Co by měly být brýle pro koňak? Jaký je název sklenice na koňak?

Cognac je skvělý nápoj. Náhodou vynalezl, zdobil náš stůl už sto let, těší se úžasnou chutí, ohřívá duši, rozptýlí smutek a léčí onemocnění. Elite kořeněný koňak je nejlepší dárek pro slušného muže. Ano, a jistá dáma také nebude odmítat takovou luxusní prezentaci. A pokud si uvařenou láhev dáte slavnostní lahůdku, pak je úspěch události zajištěn!

První pravidlo: výběr jídel

Musíte být schopni vypít koňak. Ano, to není pivo a vodka, vyžaduje zvláštní kulturu, etiketu a pravidla. Nejdříve se na pokrmy objevují tvrzení. Jaké jsou brýle pro koňak? Mají hruškovou formu (nazývá se také tulipán) nebo hemisféry, jejich objem je asi 125 až 150 g. Velmi malá noha doplňuje celkový vzhled. Je pravda, že plnění brýlí pro brandy by nemělo být až na vrchol, ale pouze čtvrtinu, aby se zdůraznila nesmyslná a ušlechtilá povaha jedinečného nápoje. Horní část kontejneru by měla být trochu zúžené, základna - "puzatenkoy".

Pravidlo dvě: velikost závisí na věku

Je však třeba poznamenat, že stupeň této závažnosti závisí na tom, jak silný je nápoj. Je-li ještě "mladý", s dostatečně vysokým obsahem alkoholu a odpovídající vůní, brýle na koňak se berou s krkem širší, takže vůně alkoholu neřízne váš nos. A tady už pro nápoj se zkušenostmi jsou vzaty kontejnery s úzkým otvorem v hrdle. Díky němu si piják může plně vychutnat nádhernou aromatickou kytici. A proč jsou brýle pro koňak jen puzatenkie, se zaobleným dnem? Protože tento formulář umožňuje ponořit je do dlaně. Teplo ruky ohřívá nápoj, čímž je jasnější. Víte, jaký je název sklenice pro koňak? Sniffer! Slovo pochází z anglického jazyka a je přeloženo jako "čichat".

Pravidlo tři: přípustná odrůda

Koňak se podává v malých sklenicích, jejichž kapacita činí 25-35 gramů. Jsou považovány nejen za koňak, ale za likér. Brýle jsou plné skoro až k okraji, ale musí být vyrobeny z krystalu. Koneckonců, díky nápadným zlomeninám obličeje vypadá teplá medovo-hnědá barva nápoje obzvláště lákavě. A jestli byla sklenka brandy pro její jméno - "tulipán" - přijata díky elegantní podobě, která připomíná tuto jemnou květinu, pak se sklo nazývá jednoduše - "kapka" nebo "sud", a také kvůli zvláštnímu vzhledu.

Co odborníci poradují

Ptáte se: "Jaký je rozdíl, od co bych měl vypít?" Neříkej mi, velmi významné! Profesionální someliéři, mimochodem, vám mohou říct, že největší sklenice na brandy má jméno - balón, jehož kapacita je 800 gramů. Na ochutnávkách slouží nejstarší a nejpoužívanější nápoj. Ale, samozřejmě, nalít maximum na krajní hranici široké části mísy. Často se používá inovace jako sklo pro koňak s topením. Faktem je, že se starými nápoji má vůně 3 stupně osvobození a projevy. A oteplování pomáhá postupně odhalovat odstíny pachů. Teplota však v žádném případě nesmí překročit pokojovou teplotu! A koňakové brýle, tedy "tulipány", jsou nejčastěji používány přímo k pití. V tomto ohledu je orientační sklo pro brandy bez nohy. Je v ruce těsně umístěn a mezi prsty prochází malý výčnělek ve vnější části dna. Zdá se, že objímáte sklo a očekáváte potěšení.

Sklo skleněné sklo

Jaké sklo by mělo být vyrobeno kontejnery pro božský nápoj? Nejznámější v evropské části našeho kontinentu je již dlouho považováno za česko-český křišťál. A ačkoli je elitní trh s nádobím široký a rozmanitý, oblíbené jsou také brýle pro brandy "Bohemia". Jsou vyrobeny ze skla nejčistšího průhlednosti, vytvářejí vysoké, tenké, melodické dlouhé zvonění, je třeba jen zachytit prst na zdi. Pokud jde o domácí tradice, pak šampionát patří k slavným továrnám Gus-Khrustalny. Bylo tam, že byly vyrobeny nejlepší brýle pro koňak. Křišťál pro ně byl vyroben z vynikající kvality. Předtím často koňakové soubory měly vzhled ne tradičních brýlí, ale složité postavy z ryb, ptáků, zvířat. Mimochodem to vypadalo originálně!

Svítilka okamžiku

Co jiného můžete říct o koňaku? Není denně opilý, v neformální atmosféře. Takové použití je považováno za mauveton, tedy za špatný tón. Cognac vyžaduje respekt! On je podáván na obchodní schůzce, na hostinu, v blízké, příjemné společnosti. Souvisí s nápojem s elegantními odnímatelnými večerními šaty žen, slavnými a elegantními kostýmy pro muže. Doprovod koňaku není o nic méně důležitý než brýle, v němž se nalévá. Takže pokud chcete uspořádat dovolenou pro sebe - oblékněte se, stylujte své vlasy, doplňte si, dejte šperky, pokud jste paní, nebo se oholte, položte na módní košili, jestli muž. A teprve poté otevřete cennou lahvičku. Pouze v tomto případě můžete hodnotit nápoj.

Umění pití

Musíte být schopni nejen pít koňak, ale také si vybrat. Jak to udělat? Zkušení sommeliři sdílejí svou schopnost určit kvalitu produktu. Když se nápoj nalije do sklenice, obejme ho prsty. Jsou-li viditelné výtisky na opačné straně, je tedy brandy dobré. Pak pomalu otáčejte sklem v ruce ve směru hodinových ručiček. Tam jsou stopy pruhované sklo - bližší pohled na to, jak dlouho budou viditelné. Pokud trvá asi 5 sekund, stárnutí koňaku je 8 let. Pokud je stopa delší - od 10 do 20 let, to znamená, že nápoj je skutečně ušlechtilý. Dále - vůně, jak by měla být "rasprobovat" a to. První poznámky, hmatatelné, jakmile je sklo blízko vaší tváře, jsou obvykle vanilky. Další aromatická vlna, která vás pokrývá, když se dotknete skla, je spojena s ovocem nebo květinami: meruňka, růže, lipa. A konečně, když poprvé popíjete, připojte se k nejkomplexnějšímu a nejsložitějšímu kytici pachů. Krky jsou malé, držte tekutinu v ústech, cítíte to. Přehnívejte, nepokoušejte se znovu usrkat, vychutnejte si dochuť. Pamatujte, že nic nejete, ale nápoj bohů!