Jak vyrobit růže z tmelu vlastním rukama? Mistrovská třída

Všichni milujeme sladké dezerty, zejména pokud jsou zdobeny krásnými vzory, květinami, okvětními lístky a podobně. Vynikajícím přírůstkem například k dortu nebo dortu budou růžky z masticu, které dávají romantické, roztomilé poznámky. Samozřejmě, že je možné je zakoupit již v obchodě, ale bude to mnohem chutnější a zajímavější, pokud si sami vaříte. Tento případ není snadný, ale výsledek potěší všechny. Po práci můžete získat krásné květiny, které potěší nejen oči, ale i žaludky příbuzných a přátel. Bude zajímavé zejména pro děti, které chtějí jíst cukroví vařené v neobvyklé podobě.

Několik slov o dekoracích pro dort

Dnes existuje mnoho způsobů, jak vyrobit růže z tmelu. Velmi mastic se doporučuje, aby se připravil tak, aby byl dostatečně plastický, jen v tomto případě může vystřihnout plátky různých tvarů a velikostí. Růže je možné shromažďovat od samostatných okvětních lístků, které jsou upevněny vodou. A můžete je složit stuhou způsobem květy jsou vyrobeny z látky. Dalším způsobem je sestavit květ pěti okvětních lístků, které jsou připevněny k tyči mastic na špíz. Několik takových polotovarů vytváří celkovou květinovou kytici, která každého potěší.

Okraje okvětních lístků jsou vlnité a pupeny mohou být otevřené i zavřené. Jediným nuánem je skutečnost, že samotné růže musí úplně vyschnout a až poté je možné je položit na rovný povrch. Mohou být skladovány po dobu několika měsíců v uzavřeném obalu. Zvažte několik způsobů, jak vyrobit růže z tmelu.

Květiny pro dort z tmelu

Složení: osmdesát gramů práškového cukru, dvacet gramů želatiny, šedesát gramů studené vody, sto sedmdesát gramů kukuřice nebo invertní sirup, jedna lžíce potravinový glycerin (lze zakoupit v lékárně), barvu jídla.

Inventář: nádobí s vodou, kartáč, nůžky.

Příprava tmelů

Před zhotovením růží z tmelu je nutné předem namočit želatinu ve studené vodě a rozpustit ji v mikrovlnné troubě nebo vodní lázni. Další nádobí pro cukr se přelévá do nádobí, část je odděleně smíchána se sirupem, glycerinem a želatinou, je-li to žádoucí, přidává se příchuť. Poté se k této hmotnosti přidá zbývající práškový cukr po částech a hněte se jako těsto. V tomto případě by se tmel neměl držet na ruce. S pomocí barviv je barvena v různých barvách. Připravená hmota je na chvíli pokryta ručníkem, aby se nevysušila.

Rose z masticu krok za krokem

Nejprve je nutné pracovní plochu posypat práškovým cukrem. Chcete-li vytvořit květinu, musíte připravit pět nebo šest okvětních lístků. Formují je odděleně. K tomu, z litého špetka off kus o velikosti lískového ořechu, válcované do klubíčka a přitiskl prsty tak, aby se získala tortilla, který bude mít na hranu, aby se trochu tenčí. V tomto případě bude tenčí okraj dopadne koláče, tím více platidla bude květina. Průměr okvětní lístky by měl být asi pět centimetrů. Dělá vlastníma rukama z litého růže, nezapomeňte namočené prsty v moučkovým cukrem vložit přilepení k nim.

Takže první okvětní lístek netgo je zkroucený trubicí, obrobek je připevněn k povrchu pokrytému práškovým cukrem. Tento obrobek bude středem květiny. Druhý lalok je připojen k trubici takovým způsobem, že se dotýká pouze v dolní části. Horní část se na některých místech zkroutí a dá přírodní růže. Použijte štětcem klouby vodou.

Následující lalok je spojen s druhým, takže je mírně zastrčený, jeden z jeho okrajů by měl být mezi prvním a druhým okvětním lístkem a druhý - venku. Stejným způsobem jednat se všemi pěti nebo šesti okvětními lístky. Růže z masticu (jsme se jen podívali na mistrovskou třídu) jsou připraveni! Dále se noha výsledného květu naseká nůžkami, protože bude silná. Připravená růže se umístí na misku posypanou práškovým cukrem. Tímto způsobem udělají správné množství květin, aby zdobily koláče, mohou mít různé barvy a velikosti. Můžete také vyřezat listy z tmelu.

Zhotovení listů pro růži

Kousek talířově zelené se vyvine válcovým kolíkem do vrstvy, poprvé posypáním pracovní plochy práškovým cukrem. Pomocí nože vysekněte polotovary ve formě listů. Aby produkty byly konvexní, suší se na jiném válci, můžete je také ohýbat rukama. Vysušte listy nejméně 24 hodin v suché a teplé místnosti. Takto můžete navrhnout dort s mastitem s růží, který bude vyhovovat všem.

Dekorace pro koláče z tkaniva: růže s lístky

Složení: 40 gramů měkké marshmallow, 100 gramů másla, jedna lžíce citrónové šťávy, cukrový prášek, barva jídla.

Příprava tmelů

V mikrovlnné troubě rozetřete marshmallows, přidejte k tomu máslo a citronovou šťávu. Vše opatrně promícháme a přidáme do malých porcí práškového cukru, mícháme jako těsto. Část dokončeného tmelu je namalována v zelené barvě, zbytek je v závislosti na představivosti namalován červeně nebo růžově, poté je odložen na chvíli.

Výroba květin. Metoda číslo 1

Podívejme se dále na to, jak se růže roste z masticu krok za krokem. Chcete-li to udělat, vezměte si formy potřebného kruhu, ležte na masticu vroutil do vrstvy a vystřihneme kulatý polotovar. Na obvodu se řezy dělají tak, aby se dosáhlo imitace okvětních lístků. Na okrajích procházejí prsty, což je zvlní. Dále uchopte malé množství tmelu, vytvořte míč a vložte jej uprostřed obrobku. Okvětní lístky jsou zkroucené rukama, obtékají je uprostřed. Oni jsou navlhčeni vodou, takže jsou pevně přitlačováni proti pupíku. Stejným způsobem se připravuje další příprava, která se aplikuje na pupen. Počet barev může být různý, takže můžete vytvořit celou kytici růží z mastic. Jakmile je připravená, okraje květin jsou namalovány v jiné barvě.

Výroba květin. Metoda č. 2

Po vytvoření tmelu se zalomí do vrstvy, složené tak, že se vytvoří malý náraz. Pak odřízněte jeden centimetr konců desky a nakrájíme na pásy. Výsledné pásky jsou válcovány do válce, čímž se tvoří květiny. Pak je základna, za níž je květ držena, stlačena, aby získala kuželovitý tvar. Pomocí koktejlové tyčinky pečlivě oddělte okvětní lístky tak, aby růžice měla tvar. Ze zeleného tmelu nakrájejte okvětní lístky a přilepte je na dno květiny. Pokud hodíte spoustu těchto barev, můžete je zdobit dort, kytice růže z masticu budou umístěny na celém povrchu pečení.

Plná růže z masticu

Především je vytvořeno jádro z dokončeného tmelu. Chcete-li to provést, vložte párátko do vytvořené koule. Z malého kusu tmelu vytvořte tenký okvětní plát tak, aby jeho špička byla špičatá a zploštělá. Existuje mnoho takových okvětních lístků (až čtyřicet). Pomocí čajové lžičky jsou zaoblené, stisknutím nástroje uprostřed a následným stisknutím okrajů, aby se staly tenčí než ostatní.

Dále jsou růžky z tmelu vyrobeny takto: první okvětní lístek je připevněn tak, že jeho plochá část byla umístěna ve středu základny, která byla vytvořena dříve. Je jemně zabalen kolem centrální části, pak přidejte další okvětní lístek tak, aby její základna byla umístěna mírně pryč od prvního listu. Je také zabalen a přemístěn na další okvětní lístek. Takže pokračujte v práci, dokud není růžice plně tvořena.

Přidání posledních tahů

Takže, když se vyrábějí růže z tmelu, jděte k vytvoření základny květin. Potom je z párátka odstraněna růže a konce okvětních lístků jsou natřeny jedlým leskem nebo potravinárskou barvou jiné barvy. Po zhotovení růží z mastic (třída mistrů již byla provedena) přidejte ještě několik listů nebo listů hroznů, které byly předtím sušeny, a nastavte dekorace na dort.

Několik užitečných tipů

Pokud plánujete udělat koláč z masticu s růžemi umístěnými po stranách, doporučuje se propojit květiny mezi sebou se zelenými listy, takže můžete ozdobit v podobě květinového řetězce. Přejete si změnit druh růže, je nutné odříznout okraj masti, který je zabalen, a zatlačit dolů, aby se vytvořily dvě vrstvy plátků. A pokud vyrazíte hrany, můžete získat karafiát.

Růže - ozdoby na dort

Chcete-li z růžence z mastic, nejprve musíte připravit mastic podle jednoho z výše uvedených receptů. Pak je velmi tenká a malovaná v pravé barvě. Potom použijte šablonu nebo konvenční sklo, vyjměte kruhy a uložte je na hromadu. Kruhy mohou mít různé průměry v závislosti na požadované velikosti květu, jejich počet se také používá podle uvážení. Doporučuje se, aby bylo provedeno přibližně osm předlitků.

Jak vyrobit růže z masticu?

Potom obrobky odebírají a vytvářejí kudrnaté tvary. Chcete-li to provést, lehce stiskněte lžíci na okrajích kruhu a nakreslete mastic z centra. Stejným způsobem přicházejte s ostatními obrobky ze zásobníku. Hotové okvětní lístky jsou složeny do pupíku: z masticu je vytvořena tyčka, na kterou jsou zabaleny. Takže každý okvětní lístek je na tyči natočen tak, že okraj jednoho je uprostřed druhého, namísto lepidla, použijte obyčejnou vodu. Dokončená květina je odříznuta zespodu nůžkami nebo nožem a zdobí ji například dortem.

Konečně,

Vypadli jsme na to, jak vyrobit růže z masticu. Případ, i když to není snadné, ale stojí za to, protože takové lahodné postavy nenechá nikoho lhostejné. Obzvláště květiny potěší zástupce slabšího pohlaví, protože tam není nic víc romantického než prezentovaný vzduchový dezert, ozdobený krásnými jemnými růže, které můžete jíst.