště pokud jde o vysokou školu.

Tam zpravidla neexistují úvodní testy. Přijmou školení pouze na základě předložených dokumentů. Proto, pokud si člověk myslí o tom, co potřebuje předat k přijetí kuchařskému kuchaři nebo běžnému kuchaři, odpověď je jednoduchá: dokumenty. Jedná se o:

• certifikát;
• aplikace;
• průkaz totožnosti.

Nic víc než je zapotřebí. Právě takové podmínky nabízejí mnohé vysoké školy. Proto vstup do kuchaře často nepřináší žádné potíže. Ale to neznamená, že se můžete zbavit zkoušky nebo GIA.

Povinné testy pro uvolnění

Jaké zkoušky mám vzít pro kuchaře po 9. třídě nebo po 11? Bez ohledu na to, která vzdělávací instituce vstoupí osoba (technická škola nebo univerzita), budete muset projít několika testy. Jsou nutné nejen pro okamžité přihlášení, ale pro absolvování školy a získání osvědčení.

V současné době existují pouze 2 povinné zkoušky. V 9. třídě se vzdali ve formě GIA, v 11 - ve formě USE. Jedná se o:

• Ruský jazyk;
• matematika.

Oba subjekty nejsou profil. Pokud jde o školení v technické škole nebo v soukromých kurzech, bude to více než dost. Ale v případě vysokých škol musíte vážně přemýšlet o úvodních zkouškách. Koneckonců, v této situaci může být spousta věcí.

Pro univerzity

Jaké jsou zkoušky pro kuchaře po ročníku 11? Věc je, že tu není konečná odpověď. A to nemůže být. Vše závisí na zvolené vzdělávací instituci. A speciality včetně. Některé univerzity někdy vyžadují pouze povinné zkoušky uvedené dříve. To je možné, pokud univerzita vydá diplomy o středním odborném vzdělávání. Tento fenomén není tak vzácný. Pokud však mluvíme o "věži", budeme se muset snažit být zapsáni do dalšího vzdělávání.

Co mám vzít položky kuchaři? Na univerzitách často vyžadují dostupnost výsledků USE v následujících oborech:

• chemie;
• biologie;
• fyzika.

Také všichni žadatelé absolvují individuální rozhovor. Jak ukazuje praxe, nejběžnější kombinace následujících zkoušek, které jsou požadovány při přijetí:

• matematika;
• fyzika;
• Ruský jazyk;
• chemie.

Profil je obvykle buď fyzika nebo chemie. Tyto informace je vhodné specifikovat v konkrétní vzdělávací instituci.

Podmínky školení

Nyní je jasné, jaké položky by měly být předány kuchařskému kuchařovi po 9. ročníku nebo po absolvování školy. Ale kolik musí studovat v této nebo té vzdělávací instituci? Zde, jako v případě zkoušek, neexistuje žádná jistota. Koneckonců, hodně závisí na formě vzdělávání a konkrétní vzdělávací instituce.

Jak ukazuje praxe, vysoká škola po studijním stupni 9 po dobu 3 let, po 11 - asi 24 měsících. Na vysokých školách trvá vysokoškolské studium 4 roky studia. Přeškolení trvá od několika měsíců do šesti měsíců. A pokud budete studovat pro kuchaře nebo cukráře v soukromých kurzech, můžete doufat, že budete trvat jen 1 rok tréninku. Někdy více, někdy méně. Možná jsou to všechny důležité informace, s nimiž by se měl každý seznámit, kdo se chce stát cukrářem. Ve skutečnosti zvládnutí této specializace je jednodušší, než se zdá.