Jak pít tequila: co jíst a co je nalít

Chcete-li si vychutnat jakýkoli nápoj, musíte vědět, jak ho správně používat. Například je žádoucí pít limonádu chlazené, a koňak je lepší chopit se citronu. Stejně tak ti, kteří si vybírají tequilu, by měli vědět všechno o svém oblíbeném nápoji. To nemůže být jinak. Měli by mít dokonce představu, jak si vybrat tequilu, co jíst, jak pít a jaký druh jídla se nalévá.

Pravidla používání nápojů

Tequila se v posledních letech velmi oblíbila. Preferuje to milovníci silných nápojů po celém světě. Obvykle se tato volba provádí z různých důvodů. Většina lidí nevědomě vybírá tequila. Co jíst - pro ně to vlastně nezáleží. Prostě platit poctu módě nebo jednat "pro společnost". Ale jsou tu také amatéri, kteří si to prostě užijí. Přesto musíte nejdříve pochopit, jak správně používat tento neobvyklý nápoj. Existuje několik způsobů. Pravděpodobně nejpravděpodobnější je ten, který Mexičané používají. Koneckonců je to jejich národní produkt. V mnoha oblastech Mexika, tequila není občerstvení, ale umýt se zvláštním nápojem s názvem "Sangrita". Jedná se o směs obsahující 1 šálek pomerančového džusu, 1 oz (28,35 gramu) limetové šťávy, čajovou lžičku grenadinu a 12 kapek horké omáčky. Tequila spolu se sangritou se nalévá na dva shodné snímky. Pak pomalu, vychutnává, pije tequilu. A pomalu, až do poslední kapky, absorbujte připravenou směs šťáv. Můžete si samozřejmě pít tequilu a jednu džbánek, ale pak nebudete moci cítit celou kytici tohoto nápoje. Ti, kteří pijí tequilu tímto způsobem, než jíst, nemají zájem.

Alternativní možnosti

Někteří lidé používají tequilu ve své čisté podobě, aniž by jí popíjeli nebo svačili. Je to docela odvážné a ne každý může. Nejčastější americká metoda, která se provádí podle následujícího schématu: "lick - pít na dřeně". Zde je vše jednoduché:

1. Na vnější straně dlaně je nutné předem nalít sůl a udržet malý kousek vápna s těmito prsty.
2. Nalijte tequilu do hromady.
3. Nejprve si olizujte jazyk z dlaně ruky solí.
4. Pít salvu tequily.
5. Chcete mít kousnutí s vápnem.

To je všechnu moudrost. Ale jsou tu lidé, kteří nemají rádi vápno. V tomto případě, pití tequila, než mít občerstvení - rozhodují pro sebe. Může to být plátek citronu. V Evropě je to mnohem jednodušší. Tam připravují nápoj "Tequila Boom", který by měl být opilý zvláštním způsobem:

1. Ve sklenici s tequilou nalijte tonikum.
2. Zakryjte si dlaň ruky.
3. Zvedněte šálek a ostře je udeřte proti stolu (možná proto se pro tequilu používá speciální hromada s hrubým dnem).
4. Pít v jedné dřině.

Někdy na večírcích používejte ještě jednu originální variantu. Chcete-li to provést, proveďte následující kroky:

1. Odřízněte citrón a odstraňte maso z každé poloviny.
2. Hrany improvizovaného skla se ponoří do soli.
3. Vložte do tequily.

Taková neobvyklá metoda dá potěšení nejen hostitelům, ale všem hostům.

Pevnost mexického nápoje

Tequila je výrobek získaný během destilace speciální odrůdy rostliny nazývané "agave blue". Mnoho lidí mylně považuje tento nápoj za obyčejný kaktus vodku. Agáve však v žádném případě není kaktus. Tato rostlina vypadá jako aloe, ale patří do pouštních liliech z rodiny chřestu. Ze svých trvanlivých listů se vyrábějí lana a lana a džus je surovinou pro výrobu nápojů, jako je pulque a mescal. Nejcennější je jádro rostliny. Získaná šťáva se zpracovává na destilát, ze kterého se tequila sama vyrobí. Kolik stupňů tohoto alkoholického nápoje? Neexistuje žádná jednoznačná odpověď na tuto otázku. Síla tequily se obvykle pohybuje v rozmezí 35-55 stupňů, ale v maloobchodním řetězci se objevují častěji odrůdy 38-40 stupňů. Je třeba poznamenat, že tento nápoj má dva typy:

1. Tequila, vyrobená pouze z alkoholu agave.

2. Nápoj vyrobený ze směsi, která neobsahuje více než 49% jiných alkoholů.

Tato alkoholová vůbec se podobá slavné vodce, protože kromě vody a ethanolu také obsahuje obrovské množství esenciálních olejů a řadu vyšších alkoholů. Taková kompozice umožňuje neochutnit zvláštní pevnost. To je důvod, proč je tequila velmi snadno pít. Ale pak je kocovina zaručena. To je celá tequila. Kolik stupňů obsahuje, nemůžete to okamžitě říct. To se stává jasné pouze příštího rána.

Správné občerstvení

Každý nápoj by měl být konzumován odpovídajícím způsobem. Kromě pravidel pití jsou zde i speciální pravidla, která zajišťují určité občerstvení. Jejich přítomnost na stole by měla být logicky vysvětlitelná. Například, co jíst tequila? Správně věřte těm, kteří jsou si jistí, že silné nápoje by měly být zachyceny něčím výživným a kalorickým. V takovém případě bude každé smažené maso (vepřové, jehněčí nebo hovězí). A za účelem poskytnutí pokrmu pikantní a pikantní, můžete použít speciální omáčky. Mexičané dávají přednost "guacamole" nebo "salsa". Mohou být zakoupeny hotové nebo vyrobené sami. Například, „guacamole“ představuje homogenní hmoty připravené z buničiny avokádo, cibule, rajčata, sůl, pepř, a koriandru. Taková směs je ideální pro šťavnatý steak, chutné kotlety nebo lavash smažené v hlubokém smažení. Salsa také není těžké dělat. Budete potřebovat: rajčata, černé olivy, balkánský sýr, petržel, česnek, sůl, citronová šťáva a olivový olej. Takový omáčka vhodné „buritos“, což je pita chléb se směsí smažené vepřové zabalené v ní, kukuřice, fazole, cibule, česnek, chilli a koření.

Pokud není citron

Co by stejně mělo být předkrm pro tequilu? Je obtížné jednoznačně odpovědět. Existuje mnoho možností a každý si zvolí ten, který mu vyhovuje. Například, Mexičané obecně dávají přednost jejich národnímu nápoju k občerstvení cactus nopal. Standardní verze se solí a vápnem není také populární u každého. Vyvstává otázka: "Nechte si svačinu tequily, s výjimkou citronu?" Němci v této věci dodržují svou technologii. Namísto soli se vezmou špetku skořice a kyselé vápno je nahrazeno voňavým pomerančem. Tato kombinace chutí je také docela zajímavá. A zdůraznit chuť jen opilé tequily, můžete jíst po tom něco ostrého. Například mušle nebo krevety smažené s česnekem a cibulí. Můžete si vyrobit "sendvič" čipů, kiwi a vařených mořských plodů. Obecně platí, že pro občerstvení musí být něco snap. Z tohoto důvodu mohou dokonce i marinované okurky nakládané rajčata. Hlavní věc je, že množství nápoje nepřekračuje povolené limity. V opačném případě nebude žádné svačiny zbytečné.