Jak užitečné jsou pomeranče? Co je užitečnější: oranžová nebo mandarínová oranžová? Vitamíny v oranžové barvě

Jak užitečné jsou pomeranče? Tato otázka je obzvláště znepokojivá pro ty, kteří na to nejsou lhostejní citrusových plodů. Je třeba poznamenat, že dnešní pomeranče jsou k dispozici kdykoli během roku. Navíc jejich cena je tak nízká, že je možné je konzumovat alespoň každý den. Ale ne všichni to dělají. To je způsobeno skutečností, že mnoho prostě neví, jak užitečné jsou pomeranče. Koneckonců, tento citrus se nejčastěji získává jen proto, že je sladký, jasný a z něj můžete snadno vyrobit krásnou složku ovoce pro slavnostní stůl.

Takže řešíme tuto situaci! Zvažte oranžovou z hlediska její užitečnosti.

Obecné informace o pomerančovém ovoci

Než zjistíme, jak užitečné jsou pomeranče, rozhodli jsme se upozornit na historii svého vzhledu. Koneckonců ne všichni ví, že takový citrus je ovoce pomerančového stromu, který se v Číně pěstoval dva a půl tisíce let před Kristem a procházel mandarínkou a pomelo.

V evropských zemích byl tento citrus poprvé představen portugalskými námořníky. A hned po takové události se stalo velice módní, aby na zahradních pozemcích rostly oranžové stromy. Jak je známo, byly pro tento účel postaveny speciální skleněné konstrukce - skleníky. Dnes takový citrus roste po celé Střední Americe, stejně jako na pobřeží Středozemního moře.

Slovo "oranžové" bylo vypůjčeno z holandského appelseinu, ale často takové ovoce bylo také nazýváno pomme de Chine, tedy "jablko z Číny".

Jak užitečné jsou pomeranče?

Kromě jemné chuti s malou kyselostí má oranžová široká škála léčivých a léčebných vlastností. To je způsobeno skutečností, že v malém ovoci je obrovské množství živin.

Pomeranče jsou bohaté na vitamíny jako A, P, C, B a D. Navíc obsahují ložisko makro a mikroelementů. Mezi nimi chci především upozornit na železo a měď, které jsou extrémně nezbytné pro ty, kteří trpí anémií. Džus tohoto plodu dokonale potlačí žízeň a často se používá při horečnatých onemocněních. Je také třeba poznamenat, že pomeranče se doporučuje nejen stimulovat chuť k jídlu, ale také jako prostředek, jak se zbavit nadváhy.

Vlastnosti jasného a krásného ovoce

Kromě výše uvedeného má oranžová omlazující a antioxidační vlastnosti. Při pravidelném používání je schopen odstraňovat z těla metabolické produkty, stejně jako strusky a toxiny, čímž zabraňuje vzniku mnoha nemocí a předčasného stárnutí těla.

Oranžový obsahuje téměř 120% denní normy kyseliny askorbové. Vzhledem k tomu, že obsahuje hodně vlákniny, je často používán k podpoře normální hmotnosti. Koneckonců jsou to vlákna, která se zvětšují a zvyšují objem jídla, které pomáhají vytvářet pocit sytosti. Takové pomeranče jsou nízkokalorické - v jednom ovoce průměrné velikosti obsahuje pouze 70-80 jednotek.

Jaké vitamíny v oranžové převažují?

Jak bylo uvedeno výše, toto ovoce obsahuje obrovský počet různých vitamínů, a to:

• Vitamin PP je přibližně 0,2 mg.
• Vitamin A - 8 mikrogramů.
• Beta-karoten - asi 0,05 mg.
• Vitamin B1 nebo thiamin je téměř 0,04 mg.
• Riboflavin nebo vitamin B2 je přibližně 0,03 mg.
• Kyselina pantothenová nebo vitamin B3 je přibližně 0,3 mg.
• Pyridoxin nebo vitamin B6 je téměř 0,06 mg.
• Kyselina listová - 5 mikrogramů.
• Vitamin H nebo biotin je 1 μg.
• Vitamin E je asi 0,2 mg.

Při konzumaci takového ovoce u většiny lidí je nejčastější otázkou, kolik vitaminu C v pomeranči. Je třeba poznamenat, že množství takové látky v průměrném ovoci je asi 60 miligramů, což se nemůže radovat. Koneckonců díky němu člověk aktivuje imunitní systém, posiluje stěny cév, zlepšuje práci všech vnitřních orgánů a systémů a tak dále.

Druhy pomerančů

Od okamžiku dodání oranžový strom v Evropě se pěstovalo obrovské množství druhů tohoto ovoce. Všechny jsou užitečné, ale stále existuje rozdíl. A to nejen ve velikosti, barvě, chuti a šťavnatosti.

Nejpopulárnější v naší zemi jsou následující pomeranče:

• Běžný. Toto ovoce má žlutou dužinu a spoustu semen.
• Odrůda je "sicilská". Tyto malé pomeranče velikosti jsou neobvykle sladké, šťavnaté a mají jasně červenou dužinu.
• "Umbilické" ovoce. Vyčistěním ovoce z kůry, může najít další ovoce v dětství.
• "Jaffa" pomeranče. Jedná se o největší ovoce ze všech prezentovaných. Jejich kůže je objemná a tlustá a buničina obsahuje obrovské množství šťávy.

Určitě, každý z vás alespoň jednou v životě vyzkoušel takové ovoce, zejména červenou oranžovou. Použití "krvavého" citrusu spočívá v tom, že jeho složení má více vitamínu C než u jiných odrůd. Takže jíst pouze jedno ovoce, dostanete denní dávku kyseliny askorbové.

Červená oranžová, jehož výhody jsou nepopiratelné, obsahuje samy o sobě další vitamíny (A a B), stejně jako chemické prvky (železo, hořčík, draslík, vápník atd.). Ale to není vše, protože sicilské ovoce má obrovské množství vlákniny, antioxidantů, cukrů, thiaminu, kyseliny listové atd.

Jak "krvavé" ovoce ovlivňuje tělo?

Pokud máte oslabenou imunitu a máte další zdravotní potíže, měli byste vždy jednou použít červenou oranžovou barvu. Jeho výhoda spočívá v tom, že příznivě ovlivňuje stav srdečního systému, cév, aktivuje činnost mozku a normalizuje tlak. Přítomnost prvku, jako je vápník, poskytuje úplnou ochranu kostního systému, včetně zubů. Antikatogenní beta-karoten brání buněčným mutacím. Pokud jde o thiamin, snadno přeměňuje jídlo na správnou energii pro osobu.

Obecně platí, že „krvavá“ ovoce posiluje imunitní systém, podporuje produkci hemoglobinu, protizánětlivé a protivirové působení. Nemůžeme ignorovat skutečnost, že vitaminy v oranžové, a že obsahuje mikro a makro prvky přispívají k léčbě nemocí jako je tuberkulóza, zánět průdušek, revmatismu, astma a zápal plic. Pravidelná konzumace tohoto citrusových plodů zlepšuje trávení, střev, zvyšuje chuť k jídlu a čistí tělo toxinů. Velkou zásluhu červeného pomeranče je ještě v tom, že s ním můžete snadno a rychle snížit hladinu cholesterolu v krvi.

Oranžová kůra: Mohu jíst?

Oranžová kůra, jejíž prospěch dlouhodobě dokazují odborníci, neobsahuje ani méně vitamínů, makro a mikroelementů než buničiny tohoto ovoce. V tomto ohledu je velmi odrazováno, aby se kůra zlikvidovala po konzumaci sladkých a šťavnatých citrusů.

Je třeba poznamenat, že pomerančová kůra obsahuje obrovské množství vlákniny. Díky tomu se často používá jako mírná a účinná projímadla. Kromě odstranění veškerého odpadu pomáhá citrusová kůra posilovat samotné střevo. To je důvod, proč lidé s gastrointestinálními problémy by měli pravidelně jíst tak jasné a chutné ovoce jako oranžová. Recenze tohoto citrusu říkají, že jeho pokožka stimuluje tvorbu žluči, odstraňuje červy a pomáhá v boji proti nadměrným tukům. Ale jak používat takový výrobek? Samozřejmě, že to nepoužíváte, není příliš příjemné. V tomto ohledu se na základě pomerančové kůry doporučuje vařit čaj, dělat z něj jam, používat při vaření domácího koláče atd.

Který citrus je lepší: mandarinka nebo pomeranč?

Jasnou odpověď na otázku, co je užitečné - pomeranč nebo mandarinka, je poměrně obtížné. Koneckonců, každé z prezentovaných ovoce je dobré svým vlastním způsobem. Například vitamín C a organické kyseliny v maximálním množství jsou obsaženy v pomerancích. Nicméně, mandarinky zahrnout do svého členství mnoho sacharózy, takže jsou mnohem sladší a chutnější. Je třeba také poznamenat, že v těchto a dalších plodů existuje obrovské množství vitamínu D, která brání rozvoji křivici u malých dětí, a vitamin K, který zajišťuje pružnost cév a brání rozvoji onemocnění srdce.

Shrňme výsledky

Vzhledem k tomu, že obě mandarinky a pomeranče obsahují mnoho užitečných látek, je poměrně obtížné vybrat, které ovoce je lepší. Proto při nákupu citrusů byste měli spoléhat jen na vlastní chuť nebo na cíle, pro které jste tento produkt zakoupili.