Pivo `Baltika 3` - klasický světlý tábor

Pivo "Baltika 3" je nápoj, který byl v Rusku obzvláště oblíben v devadesátých letech minulého století. Tento produkt měl obrovskou armádu fanoušků. Je to dlouhá doba, ale dnes mnozí považují to za skutečný úspěch domácího vaření.

Popis produktu

Podle technologie výroby je pivo Baltika 3 typickým jasným táborem. Produkuje se při nižším kvašení z nejběžnější suroviny: lehké ječmen slad, vody a chmele. Nicméně podle odborníků tento nápoj má několik charakteristických rysů:

• příjemná svěžest, která je pociťována od prvního popíjení;
• bohatá chuť;
• bledě žlutá s mírným zlatým nádechem;
• Dlouhá vkus, díky níž jsou všechny aspekty nápoje postupně odhaleny.
• svěží a poměrně stabilní pěna, skládající se z malých bublin.

Obvykle je pivo Baltika 3 baleno ve standardních nádobách různých objemů:

• Skleněné lahve a plechovky o objemu 0,5 a 1,0 litru;
• plastové nádobí o objemu 1500 a 2500 mililitrů.

Tento nápoj je vhodný nejen pro uhasení žízně. Je hezké pít z jakéhokoli důvodu. Jako občerstvení je dobré používat ryby nebo maso (hovězí, jehněčí nebo telecí). Je pravda, že někteří spotřebitelé se domnívají, že pivo "Baltika 3" má nadměrně hořkou chuť, což není zcela příjemné. Mnoho z nich je přesvědčeno, že důvodem je nepochopitelné chemické složení produktu. Producenti však tvrdí, že neobsahují nic jiného než přírodní suroviny.

Pevnost nápoje

Poprvé tohle různé pivo byl propuštěn v roce 1992. Pak se nazýval "světlo" a obsahoval 3,8 objemového procenta alkoholu. Vzhledem k velké poptávce spotřebitelů a stávajícím evropským standardům se výrobce rozhodl mírně změnit výkon nápojů Baltika 3. Kolik stupňů je přítomno v tomto produktu dnes?

Podle mezinárodních norem se síla piva měří v "objemových procentech". Někdy jsou nazývány stupněmi. Tento indikátor je poměr dvou veličin: objem bezvodého rozpuštěného alkoholu a celého nápoje. Zpravidla se měří v procentech. Někteří milovníci piva mylně věří, že číslo, které existuje v názvu produktu, je jeho síla. Ve skutečnosti je to pouze sériové číslo v sortimentním seznamu nápojů této značky. "Baltika" pod číslem 3 je nyní nazývána "Classic" a obsahuje sama o sobě již 4,8 objemových procent alkoholu. To není vůbec nic, vzhledem k tomu, že u jiných značek stejné značky je tento ukazatel mnohem vyšší.

Čepování piva

Někdy v baru a jiné pitné zařízení dodává výrobce pivo "Baltika 3". Jako kontejnery se používají sudy o objemu 30 litrů. Mnozí fanoušci pěny souhlasí s odborníky, že takový výrobek je mnohem chutnější a užitečnější než láhev.

Tato prohlášení mají velmi specifické odůvodnění:

1. Během pasterizace se produkt ohřívá až na 80-90 stupňů. Při této teplotě jsou prakticky všechny užitečné bakterie, které jsou v ní obsaženy, zničeny. To negativně ovlivňuje kvalitu samotného nápoje.
2. Po čerpání do sudů je pivo dodatečně "dozráváno". Kromě toho, obohacený oxidem uhličitým, získává další chuť a vůni.
3. Balené pivo je určeno pro dlouhou skladovatelnost (až 6 měsíců). Zároveň se jeho chuť časem zhoršuje. V sudech musí být nápoj skladován za určitých podmínek nejdéle 2 měsíce. A v praxi se výrobek prodává za pár týdnů. Během této doby má skoro žádný čas k pokoře.

Ale někteří záludní zastánci lahvového piva kategoricky nesouhlasí s těmito argumenty a nadále získávají oblíbený produkt v již známých skleněných obalech.