Lehké sendviče: recepty s fotografiemi

Sandwich je snadno připravený svačinu, který nejenže rychle uspokojí hlad, ale i zdobí slavnostní stůl. Je vytvořen na základě pekárenské výrobky,

Praktické rady

Základem pro vytvoření jakéhokoliv sendviče je chléb. Samozřejmě pro tyto účely můžete použít produkty z pšeničné mouky. Pro snížení obsahu kalorií je však výhodnější připravit takové občerstvení ze žita, celozrnného nebo otrubového chleba.

Jako "tmel" se obvykle používá roztavené máslo. Pokud je to žádoucí, může být smícháno s hořčicí nebo zcela nahrazeno tvarohem nebo měkkým sýrem. Pokud jde o ostatní komponenty, jejich výběr závisí na obsahu vaší chladničky. Mohou to být červená ryba, konzervy, zelenina, vejce nebo maso.

Variant s klobásou

Příprava takových chutných sendviček dokáže snadno zvládnout i teenager, protože pro to nemusíte mít žádné zvláštní kulinářské dovednosti. Vše, co potřebujete, je:

• Několik plátků bílého chleba.
• 300 gramů jakékoli klobásy.
• frac12 - balení másla.
• Šalátový salát.

Na ne příliš tenké plátky chleba rozetřete mírně roztavené máslo. Dva plátky klobásy a umyté listy salátu jsou položeny nahoře. Hotový svačinek je umístěn na ploché desce a podává se na stole.

Možnost s okurkou a sýrem

Vzhledem k tomu, že daleko od každé chladničky jsou vždy zásoby klobásy, můžete vyrobit lehké sendviče a bez nich. Chcete-li je vytvořit, budete potřebovat:

• Francouzská bageta.
• frac12 - balení másla.
• 200 gramů libovolného sýra, včetně taveného nebo uzeniny.
• Čerstvá okurka.

Bageta je nakrájena na tenké plátky a rozmačkána lehce roztaveným máslem. Nahoře položte kusy sýra a okurky. To vše je pokryto druhým krajem bagety, umístěné na krásné ploché desce a podávané na stole.

S vejci a saury

Upozorňujeme na další jednoduchý recept na sendviče. Vaření na něm může být skvělým nápadem pro rodinný piknik nebo malý bufetový stůl. Tentokrát budete potřebovat:

• Baton.
• 6 velkých lžiček majonézy.
• 5 nakládaných okurky.
• 6 vajec.
• 2 plechovky konzervované saury.
• Zelená a mletá paprika.

Umyté vejce se nalije studenou vodou, tvrdou vaří, ochlazují, vyčistí ze skořápky a rozdrtí. Pak jsou kombinovány s pšeničnou rybou a strouhanými okurky. Vše je posypáno mletým pepřem, sezonou s majonézou a rozloženo na kusy opečeného bochníku. Hotový předkrm je zdoben čerstvými bylinkami a položen na rohožku.

Sendviče s lilkem a sýrem

Tento předkrm se podává teplý. Proto připravte lehké sendviče nejlépe krátce před konzumací. Chcete-li vytvořit takové občerstvení, budete potřebovat:

• Baton.
• Lilek.
• 240 gramů mozzarelly.
• 2 vejce.
• Sůl, pepř, chudý olej, chléb a rajčatová omáčka.

Promyje lilek nakrájí na tenké kroužky, dip na šlehaných vejcích, solené, posypeme strouhankou a nanese na plech, namazat rostlinným olejem. Pečte modrou v teplé troubě až do zlatého odstínu. V jiné předem naolejované formě jsou umístěny plátky bochníku a na ně je nanesena vrstva rajčatové omáčky. Na horní straně se rozšiřují hnědé kroužky lilku a ošuntělé sýry. Připravte občerstvení v troubě a zahřejte na 180 stupňů, ne déle než 7 minut.

Možnost s ananasem a šunkou

Tento recept na lehké sendviče s fotografiemi, které najdete níže, jistě ocení amatéri neobvyklé občerstvení. Chcete-li jej hrát, budete potřebovat:

• 140 gramů šunky.
• 140 gramů sýra.
• 140 gramů konzervovaného ananasu.
• Mletá paprika, bochník a máslo.

Bílý chléb se nakrájí na tenké plátky. Každý kus je rozmazaný roztaveným máslem. Z výše rozšířené šunky a ananasu. Všechno toto je posypáno mletou paprikou a ošoupaným sýrem a pak krátce vložte do teplé trouby.

S šproty

Tyto lehké sendviče, jejichž fotografie jsou uvedeny níže, se liší v pikantní chuti a příjemné vůni. Proto se často používají nejen jako doplněk rodinné večeře, ale také jako dekorace pro slavnostní stůl. K jejich přípravě budete potřebovat:

• Banka šprotů.
• 2 nakládané okurky.
• 2 vařené vejce.
• Čajová lžička hořčice.
• Máslo.
• Bílý chléb.
• Čerstvý kopr.

Nakrájený chléb je v troubě mírně vysušen a potom namazán olejem, předem připraveným hořčicí. Z výše rozšířených okurkových plátků, kruhů vajec a šprotů. Připravený chuť je zdobena kukuřičnými větvičkami a podává se na stole.

Možnost s rajčaty

Tyto lahodné a lehké sendviče se připravují velmi rychle a jednoduše. Proto je mnoho lidí často s nimi pracuje. Chcete-li udělat podobné občerstvení, budete potřebovat:

• 3 plátky obilného chleba.
• 25 gramů másla.
• Vařené vejce.
• Pár středních rajčat.
• 2 malé čerstvé okurky.
• Sůl a mletý pepř.

Pečený chleba s roztaveným máslem. Z výše rozšířených okurkových plátků, rajčatových plátků a vaječných plátků. Všechny tyto podsalivayut, pepř a dát na ploché desce.

Možnost s červenou rybkou

Tento recept jistě potěší ty, kteří milují losos s lososem. Chcete-li jej hrát, budete potřebovat:

• Polový žitný chléb.
• Pro 150 gramů slaného lososa a kaviáru v majonézové omáčce.
• Čerstvá petrželka.

Nakrájený chléb je pokrytý kaviárem a položí na něj plátky lososa, zkroucené ve formě růží. Nechcete se rozbít - dáváte obvyklé pruhy. Všechno je zdobeno petrželkami a podává se na stole.

Recept s parmezánem a olivami

Tyto středně ostré, lehké sendviče se vyznačují pikantní chutí a česnekovou chutí. Jsou připraveny tak, aby každý nově příchozí mohl s tímto úkolem snadno zvládnout. K tomu budete potřebovat:

• Bagueta.
• 40 gramů sýra Parmesan.
• 6 oliv.
• 3 stroužky česneku.
• Majonéza a čerstvá petrželka.

V jedné misce kombinujte nakrájený česnek, drcené olivy a strouhaný parmezán. To vše je smícháno s majonézou a rozšiřuje se uvnitř dříve vyříznuté bagety. To vše je zasláno do vyhřáté trouby a pečeno na 220 stupňů po dobu asi sedmi minut. Hotový sendvič je zdoben bylinkami a podává se na stole. Konečně stojí za zmínku, že tento svačinek je stejně dobrý v horkém a studeném stavu.

Možnost s tvarohovým krémem

Sendviče vyrobené podle níže popsané technologie mají velmi jemnou chuť. A jejich příprava bude trvat velmi málo času. Chcete-li to provést, měli byste mít po ruce:

• 6 plátků černého chleba (můžete si vzít bílou bagetu).
• 150 gramů tvarohového krému.
• Pár zralých rajčat.
• Zelená cibule.

Chléb je rozmazaný s tvarohovým krémem. Nahoru s rajčaty a zelenou cibulí. Hotový svačinek je umístěn na krásné talíři a podává se na stole.

Možnost s jazykem

Tyto lehké sendviče budou skvělou výzdobou pro každou dovolenou. Mají jemnou příjemnou chuť a jemnou tvarohovou příchuť. K jejich přípravě budete potřebovat:

• Chléb.
• Jeden kilogram vařeného jazyka.
• Standardní balení másla.
• 400 gramů nízkotučného tvarohu.
• Žloutky z pěti vařených vajec.
• Cukr, sůl a červenou mletou papriku (podle chuti).
• Čerstvá petrželka (pro ozdobu).

Olej je mletý s tvarohem a pak smíchán se slanou a červenou paprikou. Výsledná hmota se aplikuje na plátky chleba. Nahoře položte kusy vařeného jazyka a míčků z ochucených žloutků. Připravený předkrm je zdoben petrželkami a podává se na stole.

S ředkvičkou

Tyto jarní sendviče mají příjemnou chuť a svěží vůni. Kromě toho mají relativně nízký obsah kalorií, což znamená, že mohou být nabízeny i těm, kteří sledují svou postavu. Chcete-li udělat občerstvení, budete potřebovat:

• Chléb.
• 250 gramů ředkvičky.
• 3 vejce.
• 200 mililitrů nízkotučné smetany.
• Sůl a čerstvé bylinky.

Vyprané vejce se nalijí studenou vodou, tvrdě vařená, ochlazená, oloupaná a nastrouhaná. Pak jsou smíchány s drcenou ředkvičkou, zakysanou smetanou, slanou a nakrájenou zeleninou. Výsledná hmota se nanáší na povrch plátků chleba a rozloží hotové sendviče na plochou desku.