Zemědělství Indie

Během kolonizace se Indie postupně stala stále více agrární zemí. V období po nezávislosti zemědělství Indie i nadále hraje zásadní roli v ekonomice země. Podíl zemědělské populace je více než 70%. Z nich je více než 40% bezúzemní a bezzemní rolníci a vedle nich zemědělští pracovníci. Zemědělství Indie má směřovat hlavně k rostlině, přestože země má největší hospodářská zvířata na světě. Skot 230 milionů kusů, ovce a kozy 120 milionů kusů.

Ale úloha chovu zvířat v Indii je docela neobvyklá. Za prvé, dobytka v zemi se používá jako hlavní pracovní síla ve výrobě. Krávy a buvoly se používají pro orbu a sklizeň, přepravu zboží a zavlažování polí. Zdejší hospodářství je hlavní majetkem rolníka, je krmená a pečlivě stará. Po dobytek je starý, nebude překážet, takže pole a venkovské cesty vyplněn, brání provozu, zatímco zbývající nedotknutelné a ‚posvátná‘ zvířaty. Maso a mléko v Indii spotřebovávají jen málo. Maso je způsobeno skutečností, že většina obyvatelstva je vegetariánská a mléko je konzumováno pouze přidáním do čaje. Produkty živočišného původu se v zemi používají ve velmi malých množstvích. Za rok je třeba pouze 42 litrů mléka, 1,5 kg masa a 3 vejce na jednoho obyvatele. Tyto výrobky používají pouze bohatí obyvatelé, což je tenká vrstva v Indii. Stejně jako v Indii, zemědělství Indonésie a dalších zemí Jižní Asie velmi málo pozornosti je věnováno hospodářským zvířatům.

Ze živočišných produktů vyváží Indie pouze kůže, kosti, kůže a strniště. Kromě toho se hnůj používá v zemi, což je nejen hlavní typ hnojiva pro rolnické farmy, ale také hlavní palivo. Navzdory skutečnosti, že klima země umožňuje provádět zemědělství po celý rok, je téměř vzácné, když se sklízí více než jedna plodina. Více než 85% plochy zaujímá potravinářská plodina. Gangy a Brahmaputra údolí, stejně jako pobřežní nížiny tvoří jednu z částí velkého pásma světového rýže, který se dále rozšiřuje do Číny a zemí jihovýchodní Asie. V severozápadní zóně představuje indické zemědělství pšeničnou oblast země.

Pšenice se pěstuje na zavlažovaných polích v zimní sezóně. Sušené plodiny se pěstují v slabě zavlažovaných a suchých oblastech: čirok, ragi, bajra a různé malé proso. Také široce rozšířené jsou různé druhy hrachu, fazole a jiné luštěniny. Ale navzdory tomu hrubá zemědělská produkce země plně nezajišťuje stravu obyvatelstvu, a proto je často nutné dovážet velké množství obilí. Pro většinu obyvatel země je hlavním a jediným zdrojem tuků olejnatá semena. Pěstují se v Indii všude, ale poptávka po nich je mnohem větší a Indie musí nakupovat rostlinný olej v zahraničí.

Zemědělství v Indii je největším světovým producentem cukrové třtiny. Hlavní pás země výroba cukru - to je údolí Gangy. Kromě toho je Indie jednou z předních světových pravomocí na růst bavlny. Země je také největším producentem čaje na světě. Rostou asi třetinu světové čaje. Tradičně důležitým článkem indického vývozu je vývoz různých druhů koření a koření. Nejdůležitější z nich je černý pepř. Druhým místem na světě Indie je sbírat banány. Z jiného ovoce je mango důležitým místem - je to indická "královna" ovoce.