Bílá tequila: popis nápoje a pití

Bílá tequila je dobře známá mnoha fanouškům silných alkoholických nápojů, které se vyznačují neobvyklou chutí a kvalitou. Můžete si je bez problémů koupit v Rusku, je to docela cenově dostupné. Ale pro nápoj, který má prozradit všechnu svou chuť, je nutné ho vypít správně. Proto doporučujeme seznámit se s několika nejoblíbenějšími způsoby konzumace bílé tequily po celém světě.

Krátký úvod

Tequila je národní mexický nápoj vyrobený z agave šťávy. Zpočátku domorodí Mexičané vyráběli z rostlin nízkoalkoholickou nápojovou nápoj, ale conquistadori, kteří se dostali na území Mexika, destilací zvládli zvýšit svůj stupeň. Tak se ukázalo, že tequila, jejíž název dalo stejného jména. Postupně se tento nápoj stal populárním nejen v Latinské Americe, ale také v USA a poté v Evropě. On také šel do Ruska a měl mnoho rád. Nyní cena bílé tequily je docela přijatelná, takže každý může zkusit pití.

Odrůdy

Existují dva hlavní typy nápojů - tequila bílá a zlatá. Rozdíl mezi nimi je, že bývalý nalije do kontejnerů téměř okamžitě po destilaci, ale zlato je předmětem dlouhodobého zrání v dubových sudech, a proto, že dostane svou bohatou ušlechtilý odstín. Průměrná doba stárnutí je od několika měsíců do roku a čím delší je expozice, tím vyšší je cena tequily. Stříbrný nápoj je zpravidla přidáván ke směsi a zlato se pije v čisté formě. Ačkoli toto pravidlo není dogma, nikdo není zakázán pít bílou tequilu mimo koktejl.

Jak pijí tequilu?

Existují dva hlavní způsoby konzumace tohoto silného nápoje - mexického a amerického. Uvažujme oba.

Mexická cesta zahrnuje použití bílé tequily se sangritou. Toto se nazývá akutní nápoj, pro přípravu kterého se používají rajčata, vápno a pomeranč, chili a sůl. Kvůli krvavě červenému zbarvení sangritu se dostalo jeho jména, což v ruštině znamená "krovushka". Chcete-li si vychutnat chuť tequily v mexické, měli byste připravit sangritu. To bude vyžadovat přísady, jako jsou:

• rajčatová šťáva;
• limetová šťáva;
• pomerančová šťáva;
• omáčka Tabasco nebo salsa "Valentina" (je také možné použít jejich směs).

Šťávy se odebírají v poměru 5: 2: 1, respektive omáčku přidáním malé lžíce na porci. Míchání všech složek získáte tradiční mexickou sangriti. Můžete však použít modernější recept, ve kterém nejsou žádné rajčata.

Nutné složky:

• sklenici pomerančového džusu;
• sklenici limetkové šťávy;
• frac12 - sklenici šťávy z granátového jablka;
• pikantní omáčku z tabáku nebo trochu mletého chilli nebo kajenského pepře;
• kruh jalapenos.

Jako další součást můžete přidat grenadin. Po přípravě musí být sangrit umístěn v chladničce na chvíli, aby se nápoj ochladil.

Pijou tequilu v mexické podobě: alkohol se vlije do nápojů, úplně opilý, pak se umyje chlazenou sangriti. Pokud chcete, můžete dát na stůl a tzv. Mexickou vlajku: stoh bílých tequila, sangrites a limetkovou šťávu. Nápoje se opakují v pořadí v uvedeném pořadí. Každá součást má odstín jedné barvy vlajky státu: bílá, červená a zelená.

Je snadné pít tequilu a Američana. Postup je následující:

1. Na dlani mezi ukazováčkem a palcem posypeme trochu soli. Můžete si olizovat kůži tak, aby se koření nerozpadalo.
2. Ve stejné ruce je odebrán předem nakrájený plátek vápna, je třeba ho držet palcem a ukazováčkem.
3. Pak se vydechuje, sůl musí být olízána, pít bílou tequilu s volleytem.
4. Poté kousnout s vápnem.

Existuje další trik - než pijete alkohol, můžete si trochu popíjet šťávu z ananasu, pomůže vám trochu zbavit hořkosti. Pokud vápno nedosáhne, úspěšně nahradí obvyklý citron.

Několik dalších možností

Zvažte, s jakou bílá tequila se opíjete. Tento nápoj je neuvěřitelně populární po celém světě, a proto v různých zemích přišli s vlastními způsoby, jak ho používat.

• Německá metoda. Obecně je podobná americkému, ale sůl je nahrazena mletou skořicí a vápno je plátek oranžové. Fanoušci, kteří slaví alkohol, mohou smíchat skořici s malými cukry.
• "Tequila boom." Tento koktejl je velmi populární u mladých lidí. Aby bylo dosaženo stejného množství, silná alkoholová a šumivá voda se mísí. Pak je sklo pokryto zhora dlaní, vše je otřeseno, aby se vytvořila pěna. Píjete si s volejbal a dbejte - i přes příjemnou chuť, tato směs rychle otravuje.

Není třeba pít bílou tequilu výhradně takovým způsobem, je možné připravit na jejích základě alkoholické koktejly, které budou nejprve ochutnat ženy.

Jak sloužit?

Nejpohodlnější způsob dodávání bílé tequily na stůl je ve speciálních mescalercích - prodloužené hromady o objemu 30 ml se silným dnem. Takové nádobí se však nenachází v každém domě, takže můžete bezpečně používat všechny stohy s hustým dnem.

Předpokládá se, že by muž měl vypít liché množství tequily, zatímco žena je naopak rovnoměrná.

Náklady

Nejčastěji se v ruských obchodech najdete bílou Tequila „Olmeca“, to bude stát, který si přeje, aby si mexický nápoj od 1500 rublů za 0,7 litru. Také si můžete snadno koupit „Espanola Blanco“ (0,75 litru od 1500 rublů) nebo levnější varianta - „Sauza Silver“ (od 1300 rublů za 0,7 litru). Ve věku bílé tequily "Don Juan Blanco" stojí asi 5000 rublů na 0,75 litru. "Agavita Blanco" bude stát 1400 rublů, "Legend Del Milagro Silver" - od 1900 rublů, "Sierra Silver" - od 1400 rublů.

Shrnutí, poznamenáváme, že průměrná cena bílé tequily závisí na značce a pohybuje se od 1300 do 1800 rublů. Elite alkohol se stárnutím je dražší.

Bílá tequila je vynikající alkoholický nápoj, vyznačující se příjemnou chutí a širokým spektrem způsobů použití. Stane se autentickou dekorací každého svátečního stolu.