Produkce plodin je jakou aktivitou? Pobočky a oblasti pěstování rostlin

Více než dvě třetiny produktů spotřebovaných světovou populací poskytuje přední odvětví zemědělství - rostlinná výroba. To je základní základ světové zemědělské produkce. Zvažte jeho strukturu a promluvte si o úspěších a vyhlídkách na rozvoj tohoto světového hospodářství.

Odvětví pěstování rostlin

Vegetační svět je různorodý, proto tato větev pokrývá mnoho směrů. Hlavní jsou:

• obilí;

• brambory a hlízy;

• Technické plodiny;

• zelenina a melouny;

• ovoce a hrozny;

• krmení.

Zvažujme vlastnosti každé z uvedených oblastí.

Výroba zrn

Pěstování obilovin je hlavním podílem světové produkce zemědělských produktů. Produkce plodin na světě nelze představit bez tohoto hlavního segmentu. Obilniny v průměru zaujímají více než polovinu světové orné půdy a v některých zemích prakticky všechny plochy, na kterých se pěstují plodiny. Právě tyto kultury vytvářejí základ výživy obyvatel každé země, stejně jako významný podíl krmné dávky u hospodářských zvířat.

Zrno působí jako surovina pro mnoho průmyslových odvětví. Světová produkce obilí dosáhla 2 miliardy tun ročně, a 1.6 miliarda tun celkového objemu je obsazen pšenicí, rýží a kukuřicí. Hovoříme o hlavních kulturách této skupiny.

Pšenice

Vedoucí v globálním objemu zrna pšenice. Rodil se z arabských stepí, je známý už šest tisíc let a v moderním světě se stal neotřesitelným základem průmyslu, jako je rostoucí rostlina. To nemůže být příliš zdůrazněno. Díky snahám chovatelů se regionální pšeničné odrůdy pěstují dnes po celém světě. Obrovské plochy dané orné půdě jsou v severní polokouli, o něco menší - na jihu. Společně uznávanými světovými regiony pro pěstování pšenice jsou americké planiny, které na severu spojují kanadské stepy, ornou půdu Argentiny, Ruska, Číny a mnoha dalších států a kontinentů. Největšími dodavateli pšenice dnes jsou USA, Austrálie, Kanada.

Rice

Na druhém místě, pokud jde o objemy plodin, je rýže, která je hlavním produktem velké části populace země, především z asijských zemí. Rýže - výborný základ pro výrobu mouky, škrobu, alkoholu, odpad z těchto průmyslových odvětví doplňuje krmný poměr hospodářských zvířat. Historici tvrdí, že lidé začali pěstovat rýži v centrálním a jižním regionu Číny v prvním tisíciletí BC. e. Pěstování této plodiny je speciální technologií rostlinné výroby a možná je výhradně v horkém a vlhkém prostředí. To je důvod, proč jsou hlavní oblasti intenzivní rostoucí rýže jsou soustředěny ve státech jižní a jihovýchodní Asie a dosahují až 90% světové úrody. Nepopiratelným lídrem ve sbírce rýže je Čína. Velcí producenti jsou Thajsko, Indie, Indonésie, Brazílie, Japonsko.

Kukuřice

Použití kukuřice je velmi rozmanité. U hospodářských zvířat ve Spojených státech a zemích západní Evropy se používá jako hlavní krmné kultury. V Africe, Asii, Latinské Americe a jižních evropských zemích je to kultura potravin. Kukuřice je rostlina mexického původu, odkud se rozšířila po celém světě. Pěstování je dnes soustředěno v oblastech s příjemným teplým, mírným nebo subtropickým klimatem. Hlavními oblastmi pro produkci kukuřice jsou plochy oblasti Ameriky rozptýlené na jih Velká jezera. USA, Kanada, Brazílie, Argentina a Austrálie je exportují.

Pěstování hlíz a brambor

Nejrozšířenější kultura hlíz je brambor - rodák z jižních amerických zemí, pěstovaných dnes ve všech mírných zónách. Vedoucími výrobci brambor jsou Rusko, Spojené státy, Polsko, Čína, Indie.

Důležitou roli hrají cukrová řepa a rákos, kultivovaný ve státech tropických a subtropických pásů, jako je Čína a Kuba. Pro některé rozvojové země (Dominikánská republika) je tato rostlinná výroba základem státní politiky. Rozvinuté země vyrábějí ne více než desetinu světové cukrové třtiny.

Situace se liší od výroby cukrové řepy. Oblast jeho kultivace je mírné šířky: střední pás Evropy (země EU a Ukrajina, stejně jako USA a Kanada). Asijští výrobci - Turecko, Čína, Írán.

Olejnaté semena

Dosud rostlinné oleje vyrobené z olejnatých rostlin představují dvě třetiny celkového množství spotřebovaných tuků na světě. Chcete-li olejnatých plodin patří arašídy, sezam, řepka, slunečnice a mnoho dalších. Intenzivní růst produkce a spotřeby produktů z těchto zařízení je v současnosti spojen se substitucí rostlinných tuků v hospodářsky rozvinutých zemích za stravu zvířat a srovnatelnou dostupností těchto produktů v rozvojových zemích.

Vedoucí pozice ve výrobě sójových produktů jsou obsazeny Spojenými státy, shromážděním arašídů - Indie, sběr bavlníkových a řepkových semen - Čína.

Rozvojové země, které rostou impozantní součástí kultur tohoto odvětví, dnes výrazně snižují vývoz olejnin v souvislosti s vytvářením a rychlým rozvojem vlastního tuku a ropného průmyslu. A neuvědomují si suroviny, ale vyrábějí výrobky své vlastní produkce.

Kultury, které mají tonifikační vlastnosti a jsou jim právě oceněny (čaj, káva, kakao), rostou ve velmi omezených oblastech - v tropických a subtropických pásů. Jejich kultivace je soustředěna v jižních zemích asijského kontinentu, kde tropické klima dává příležitost k rozvoji rostlinné výroby. Jedná se o Malajsii, Indii atd.

Pěstování zeleniny

Spolu s obilovinami, ovocem a zeleninou dominují hospodářství mnoha zemí. Působivé velikosti pozemků obsazených při jejich pěstování prakticky soutěží s obilovinami. Vzhledem k rostoucímu světovému trendu spotřeby zeleniny a ovoce dnes rostou objemy jejich produkce a dovozu.

Trvalý trend vstupu na světový trh významného podílu olejnin, cukru, plodů a toniků z rozvojových zemí zůstává nezměněn.

Nepotravinářské produkty rostlinné výroby

Z kultur, které nepatří k trhu s potravinami, hrají důležitou roli vláknité kultury a kaučuk. Hlavním závodem obsahujícím vlákninu je bavlna, uznávané vedení, jehož produkce je mezi sebou rozdělena mezi asijské země, o něco menší - státy Ameriky a africké kontinenty.

Jiné, méně cenné vláknité kultury - lněný a jutový - zaujímají mnohem menší území. Více než tři čtvrtiny světové produkce lnu - v Rusku a Bělorusku je jutová pěstována v Bangladéši. Tradiční výrobci přírodního kaučuku - zemí jihovýchodu Asijský kontinent (Indonésie, Thajsko). Pro rozvoj asijských států se vyznačuje pěstováním plodin obsahujících alkaloidy - tabák, mák ópia, indické konopí. Jedná se o současné oblasti produkce a marketingu na světě.

Zvláštnosti pěstování rostlin v Rusku

Navzdory skutečnosti, že Rusko - země s velmi těžkou, mírný ve většině podnebí zemědělský průmysl nikdy pozadu ze světových lídrů ve výrobě cukrové řepy, brambor, zeleniny, obilovin a olejnin.

Produkce zemědělských produktů pokrývá téměř všechna odvětví rostlinné výroby s výjimkou pěstování exotických rostlin, jako je kakao, káva, kaučuk.

Domácí orné půdy jsou koncentrovány v mírných zeměpisných šířkách kontinentálních - v centrálních regionech Povolží, Uralu a západní Sibiře, stejně jako v jižních oblastech Prikavkazya. Ruská technologie plodiny je rozsáhlý a zahrnuje produkci potravin, tak i průmyslových a pícnin. Který je zapojen do tohoto procesu, téměř veškerá orná půda všechny klimatické zóny, které pokrývají zemi.

Pěstování obilovin v Rusku

Jako světové produkce plodin, toto odvětví v Rusku je možné, aniž by na zrno, z nichž většina je pšenice. Obrovské plochy orné půdy, příznivé klimatické podmínky, geograficky přizpůsobené odrůdy a tradice pěstování pšenice ne pouze jako základ pro výrobu mouky, krupice a následné zpracování v pekárenství, ale také dominantní ekonomickou složku domácího zemědělství. Dnes je Rusko ve vrcholných třech světových lídrech - dodavatelích pšenice. Přírodní podmínky Ruska umožňují pěstování jak zimní, tak jarní pšenice. Výnosy ozimů výrazně převyšuje pružinu, ale to je vzhledem k podmínkám a geografii růstu. Vzhledem k tomu, zimní odrůdy jsou zranitelnější a teplo-milující, a pak je růst, jako pravidlo, v západních oblastech země, kde je klima je mírnější.

Důležitá a podřadná pšenice z hlediska produkce, nicméně velmi málo, je kultura - ječmen. Zabírá téměř čtvrtinu celkové plodiny obilovin. Jako surovinu pro pivovarnictví a vynikající krmiva, ječmen má také celou řadu výhod - je to překvapivě vytrvalý, má krátkou vegetační dobu, což umožňuje odstranit jej relativně bez úhony.

Produkce zrna v Rusku není omezena na pěstování pšenice a ječmene, jelikož rostlinná výroba je průmyslem (to potvrzují programy státní podpory), které pokrývají mnoho oblastí. Pěstované žito, oves, kukuřice, pohanka a rýže jsou mnohem nižší v objemech pšenice, ovšem výnosy těchto plodin se postupně zvyšují.

Pěstování kořenových plodin a průmyslových plodin v Rusku

Domácí produkce rostlin však není jen obilí. Působivé oblasti zaujímají výsadba brambor, které jsou součástí naší stravy. Je však třeba poznamenat, že průmyslové pěstování brambor je stále malé, protože největší výnosy, které obdrželi Rusové na pozemcích domácností.

Další technicky cenná, víceúčelová kultura, pěstovaná hlavně v centrální oblasti Černé země, je cukrová řepa. Pěstuje se pro výrobu cukru a odpad a zpracované produkty slouží jako vynikající přísada v hospodářstvích chovu hospodářských zvířat.

Nemůžeme zapomenout na slunečnice, jejíž semena jsou surovinami pro téměř veškerý rostlinný olej vyráběný a spotřebovaný v Rusku.
Důležité, ale ne příliš relevantní, vzhledem k přirozeným rysům země, směrem - rostlině rostoucí a rostoucí melouny a melouny. Tradičně se pěstuje cukrová řepa, zelí, cibule, rajčata, mrkev atd. V Orenburgu a ve spodní části Volhy se úspěšně pěstují melouny a melouny. Produkce rostlinné produkce není jen řešením problému s potravinami, ale také zajištění bezpečnosti země, což potvrzuje praxe státní podpory zemědělských výrobců.