Recepty a fotky čokoládově-banánového dortu

Žádný sladký zub nemůže odolat takové pochoutce, jako čokoládově-banánový dort. Tento neobvyklý dezert je opravdu něžný a voňavý. Na první pohled jsou nepohodlné výrobky překvapivě v dokonalé harmonii. Proto, pokud ve vaší rodině jsou milovníci sladké, nezapomeňte přijmout jednoduchý recept na čokoládový-banánový dort. Navíc tato léčba vypadá velmi působivě, díky čemuž je ideální pro každou dovolenou.

Požadované produkty

Dezert na tento recept, se ukazuje, není příliš sladký a totálně sladký, dokonce s jistou kyselost na patře díky použití zakysanou smetanou. Tak, aby k léčbě jejich blízcí nejcitlivějším čokoláda banán koláč, budete potřebovat:

• 250 g pšeničné mouky;
• 300 g cukru;
• 2 polévkové lžíce kakaového prášku;
• 4 banány;
• 400 g zakysané smetany;
• 3 vejce;
• čokoládová tyčinka;
• čajová lžička prášku na pečení.

Proces vaření trvá maximálně 2 hodiny. Z tohoto množství ingrediencí získáte asi 10-12 porcí vonných dezertů.

Recept na čokoládový banánový dort s fotkou

Za prvé, prosít mouku, s výhodou několikrát, a smíchat s dalšími suchými složkami: kakaový prášek a prášek do pečiva do velké mísy. V oddělené nádobě, mash banán, což je jakási pyré. Mimochodem, pro příprava dezert ovoce dozraje, je žádoucí, aby, můžete dokonce mírně vybledlé barvy - taková je mnohem pohodlnější a jednodušší pracovat.

V jiné misce kombinujte polovinu cukru a vajec, důkladně rozmělňte směs. Chcete-li to provést, musíte použít buď mixér nebo mixér. Chcete-li získat svěží maso vajec, musíte nejdříve pracovat s nízkou rychlostí a po několika minutách - při maximální rychlosti. Mějte na paměti, že potřebujete hustou konzistenci, takže musíte bičovat alespoň 10 minut. Poté přidáme banánové pyré ke směsi a znovu promícháme.

Nyní je to zvrat suchých ingrediencí: opatrně je vkládejte do malých porcí a přeneste směs do homogenního stavu. V důsledku toho získáte poměrně tekuté, mimořádně vonné těsto. Je-li to žádoucí, můžete doplnit připravenou hmotu o čokoládové lupínky - bude to vaše sušenka ještě chutnější a zajímavější.

Talíř pokryjte cukrovinkami pergamenu a nalijte těsto. Další sušenku vložte do trouby po dobu 40 minut při teplotě 200 stupňů. Samozřejmě je vhodné předehřát troubu předem. Mezitím se sušenka pečou, připraví se zakysanou smetanou na čokoládově-banánový dort.

Stojí za to objasnit, že pro tento účel je nejlepší zásobovat se domácím hustým produktem. Přidejte zbývající cukr do zakysané smetany a pečlivě šlejte s cukrem. Roztřepejte čokoládovou tyčinku pomocí vodní lázně nebo mikrovlnné trouby, nechte ji mírně vychladnout a také nalévejte do krému. Ze zbývajících banánů také vařte bramborovou kaší a přidejte ke směsi. Poté se ujistěte, že znovu házíte hmotu.

Registrace a podání

Tentokrát by vaše sušenka měla být připravená. Vyndejte ji z trouby po kontrole připravenosti a počkejte, až se ochladí. Potom nakrájejte suchar na čtyři stejné kusy. Nyní můžete začít tvořit a navrhnout svůj čokoládový-banánový dort.

Namažte každý sušenky smetanou. Podle vůle mezi "podlahami" svého dezertu můžete dát plátky banánů. Horní a boční strany ošetřuje také krém a zdobí váš chuť. V takovém případě vám pomůže fotografie čokoládově-banánového dortu. Například můžete dekorovat svůj dezert s plátkem ovoce a čokoládových třísek - takové krmivo je vždy úspěšné a vypadá působivě.

Rychlé občerstvení

Recept na čokoládový dort s banány bez pečení bude jistě přijde vhod pro ty, kteří nechtějí trávit spoustu času připravit dezert na čaj. Taková pochoutka se připravuje na to velmi rychle. Jen půl hodiny volného času, a nejchoulostivější kulinářské mistrovské objeví na ploše, která může být předložena přinejmenším na banketu. Mimochodem, tento recept je ideální pro ty, kteří nemají absolutně žádnou kulinářský zážitek. Poté, co takovou odměnu pod silou i začátečník v cukrářské umění.

Složení

Takže pro přípravu takového dortu budete potřebovat:

• 400 g cookies;
• 200 ml mléka;
• 6 polévkových lžic cukru;
• 100 g másla;
• polévková lžíce kakaového prášku;
• 15 g instantní želatiny;
• 3 zralé banány.

Proces vaření

Pro takový dort je nejlepší koupit sušenky cookies bez plniva. Rozemlejte ho míchačem nebo mýdlem na maso, aby se strouhlo. Pak rozmícháme sušenky s roztaveným máslem a nalijeme připravenou směs do pekáče. Nezapomeňte nejprve zakrýt pergamenem. Přeneste těsto do chladničky po dobu půl hodiny.

Do ochlazené kysané smetany přidejte polovinu připraveného cukru a mícháme mixér. V hrnci nalijte mléko, nalijte kakaový prášek a vložte ho do ohně. Po zahřátí směsi přidejte dvě polévková lžíce cukru a počkejte, až se úplně rozpustí. Vaříme směs, aniž bychom míchali, pět minut. Potom vyjměte z desky, mírně ochlaďte a promíchejte kyselou smetanou. Želatina je rozpuštěna v malém množství teplé vody a také do čokoládové směsi.

Oloupané banány nakrájíme na dlouhé proužky a položíme na zmrzlé sušenky. Nahoře nalijte dezert s chlazeným krémem a přeneste do chladničky, dokud nezmrzne. Můžete zdobit vařený čokoládový banánový dort, jak se vám líbí, je nejlepší použít ve výzdobě plátky ovoce a sladké hobliny. V důsledku toho získáte velmi krásný, jemný a voňavý dezert.