Recept na Tequila Bum a kulturu konzumace koktejlu

Jak se stane s mnoha alkoholickými nápoji, teď nikdo neřekne, kdo vynalezl recept "Tequila Boom". Existuje mýtus, který údajně v časech suchý zákon jeden temperamentální mexikan přišel do amerického baru a požádal o vodku z agáve. Úředník za pultem byl zmatený. Na jedné straně - zákon neřídí, a na druhé straně - výbušná a nepředvídatelná povaha hosta neslíbila nic dobrého v případě odmítnutí. Takže barman šel na polovinu. Nalil tequilu do sklenice, přidal sódu a vápno. Krycí sklenici se stojanem na pivo, takže se vůně alkoholu nerozšířila po celé instituci, a přisunul ji k návštěvníkovi. Mexičan dělil své emoce odvzdušnění a zasáhl sklenici na baru. Co se stalo, bylo to, jako by to mělo být: plyny ze sodovky se prudce roztřásly a vytvářely ostrý zvuk.

Od té doby se koktejl "Tequila Boom", jehož recept bude reprodukován níže, stal velmi oblíbeným. Zpočátku mexická vodka byla oblíbeným nápojem amerického proletariátu. Ale později, když proces destilace mošinka z agáve a jeho vyčištění se zlepšila, tequila se stala vítaným hosty na okouzlujících stranách. Tajemství takové popularity je zcela zřejmé. Jedná se o extrémní jednoduchost vaření: koktejl může mixovat i začátečníka doma. A za druhé, rituál pití. Prostě okouzlí a přivádí k pití vavřínů tohoto macha.

Tak jak je připraven "Tequila Boom"? Recept obsahuje pouze dvě nezměnitelné podmínky: vysoce kvalitní značková mexická vodka a sklo nazvané "oldfest". Je to nízké sklo se silným dnem. Je třeba, aby tam byl opravdu "boom", ne "drotár" s následnými zraněními prstů. Všechny ostatní přísady jsou volitelné. Dívky chtějí přidat sladké oranžové šaty, silnější hlavy - šampaňské a dokonce i pivo. Můžete experimentovat s barvou koktejlu. "Coca-Cola" bude rubín, "Fanta" - žlutá a pár kapiček likéru "Blue Curacao" - modrá.

Klasický recept na „Tequila boom“ naznačuje oldfeshn nalije do 50 ml vodky z agáve rostliny, přidá k 10 ml limetkové šťávy (zmáčknout jen čtvrtinu plodu). Ventilátory silnější nápoj nalít 50 ml, zbytek - 75 ml pop bezbarvé ( "Sprite" nebo "krémové"). Jak již bylo řečeno, je zcela kanonické, kdy poslední složka nahradit jinou sladkou sódu. A dokonce nechal sklenici banánového louhu vypustit do sklenice.

V návaznosti na popularitu koktejlu se objevily a jeho různé modifikace. Takže recept "Tequila Boom-Boom" naznačuje zvýšení podílu alkoholu o polovinu. Opilá intoxikace přichází téměř okamžitě a zanechává vás tak rychle. Lékaři nicméně doporučují nepoužívat více než dvě takové "boom-booms" večer.

Ale nejdůležitější věc v koktejlu není míchání ingrediencí a rituál pití sám, který produkuje, samozřejmě, ne barman a host. Recept na "Tequila Boom" má v této věci velmi jasná pravidla. Sklenice s nápojem je pokryta pěti složenými ubrousky a nahoře dlaní. Sklo je drženo několika kruhovými pohyby proti směru hodinových ručiček a pak se silou zasáhne na stůl. Když uslyšíte charakteristický zvuk, koktejl je připraven. Je nutné je vypít na dno, zatímco ve sklenicích stále ještě suší.