Hrenovuha: recept na vaření doma
V době Petra I. byla silná tinktura na kořenech křenu obzvláště populární, dokonce byla vydána královská vyhláška, která ukládá každému dvoru nápoj. A byly vytvořeny nejen pro zábavu, ale pro úlevu od tvrdé práce a zachování zdraví v chladném počasí.
Obsah
Dnes je hrenovukha nabízena ke konzumaci v mnoha kavárnách a restauracích a je stále poptávaná. Užitnost nápoje přímo závisí na jeho přirozenosti, takže přípravu tinktury doma se stává velmi populární. Existuje mnoho receptů hrenovuha (vodka, sny, alkohol), které budou popsány níže.
Použití křenu a křenu
Než začnete vyrábět a konzumovat tinktury na křenu, bude zajímavé pochopit užitečné vlastnosti samotné rostliny.
Léčivé vlastnosti a použití hřebenatky jsou shrnuty níže:
- Pomáhá normalizovat hladinu cukru v krvi.
- Zlepšuje kardiovaskulární systém.
- Má dezinfekční vlastnosti.
- Komprese s křenovou pomoc s revmatismem, omrzlinou.
- Tinktura (na vodu) se používá jako oplach v průběhu nachlazení.
V procesu vaření hlorovuhi část užitečných vlastností rostliny je ztracena, ale mírné užívání nápoje má příznivý vliv na imunitu a tón těla. Důležité je uvést, že strouhaný kořen chrenu si na krátkou dobu zachovává celou řadu výhod, a proto je lepší, aby tento postup nebyl předem proveden. Hrenovuha, stejně jako samotná rostlina, je přirozený afrodiziakum.
Jak vybrat správný recept
Přes dlouhou historii nápoj vynalezl obrovské množství hrenovuha receptů pro každou chuť a barvu. Spolu se změnou poměru a přidáním ingrediencí se mění také chuťové vlastnosti nápoje. Jako další přísady mohou působit česnek, zázvor, hořčice a dokonce i kořeny celeru. Osobní předvolby hrají důležitou roli.
V případě, že myšlenka nezávislých výrobních tinktur navštívil poprvé, mezi hrenovuha receptů vařených doma, můžete bez obav zvolit klasickou verzi, která nezahrnuje další přísady. Pro tinktury budete potřebovat křen, alkoholický základ, med.
Je lepší začít s klasickým receptorem na křen
K přípravě klasického alkoholického nápoje budete potřebovat:
- Půl litru vodky (výběr alkoholických bází nehraje významnou roli, pevnost by měla být 40-45 stupňů).
- Kořen křenu (je lepší, samozřejmě, čerstvé), centimetry 10, žádné další, jinak by mohlo existovat nadměrná hořkost.
- Zlato - jedna čajová lžička.
Proces výroby křenu (podle receptury z vodky) se skládá z několika etap:
- Vezměte 100-120 gramů vodky, vložte do kontejneru vhodného pro míchání ingrediencí. Poté se přidá lžíce medu a vše je důkladně promícháno. Tato akce může být poněkud zpožděná, protože med se nerozpustí okamžitě. Výsledná směs se vlije zpět do láhve vodky.
- Nyní můžete pokračovat do hlavní složky. Kořen chřestu se důkladně umyje a oloupe.
- Poté je třeba třít kořen nebo nakrájet na bloky. Jaký přístup je třeba použít, není však důležité, když třístete křen na řetízku, a pak se připravená tinktáze ukáže blátem. V našem případě, pro transparentní nápoj, kořen křenu je rozřezán na kusy asi 5 mm, a oni také jdou do láhve k vodce.
- Láhev musí být pevně uzavřena, aby nedošlo k proniknutí vzduchu. Obsah protřepejte a umístěte na temné místo s chladnou teplotou asi pět dní.
- Obsah by měl být naplněn a v těchto dnech se doporučuje pravidelně otřásat, ale v žádném případě by se neměl otvírat.
- Současný nápoj je nalit do čistého skleněného obalu, můžete napnout a začít ochutnat.
Recepty na křen z vodky doma jsou velmi jednoduché, stačí, aby dodržovaly minimální doporučení. Ale je důležité, abyste neudržovali delší nápoj, jinak budete muset bojovat se zvýšenou hořkostí.
Jednoduchý recept hrenovuhi na měsíčníku
Pokud vodka koupil v obchodě, není správné důvěra jako základ alkoholu, můžete použít homebrew. Tento přístup pro hlavní etapy se liší jen od receptu na křen z vodky.
Všechny ingredience jsou naprosto shodné, někdy se doporučuje přidávat trochu čerstvé citronové šťávy, která dává tinktře trochu jemnější chuť.
Trvat na tom, že takový nápoj je povolen až sedm dní v tmavé chladné místnosti, po uplynutí této doby také napnout a nalít do čistého jídla.
Je důležité si uvědomit, že používání takovéto alkoholické báze bude trvat dlouho, než se připraví samotný moonshine a jeho chuťové vlastnosti mohou mít vliv i na budoucí hrenovuhu.
Jedinečný rychlý recept
Situace v životě jsou různé, hosté mohou přijít nečekaně a v takových dobách přijde recept na křen na záchranu, což trvá ne více než půl hodiny.
K přípravě potřebujete několik dalších komponent, ale výsledek stojí za to.
Seznam složek:
- Půl litru vodky nebo moonshine.
- Trochu kořenu křenu.
- Kořen zázvoru je také malý.
- Lžíce medu.
- Sůl.
- Pár lyžíček citronové šťávy.
Proces vaření je jednoduchý, musíte křenit chřest a zázvor, přidat citrónovou šťávu a špetku soli, důkladně promíchat a nechat vařit asi 10 minut.
Vše umístěte do skleněné nádoby (čistou nádobu nebo lahvičku), přidejte dvě čajové lžičky medu a nalijte alkoholickou základnu. Obsah zakryjte a protřepávejte asi 7-10 minut a poté nechte stát dalších deset minut. Získaný nápoj získáte a nalijte jej do nové nádoby.
Výsledný infuze křenu není určen pro dlouhodobé skladování, ale jemný ukládá v nouzové situaci. Tento recept hrenovuhi bude užitečné si pamatovat nějakou milenku.
Jak používat alkohol
Příprava hrenovuhi na alkohol pro všechny procesy, zcela totožné s výše uvedenými recepty. Hlavní věc, pokud máte čistý alkohol, je zředit vodou s cílem snížit sílu na 40-45 stupňů.
V současné době se tato složka používá jen zřídka, protože získávání alkoholu je obtížné a je snadnější se obrátit na jiné osvědčené základy.
Použití domácí tinktury na křen pro zdraví
Nezapomínejte na slavnostní slavnosti, nejprve chci vzít na vědomí užitečné vlastnosti nápoje.
Pro léčebné účely se hlorovukha používá v malém množství, nejvýše 50-100 gramů denně v závislosti na věku a zdravotním stavu. Doporučuje se používat infuzi k boji proti:
- Bolest hlavy (migréna).
- Nespavost.
- První projevy nachlazení.
V tomto případě tento alkoholický nápoj, stejně jako jeho hlavní složka, působí pozitivně na imunitní systém a je také považován za výbornou náhražku Viagra.
Samozřejmě, hrenovuha je zcela kontraindikována osobám s intolerancí na alkohol, alergickými reakcemi na komponenty a ženami během těhotenství, kojením dítěte.
Nepostradatelný atribut slavnostní tabulky
Použití domácí tinktury během prázdnin dokonale diverzifikuje hostinu a potěší hosty.
V tomto případě hrenovuha pít výhradně chlazené, porce ne více než 50 ml, stejně jako mnoho jiných silných nápojů. Od té doby, co se tento nápoj nepřijme k pití, je to jen snack. Nejlepším svačinkem budou slané okurky, koláče, masové pokrmy.
Samozřejmě, nestojí za zneužití silných alkoholických nápojů, ale pokud k tomu dojde, pak správná, domácí hrenovuha nezpůsobí ranní kocovinu a bolesti hlavy.
- Vkusná třešňová tinktúra: recept na domácí vaření
- Tinktura švestek. Recepty na vaření
- Tinktura bobulí doma - vůně zahrady v kteroukoli dobu roku
- Tinktura na brusinkách. Vaření sami
- Tinktura brusinku - snadný a sladký nápoj
- Tinktura Rowan: recept a způsob přípravy
- Tinktura černých chokeberry na vodce: tajemství receptury
- Užitečný hloh. Recepty na vaření
- Domácí mini-bar: tinktura na brusinkách na alkohol
- Tinktura švestky na vodky. Recepty a tipy
- Tinktura na borovicových ořechách na vodce a alkoholu
- Tinktura hroznů na vodce. Více recepty
- Tinktura Rowan: užitečné vlastnosti a recepty na vaření
- Eukalyptus. Hojivé vlastnosti jedinečného stromu
- Cukrová tinktura na alkohol: oblast použití a recept na vaření
- Tinktura Kaliny: recept na alkohol
- Tinktury na alkohol - jednoduché a účinné
- Tinktura na křenu s medem: nejlepší recepty, vlastnosti použití a účinnost
- Tinktura Echinacea - použití
- Tinktura včelí polévky: recept na vaření, rysy a recenze
- Tinktura z ostružin: funkce vaření, recepty a užitečné vlastnosti