Záběr je koktejl. Jaké jsou jeho vlastnosti?

Alkoholické vrstvené koktejly jsou už dlouho oblíbené u spotřebitelů, které se staly nepostradatelným prvkem barové kultury. Umění vytvářet míchané nápoje vyžaduje mnoho znalostí, dovedností a dovedností.

Podívejme se

Výstřel je zkrácený název, který pochází ze stříkaných nápojů ("natáčení nápojů"). Jinými slovy, je to alkoholický koktejl v malém množství, který je opilý v jedné gulp. Kapacita sklenice na takový nápoj je obvykle od 40 do 60 mililitrů. Podobný název se používá také pro podávání alkoholu. V angličtině existuje koncept broušeného skla - "střelecké sklo". Existuje synonymum pro slovo "shot" - je to střelec. Ruská verze střelce může být tradiční stoh vodky.

Co je výstřel, Amerika se nejprve naučila v období "suchého zákona". I přes přísné zákaz prodeje alkoholu, v blízkých sklepech a uzavřených restauracích byl ještě tajně prodán. Vzhledem k tomu, že nebyly téměř žádné kvalitní nápoje, majitelé uzavřeli pitné zařízení musel být vynalézavý. Nízkokvalitní whisky, rum, barmanský barman zbarvený různobarevnými sirupy. Byly získány vrstvené koktejly, které měly krásný a neobvyklý vzhled díky rozdílné hustotě a hustotě nápojů.

Vlastnosti

Dnešní výstřel není převlekem levného alkoholu, ale hromadou různých formulací, testovaných letami a vybranými generacemi pijáků. Základem většiny střelců jsou likéry, které dodávají nápojům jemnou chuť a umožňují umístění vrstev prakticky bez jejich míchání. Často jsou přidávány snímky grenadinový sirup snížit pevnost a dát krásy. Na vrcholu produktu je zdobena šlehačkou. Jedná se o typický příklad střeleckého koktejlu.

V jeho jádru je výstřely směs alkoholu a nealkoholických nápojů. Hlavním požadavkem pro něj je úspěšná barevná kombinace. Chcete-li dosáhnout velkolepého střelce, musíte vzít v úvahu úroveň hustoty různých kapalin. Pro tento účel existují tabulky s ukazateli obsahu cukru v každém z nich. Čím vyšší je tato hodnota, tím je nápoj hustší.

Příprava výstřižku by měla vycházet ze zásady umístění těžších nápojů na dno nádobí. Nalévejte je opatrně. Pro pohodlí používají barmani speciální zařízení, jako je například lžíce. Jeho rukojeť má špičatou špičku a kulatá část vypadá jako plochý hrnek.

Možnosti

Z různých druhů džusů můžete také připravovat záběry, které je navíc spojují pomocí tenkých kruhů citronu nebo pomeranče.

Úspěšnou možností bude také použití nápojů s různými teplotami krmení. Přidejte například teplý espreso do chlazeného alkoholu.

Skvělý výstřel, jehož fotografie, kterou vidíte v našem článku, lze vyrobit z jednoho druhu alkoholu. Hlavní věc je, že nápoj musí být dostatečně silný. Dekorace v tomto případě může být sladké a kyselé bobule ve sklenici, olivové na špízy, plátek citrusů.

Tradiční je, že střelci jsou považováni za nápoje pro muže, ale ve skutečnosti neexistují žádná omezení pro ně.