Originální dort pro 55 let výročí: nápady pro návrh a doporučení

Darem pro výročí je většinou hádanka. Mnoho lidí se ptá, co dát ženě po dobu 55 let.

Cake "Jubileum"

Můžete se připravit na vaše narozeniny "Jubilejní dort". "S výročím 55 let" - tento nápis je napsán na pečení vedle růže z masticu. Připravte si takovou lahůdku vůbec není obtížné, je potřeba pouze trpělivost.

Ingredience pro čtyři koláče deset vajec, dva šálky cukru, pět lžic vody, jednou čajovou lžičku sody, hašené s octem, a dvě stě gramů mouky.

Přísady pro soufflé: pět set gramů sýra, čtyři sta gramů zakysané smetany, dvě stě gramů cukru, dvacet gramů želatiny, konzervované broskve, šestnáct, dvě kiwi.

Složení smetany: půl kilogramu kondenzovaného mléka, sto šedesát gramů másla. Pro mastik: dvě stě gramů marshmallow, tři stovky gramů cukrového prášku, barviva potravin.

Příprava

Takové originální koláče pro 55letou ženu, jako je tato, jsou připraveny jednoduše, i když budou muset strávit nějaký čas. Za prvé, bílé jsou dobře poražené sklenkou cukru. Žloutek jsou triturovány se zbytkem cukru a bílkoviny jsou úhledně injektovány. V množství nalijte mouku v malých porcích, přidáme sódu. Všechny jsou úhledně smíchány a nasypány do formy, která je předem pokryta pergamenem. Pečeme sušenku čtyřicet minut při vysoké teplotě. Kůry jsou ochlazeny a rozřezány na dvě části. Stejným způsobem jsou pečené další dva koláče, jejichž průměr je jen mírně menší. Těstovinový sýr s cukrem a zakysanou smetanou je zbit. Želatina je změkčena horkou vodou. Pak se přidá do tvarohové hmoty, smíchá se a vloží se na chladné místo po dobu patnácti minut.

Sestavování a zdobení dortu

Začněte sbírat krásný dort pro výročí 55 let. Za tímto účelem je první dort rozložen na plátky broskví, polovinu vařené studené sufle, která je pokryta druhou kůrou a opět se postup opakuje. Horní vrstva koláčů s menším průměrem se také shromažďuje. Slepice koláče se umístí na chladné místo po dobu tří hodin. Po uplynutí času jsou koláče mazány olejovým krémem a pokryty předem připraveným tmelem (jak to udělat, uvažovali jsme dříve). Tmel může být jakákoli barva, například jemně růžová. Jsou vyrobeny tři růže: jedna velká a dvě menší. S pomocí pečivé stříkačky napište pozdrav nápisy roztavené čokolády, zdobené růží.

Dort "Royal"

Takové originální krémové koláče pro výročí 55 let pro takovou ženu jistě potěší viníka oslav. Ale vaření je náročné zaměstnání. Z krému udělejte krásné květiny, věžičky a mnoho dalšího.

Ingredience pro makových koláčů: půl šálku mouky, půl šálku cukru, půl šálku tuku zakysanou smetanou, jedno vejce, dvacet gramů máku, lžičky jedlé sody a dvě polévkové lžíce škrobu.

Složení pro čokoládové koláče: všechny výše uvedené přísady, s výjimkou máku, stejně jako padesát gramů vlašských ořechů, dvě polévkové lžíce kakaa.

Složení kukuřice se sušenými meruňkami: půl šálku mouky, cukru a zakysané smetany, jedno vejce, dvě polévková lžíce škrobu, padesát gramů sušených meruněk.

Složení smetany: 400 gramů zakysané smetany, dvě třetiny sklenice práškového cukru, vanilky, dvě polévkové lžíce kakaa.

Složení pro výzdobu: čajové růže (může keř), kokosové lupínky, stejně jako šedesát gramů bílkovin, padesát gramů cukru a prášku.

Příprava krému

Gratulujeme a dáváte takový koláč s výročím muže a ženy po dobu 55 let. V misce smícháme kyselou smetanu, vejce a cukr, přidáme sódu, škrob a mouku. Všechno je šleháno pomocí šlehání. Pak dát mák a znovu zasahovat. Forma je olejovaná smetanovým. Nalijte těsto a pečte v troubě po dobu patnácti minut. Stejným způsobem připravte čokoládový koláč a koláč se sušenými meruňkami, ale místo maku přidávejte příslušné přísady. Kůry jsou chladné.

Příprava krému

Smetana je předem ochlazena, pak je šlehaná práškem a kakaem v misce, která je umístěna v misce ledu nebo ledové vody. Pokud krém vyjde tekutý, můžete přidat jeden pytel zahušťovadla pro krém. Tento krém je rozmazaný s koláčemi, boky a špičkou. Dejte dort na jubilejní ženu po dobu 55 let na chladném místě, dokud nebude připravena výzdoba.

Zdobení a zdobení dortu

Květiny předem promyje a vysuší. Jsou rozmazané bílé a posypeme polevou, nechte několik hodin na sušení. Proteiny byly šlehaný s cukrem a práškové formě malých květin a peče po dobu jedné hodiny a při průměrné teplotě pomocí injekční stříkačky cukrovinek. Spread na dortu párátkem růže, kokosu posypané na stranách výrobku, květů pusinky a šíří na povrchu dortu, což je jedinečný krásný vzhled, to vše závisí na fantazii kuchaře. Dorty pro ženy pro narozeniny ve věku 55 let umístěte na chladném místě po dobu pěti hodin.

Raffaello dort

Tento lehký dort bude potěšit každou ženu, je skvělý pro slavnostní stůl.

Složení: pět vajec, jeden šálek cukru, tři čtvrtiny šálku mouky, jedna lžička mandlového extraktu, čtyři sta gramů tvarohem, sto gramů másla, tři sta a deset gramů kondenzovaného mléka, půl šálku kokosu, půl šálku mléka, stejně jako dvacet pět gramů suché mléko, jeden šálek pražených mandlí, půl šálku drcených oplatek, dvanáct „Raffaello“ sladkosti pro dekoraci.

Příprava

Mnozí připravují tento dort pro jubilejní ženu po dobu 55 let. Vejce jsou poraženy cukrem a mandlovým extraktem. V této hmotě přidejte mouku a promíchejte. Těsto se nalije do připravené formy a třikrát pečeme. Připravené sušenky vychladnout. Mezitím se sýr, máslo a kondenzované mléko poráží v nádobí (280 gramů). Přidejte suché mléko a pol sklenici kokosových hoblin, vše promícháme. Zbývající kondenzované mléko a mléko se smíchají v jiné nádobě. Hotový sušenky nakrájíme na tři části, z nichž každá je impregnována mléčnou směsí. První dort je vložen na misku, rozmazaný smetanou, posypán nakrájenými mandlemi a vaflemi. Stejným způsobem vstoupí do ostatních koláčů, které jsou umístěny na sebe. Horní koláč a boky produktu jsou dobře namazané krémem bez vafle a mandlí. Všichni dobře spí s kokosovými hoblinami a zdobí dort pro výročí 55 let s cukrovinkami. Stejný dort může být vyroben jako lůžko. V tomto případě to bude vypadat vážněji.

Dort pro výročí matky

Složení: dvě stě šedesát gramů másla, šest set padesát gramů bílé čokolády, sto a čtyřicet gramů vody, tři sta gramů mouky, poloviny čajová lžička sody, hašené s octem, osm gramů práškového cukru, tři vejce, dvě polévkové lžíce rostlinného oleje, sto gramů krému, polovina kilo čerstvé jahody.

Příprava

V nádobí naléváme vodu, přidáme 200 gramů másla a čokolády a roztavíme se. V misce míchat mouku, sódu a práškový cukr. V jiné misce jsou vejce smetany se smetanou a rostlinným olejem. Přidejte roztavenou čokoládovou hmotu na mouku a pak vejce a smetanu a vše důkladně promíchejte. Forma je pokryta pergamenem, vylijeme těsto a pečeme hodinu a půl. Hotový koláč se ochladí.

Příprava krému

Jeden set sedmdesát gramů oleje biče s 300 g práškového cukru až krémové, potom se přidá 3 lžíce smetany a 150 g čokolády, předem roztavených. Vše je dobře zbité.

Budování dortu

Koláč se rozřezá na dvě části, první vrstva je potažena krémem, druhá vrstva je nanesena. Všechny jsou dobře pokryté krémem včetně boků. Výrobek je umístěn na chladničku po dobu půl hodiny. Jahody se mezitím umyjí, vysuší a vylijí s roztavenou bílou čokoládou a nechá se uschnout. Z pergamenu vystřihněte obdélník, který se rovná obvodu dortu a šířce 1,5 cm nad výrobkem samotným. 250 čokolády se roztaví a rozetří je pergamenem, okamžitě se nalepí ke stěnám koláče po celém obvodu. Produkt je opět umístěn do chladničky po dobu půl hodiny. Po chvíli je papír pečlivě odstraněn a vrchol koláče zdobí jahody.