Sváteční sendviče: originální recepty a dekorace

Stůl pro svátky je vždy plný různých kulinářských mistrovských děl. Navzdory skutečnosti, že hlavní pokrmy a dezerty jsou pro každého zapamatovatelné, musíte začít malé - s slavnostními sendviči. Jsou podávány na prvním stole, zatímco ženy v domácnosti dokončí pokládku na misky na saláty a zdobí hlavní pokrmy. Z sendviče začíná slavnostní jídlo, takže je důležité, že se jim líbí hosté a nezbavují se jejich nádherné nálady. Existuje mnoho receptů pro toto jednoduché jídlo, každá milenka jistě bude mít své vlastní tajemství. Nabízíme Vám několik doporučení, jak udělat krásné, chutné a uspokojující sváteční sendviče.

Malá klasifikace

Tradičně lze tento svačinu rozdělit do tří kategorií:

• Krásná - přitahují pozornost lidí svým vzhledem a slouží.
• Chutné - nemusí být tak prezentovatelné, nicméně jejich chuťové síly z roka na rok je nutně připravit a podřídit se stolu.
• Použití lahůdek. Takové sendviče se nevaří každý den. Jeden svého druhu říká, že dnes je svátek.

Přípravou sendviče mohou být:

• Studené.
• Hot.

První stůl je častěji podáván studenými. Udělejte jim mnohem rychleji, což je někdy pro domácnosti velmi důležité. Hot sendviče jsou již nezávislou miskou, kterou lze podávat současně s dalšími mistrovskými díly vašeho kulinářského umění.

Atmosféra ve sprše a na stole

Rekreační sendviče se musí nutně lišit od obvyklých. Pro jejich přípravu není nutné kupovat nákladný černý nebo červený kaviár. Prostřednictvím jednoduchých ingrediencí se můžete zaměřit na design tohoto občerstvení. Ano, takové akce vždy trvají déle. Ale samotný proces již v duši vytváří prázdninovou náladu.

Existuje mnoho různých receptů. Mezi nimi můžete snadno najít vhodnou možnost.

Kapsle, tablety a jiné

Hosté jsou vždy žádaní o malé sendviče, které se nazývají "kanapé". K tomu, aby byly vyrobeny, jsou překrásné špízy propíchnuty širokou škálou přísad. Může to být maso, ryby, mořské plody, zelenina, ovoce, olivy a tak dále. Základ a vrchol je nejlepší udělat, aby maximalizoval hustotu, takže celá struktura je udržována důvěrně a nerozpadá. Kvůli kráse klepačů může být jemně oříznuto okrajem nože.

Tartini je chutné horké předkrmy, založené na toastovém chlebu. Nahoře můžete položit vejce, vařené vejce, sýr nebo šunku. Tento sendvič je ideální pro pivo nebo pro živou večírek, kdy hosté strávili jen málo času u stolu. Takové ošetření lze připravit předem a před rychlým podáváním v mikrovlnné troubě.

Také malý koš těsta může sloužit jako tartinka, která je naplněna různými přísadami - salátem, rybami nebo mletým masem, vejcem.

Sendvič - jakýsi sendvič, jehož základem je oválný nebo kulatý housen. Můžete jej naplnit různými produkty. Ve skutečnosti, sendvič je možnost snídaně.

Sendviče složené z originálních produktů nebo s jedinečnou porcí, řeknou hodně o hostitelích oslav, jejich smyslu pro pohostinnost, představivost, kreativní poznámku.

Fantazie z masa

Jednoduché sendviče na svátečním stole se skládají z různých komponent. Například stačí převzít běžný houskový ořech, olivy, okurky a šunku. Okurky jsou nakrájeny na tenké kroužky a na špejlích se závitem. Dále přichází oliva a jemně nakrájené maso.

To dokonale padne s čerstvou zeleninou, takže můžete snadno experimentovat. Nemusí to být sváteční sendviče s klobásou a sýrem. Zapněte fantazii!

Na kusu chleba rozemlete tenkou vrstvu majonézy. Nahoře s kusem šunky, kusem avokáda a sladké pepře. Bude snadné a chutné předkrm.

Pate také vynikající pro vytváření malých slavnostních sendviček. Vezměte čerstvou játrovou paštu a rozetřete ji na malý plátek chleba. Ze shora můžete umístit polovinu třešně a trochu zelených.

Vezměte malý plátek rajčat a zabalte ho do tenké talíře šunky. Namočte sendvič s elegantním špízem a přidejte olivy. Navíc můžete dát na svačinu list zelenou bazalkou nebo aromatickou máta.

Volba různých druhů chleba také hraje významnou roli při vytváření sendviče. Kuře se sezamovými semínky nebo semeny je velmi zajímavým a exotickým řešením. Pokud nemůžete najít dostatek malých chléb, jednoduše nakrájejte na menší kousky velkého chleba. Jako základ si vezměte salátové listy, petržel a plátek šunky. Umístěte polovinu třešně nahoře a vše opravte pomocí jednoduchého párátka.

Krásné sendviče se získávají s černým chlebem a šunkou. Nejprve aplikujte na chléb lehkou vrstvu majonézy nebo jiné těstoviny, umístěte šunku nahoře a také salát z nakládané řepy. Kromě toho můžete přidat plátek oranžové barvy. Takový slavnostní sendvič jistě najde své obdivovatele.

Další jednoduchý ingredience pro sendvič: tosterny chléb, zelený salát, šunka, kečup a majonéza, stejně jako dekorace - bazalky a cibulové kroužky.

Pro chléb přesně položte šunku, listy rukoly a bazalky. S šunkou si můžete představit, že je to hezký malý růže.

Mořské plody

Na chlebu je z avokáda rozložena tenká vrstva těstovin. Chcete-li to udělat, stačí, abyste v mísiči zabalili kusy avokáda se slaným máslem. Na pastu vložte vařené krevety. Takový sendvič může být nazvaný lahodný a chutný, protože krevety se nenašli každý den na stole.

Originální a kombinace: šproty se sladkou paprikou. Proveďte několik toastů, rozmazděte je tenkou vrstvou majonézy nebo másla. Na horním místě několik ryb a bulharské papriky, nakrájené na kroužky.

Skvělou variantou lahůdkového sendviče je červená ryba s kapary. Nejlepší je umístit všechno na základě černého chleba. Bousky by neměly být používány, protože veškeré kouzlo může být ztraceno.

Krásné sendviče mohou být vyrobeny s přídavkem červené ryby a sýrových těstovin. Nezaměňujte je s máslem nebo obyčejnou majonézou! K rozmazání je nutná pasta z pečeného sýra a feta. Na červené rybě můžete uspořádat prsteny z tenké plátky okurky a sladké fialové cibule. Tato volba je ideální pro vzrušující piknik.

Originální sváteční sendviče lze získat kombinací slané okurky a červených ryb. Na plátcích bagety položte prsten s okurek, na vrcholu ryb a petrželky. Výsledné občerstvení můžete zakončit párátkem nebo špízem.

Mírně smažte plátky chleba a aplikujte na ně dva druhy těstovin: z avokáda nebo vejce. Způsob jejich přípravy je velmi jednoduchý. Vařené vejce šlehaná s majonézou. Jak vařit těstoviny z avokáda, jak jsme řekli výše. Jistě, při přípravě není to nejvíce lehké sendviče, ale velmi chutné! Na tak chutném základě pečlivě položte pstruh nebo červenou rybku, která je v domě.

Skvělý sendvič pro slavnostní stůl bude se slede. Je to lahodné a velmi originální svačinu. Obzvláště chutné se ukázalo, pokud používáte sleď, vařený podle domácí receptů. Potřebujete jen položit černý chléb na listy salátu, nakrájené vařené vejce a sleď. Chléb namočte tenkou vrstvou majonézy.

Sendvič se šproty a okurkou je velmi chutný a právě vařený. Vezměte bochník a nakrájejte ho na malých plátcích. Umístěte je na plech a vložte do předehřáté trouby. Ujistěte se, že chléb je na obou stranách pouze opečený. Jakmile chléb ochladí, pečlivě protíchejte každou stranu cesnakem a rozetřete ho majonézou. Plátky okurky a rajčat jsou rozloženy po celém obvodu a ze shora jsou umístěny několik kusů šprota. Pro krásu můžete vždy přidat zeleninu. Zde je nádherný sendvič se šproty a okurkou.

Červená a černá

Výborné sendviče s černým kaviárem. Jedná se o lahodnou lahůdku, která jistě osloví hosty. Mořte losos s citrónovou šťávou. Vždy čerstvý bochník by měl být tenký a lehce vysušený, aby se objevila malá kůra. Naneste na chléb tenkou vrstvu másla. Na bochníku umístěte ryby a nahoře černý kaviár.

Slavnostní sendviče s červeným kaviárem jsou velmi jednoduché. Často její přítomnost na stole již naznačuje nějakou oslavu. Ale vše může být osloveno fantazií. Vysekněte plátky chleba ve formě srdce. Nakreslete je s maslem nahoře a po stranách. Po boku ponořte do jemně nasekaného kopru. Umístěte kaviár na olej, navíc můžete zdobit sendvič s petrželkou nebo citronem.

Další skvělá verze receptu na sendvič s černým kaviárem. Měl by být podáván na cracker - a to je ono! Brilantní a jednoduché. Nejdůležitější věcí není vzít cracker s nějakým specifickým vkusem, aby nedošlo ke zničení vlivu kaviáru.

Zelenina je také vynikající

Sladké slavnostní sendviče mohou být vyrobeny z nakládaného červeného pepře a feta sýra. Tento sýr je jako náš lisovaný slaný tvaroh. Sladkost pepře bude dokonale v souladu s tím. Do pece nebo na gril můžete umístit kusy papriky a pečeme je. S takovým pepřovým sendvičem bude ještě chutnější. Slanost fety může být upravena tím, že se sýr na jeden den v čisté vodě.

Vypadá dobře sendvič s rajčaty. Vezměte velký plátek chleba a namažte ho tenkou vrstvou másla. Nahoru nakrájené rajčata, červené nebo žluté. Po nakrájení kusu na malé kousky, které jim dávají různé tvary. Ze shora můžete posypat snack s různými kořeněnými bylinkami. Takový sendvič je ideální pro etnofourchet nebo během pikniků mimo město.

Sváteční sendviče jsou dokonale vyráběny na základě jednoduchých produktů. Například kus feta nebo brynza, sušené rajčata a bazalka jsou položeny na houskový chléb. Z vrcholu můžete nalít svačinu s omáčkou, která dodává chuť. Můžete si je vyzvednout podle vlastního uvážení, abyste plně odhalili svůj kulinářský talent.

Sušená rajčata a slaný tvaroh - vynikající kombinace přísad, které bude nepochybně stane vaší oblíbenou volbou na dlouhou dobu.

Další recept: na plátku chleba je třeba dát slanou sýřeninu, která je předem opatrně zbit v mixéru. Nahoře je sušená rajčata a marinovaná cuketa. Nezapomenutelná chuť!

K dispozici je také možnost slavnostních sendviček: toast a salát. Jaký salát? Každý, kdo je v domě, ale je nejlepší na majonéza, protože chléb je suchý. Můžete například vzít vařenou rýži, avokádo a od vrcholu rozložit kus vařeného vejce.

Horké slavnostní sendviče jsou neméně zajímavým přístupem k občerstvení. Vezměte několik plátků chleba, rozetřete je na máslo a vložte je na vyhřívanou pánví. Pesto položíme na chléb, stejně jako na sýr, nakrájíme na tenké talíře. Vezměte stejný kousek chleba a másla a položte ho na sýr tak, aby olejová strana byla dovnitř. Jakmile je budova smažena, otočte ji a držte ji trochu déle na ohni.

Pozdní slavnostní sendviče

Jedná se o samostatnou kategorii občerstvení, protože během půstu je třeba pečlivě sledovat použité složky:

• Na základě avokáda. Tento produkt je rostlinný analog masla. Pomocí vidličky opatrně brousíme oloupaný avokád, přidáme citrónovou šťávu a koření na ochutnávku. Výsledná hmota by měla být aplikována na plátek lehce opečeného chleba. Jako ornament můžete použít různé druhy zeleniny: špenát, rajčata, zelenina.
• S lilek. 2 pečené lilky se pečou v troubě po vyčištění a důkladném rozdrcení. K přijaté hmotnosti je třeba přidat hlava česneku a také drcené jádro ořechu. Chcete-li ochutnat, stojí za to přidat špetku soli, cukru a octa. Na sušený chléb se aplikuje připravená báze. Ze shora můžete opatrně uspořádat kroužky sladké pepře.

Jak se dostavil sendvič

Každá jídlo je ve své historii původu odlišná a sendvič nebyl výjimkou. Podle historických faktů, první člověk, který přišel se sklopenou chleba s různými přísadami a jíst to - velký astronom Mikuláš Koperník, který objevil, mimo jiné, heliocentrický systém.

Vědec strávil několik let v obci v Padově, kde studoval na prestižní instituce a s velkým nadšením vrhl do propasti of Medical Sciences. Nedokončil zde své vzdělání, ale podařilo se mu získat velkou základnu pro další nezávislou praktickou práci.

Na pracovních případech byl jmenován velitelem v katedrále na území hradu Olsztyn. Po nějaké době se hrad dostal do obléhání. Jeho obyvatelé měli těžký čas. Kromě strachu, že mohou být zachyceny, epidemie se rozšířila mezi lidi. Astronom se snažil pomoci nemocným, ale léky, které byly v té době k dispozici, neposkytly očekávaný účinek. Vědec se rozhodl provést jedinečný experiment. Rozdělil lidi na skupiny, z nichž každý obdržel různé jídlo. Velmi rychle bylo zjištěno, že většinou lidé, kteří jedli chléb, byli nemocní. Tento produkt byl jeden z nejběžnějších, nebylo možné ho odstranit z stravy.

Copernicus se rozhodl rozšířit máslo na chléb, aby dieta diety. Od té doby se lidé začali vyrábět sendviče s máslem.

A chutná a zábavná

V naší době, sendvič - malý krajíc chleba, které se dobře hodí k rybím filé, sýrem, šunkou nebo klobásy. Připravte tuto občerstvení snadno a jednoduše, a pokud propojíte představivost, můžete získat velmi originální pokrmy.

Sendvič je výborné jídlo, které se snadno připravuje a dostupné přísady. Nechte sváteční stůl prasknout různými hlavními pokrmy a dezerty, ale hostina začíná těmito malými občerstvením. Způsob, jakým jsou vyzdobeny, podávané ke stolu, co ochutná, pomáhá vytvářet vynikající atmosféru po celý večer.

Pokud hosté přišli neočekávaně, sendviče jsou východiskem. Nezáleží na tom, jestli v ledničce nejsou lahůdky. Udělejte občerstvení z jídel, které jsou po ruce. Velmi chutné vždycky vyrábí chléb a máslo, umístěné na minutu v mikrovlnné troubě. Pokud je sýr, bude to dále zlepšit chuť takových sendviček ve spěchu. Jen si pamatujte, že je potřebujete hned. Po stojícím se zastavili.

Diverzifikovat Tyto prázdninové expresní sendviče jsou nakládaná zelenina v zimě (např nakrájené plátky okurky) a čerstvé zeleniny v létě.