Chov zvířat je co?

V ekonomikách mnoha zemí je důležitým místem Zemědělství:

Historické pozadí

Vznik živočišné výroby se datuje do starověku, kdy člověk, který žije poblíž divokých zvířat, se rozhodl zkrotit je pro použití v domácnosti. Díky tvrdé práci po dlouhou dobu se lidé podařilo změnit povahu jednotlivých druhů žijících ve volné přírodě. Po domestikaci se jejich produktivita mnohokrát zvýšila. Zvířata se stala pro člověka:

• Zdroj jídla: dali maso, mléko, vejce.
• Obdržely suroviny (kůže), ze kterých šily šaty, postavené chatrče.
• Zvířata byla použita k pohybu, jako k práci a k ​​ochraně majetku (například psů).

Pro domestikaci byli vhodní zvířata jako jsou krávy, prasata, ovce, kozy, jeleni, velbloudi a další. Vědci dokázali zjistit, že většina druhů těchto zvířat překročila na Středním východě. Pro národy, kteří tu žili, sloužila jako velká výhoda ve vývoji, v důsledku čehož vznikly první civilizace.

Co je chov zvířat?

Existují různé průmyslové odvětví: chemické, dřevozpracující, strojírenství, potraviny, světlo. Chov zvířat je odvětví, které se vztahuje k zemědělství. Jeho hlavním úkolem je chov a chov zvířat za účelem výroby a prodeje produktů, které od nich obdrží.

Význam chovu zvířat

Lidský život nelze představit bez zemědělských produktů. Chov zvířat je hlavním prvkem agroindustriálního komplexu. Toto odvětví je jedním z hlavních. Díky tomu je obyvatelstvo vybaveno masem a sádlem, mlékem a vejci a lehkým průmyslem - s kůží, vlnou, štětinami a mnoha dalšími. Kromě toho je hospodářská zvířata - je to dodavatel živé konstantní energie. Průmysl se zabývá chovem koní, velbloudů, volů, jelenů, mulů, oslů. Chov zvířat má velký význam, protože je dodavatelem organických hnojiv.

Produkty a odpady z průmyslu se používají k výrobě krmiva: masa a kostní mouky, zad a mnoho dalšího. Jdou na výrobu hormonálních léků, terapeutických sér a dalších léků. Takže projev základů chovu zvířat se provádí prostřednictvím prvků agroindustriálního komplexu, propojených.

V hospodářsky rozvinutých zemích je hospodářská zvířata vedoucí odvětví ekonomiky ne příležitostně, když všechny produkty tohoto směru tvoří 60% přídělu.

Analýza v chovu zvířat

Pro řádné hospodaření s hospodářstvím a ziskem má velký význam analýza, která se provádí na různých ukazatelích. Pomocí příkladu krav vypadá takto:

• Určete počet hospodářských zvířat a strukturu stáda. Zohledňuje se, jaká zvířata jsou držena, kolik z nich je v počtu, včetně mladých zvířat.
• Zjistěte objem produktů obdržených během účetního období. Je určeno, jaký druh produktů, kolik (v tunách) mléka a masa je přijato, jaké jsou potomci mláďat.
• Vyjasnit produktivitu zvířat. Analyzujte ukazatele roční výtěžnosti mléka na jeden vývar, počet telat od 100 krav a průměrný denní příjem masové hmotnosti v gramech.

Druhy hospodářských zvířat

Dané odvětví v zemědělství je velmi rozsáhlé. chov hospodářských zvířat - to je trend, který byl chov skotu a malých přežvýkavců a prasat, koní a velbloudů, ovce a kozy, muly a osly, králíky a psy, ptáci, ryby, včely, kožešinových zvířat, a mnoho dalších. Směr průmyslu závisí na terénu a na jakých podmínkách se přizpůsobují určité druhy zvířat. Například v severních oblastech nejsou chováni lamy a velbloudi a na jihu - lišky a norci. Existují však zvířata, která se nacházejí v zemědělsko-průmyslovém komplexu téměř každé země. Jedná se o kuřata, krávy, prasata, králíky, koně a další.

Chov dobytka

Dnes je tento směr hlavním odvětvím chovu zvířat. Hlavním úkolem je rozmnožit velký a malé dobytek. Zvířata jsou rozdělena na maso a mléčné výrobky. Úroveň poskytování spotřebitelů mléka a masa závisí na vývoji chovu dobytka. Indikátory tohoto odvětví ovlivňují práci podniků lehkého průmyslu, které vyrábějí oblečení vyrobené z vlny a předmětů pro domácnost.

Chov prasat

Tato odvětví průmyslu dodává obyvatelstvu takové produkty živočišné výroby jako maso, sádlo. V Rusku se rozvíjí v oblastech Centrálního Chernozemského regionu, Kavkazu a Volhy. Zde se pěstuje maso, mastná, slanina, šunka.

Chov koní

Tato odvětví se zabývá chovem zvířat tohoto druhu. Kromě toho mají koně v národním hospodářství produktivní a sportovní hodnotu. Chov koní se rozvíjela na severním Kavkaze a Altai, jižní Sibiři a Urali, v Jakutsku a Buryatsku.

Chov ovcí

Tato oblast se zabývá chovem ovcí a koz. Zvířata poskytují člověku maso, mléko, vlnu, dolů. Jejich pokožka jde do výroby chrómu, husky, chevro. Z ovce plemene Karakul dostávají cennou srst, Karakul. Mléko je určeno k přípravě sýrů a jiných druhů sýrů.

Chov drůbeže

Tato odvětví odvětví je v každé zemi běžná. Poskytuje spotřebitelům maso, vejce, peří, dolů. Vzhledem k tomu, hlavní potrava ptáka je semeno je chována v oblastech, kde roste: v severním Kavkaze, v Povolží, Black Earth. Drůbežnictví je také rozvíjeno v hustě osídlených oblastech (severozápad, centrální), které se nacházejí v blízkosti velkých měst.

Včelařství

Neméně žádoucím směrem v zemědělství je chov včel. Díky jejímu vývoji je obyvatelstvo vybaveno medem, mateřskou kaší, voskem. Oblasti použití tohoto výrobku jsou velmi rozmanité, ale hlavní je potravinářský a farmaceutický průmysl.

Kožešinové hospodářství

Odvětví se zabývá chovem kožešinových zvířat, jako je nutria, arktická liška, norka a další. Hlavní produkty jsou kůže, ze kterých šijí šály, vnější oblečení, doplňky a mnoho dalšího.

Produkce plodin

Jejím základem je ekonomika obilovin, která ve světě zaujímá polovinu všech oblastí. Obilí, jako jsou brambory, je základem lidské stravy. Je to surovinová základna pro průmysl, jako je potravinářský průmysl. Obilí používá obiloviny, mouku, smíšený krmný alkohol. Nejvýznamnějšími plodinami na světě jsou pšenice, kukuřice a rýže.

Pšenice se pěstuje v 70 zemích světa, ale většina z nich pochází z Kanady, Ameriky, Austrálie, Ruska, Ukrajiny a Kazachstánu. Tyto státy jsou hlavní sýpky světa.

Vzhled rýže na našich stolech je kvůli Číně a Indii, odkud se kultura rozšířila do jiných oblastí. V současné době je rýže pěstována ve 100 zemích, ale 9/10 celkové sklizně obilí je v asijských zemích, jako je Čína, Japonsko, Indie, Filipíny, Indonésie.

Země, odkud pochází kukuřice, je Mexiko, odkud se rychle rozšířilo po celém světě. Kukuřice se používá jako krmná plodina a jako potravinářská plodina. Vedoucí zemí pro pěstování kukuřice je USA. Kromě obilovin používají lidé k různým účelům plodiny, jako je zelenina (brambor), cukr (cukrová třtina), olej (slunečnice), ovoce.

Druhy pěstování rostlin

Produkce plodin je rozdělena do následujících typů:

• Obiloviny. Tyto plodiny pro člověka a zvířata jsou základní ve stravě.
• Olejnaté semena. Jsou to suroviny pro výrobu rostlinného oleje.
• Pěstování brambor. Tato linie zahrnuje všechny hlízy.
• Vinařství. Úkolem tohoto směru je pěstování hroznů pro výrobu vína. Za tímto účelem chovatelé přinášejí mnoho nových odrůd, které mají vysokou kvalitu.
• Zahradnictví. Tento směr je mnohostranný. Vyrůstají jak ovocné stromy různých druhů, tak bobulovité keře.
• Pěstování melounu. Kultury tohoto odvětví zahrnují melouny a melouny.
• Květinářství. Květiny jsou pěstovány nejen pro radost, ale i pro zisk. Chcete-li podnikání profitovat celoročně, staví skleníky, kde rostou v zimě květiny.
• Pěstování bavlny. Bez produktů tohoto odvětví nebude tkaní fungovat. Bavlna nevyrůstá všude. Jeho plantáže se nacházejí v Uzbekistánu.

Produkce plodin je velmi důležitou oblastí pro národní hospodářství, protože poskytuje lidem a zvířatům nejen potraviny, ale také suroviny pro výrobu oděvů, léků a kosmetiky.