Chutné charlotte v multivarku.

Vzhledem k tomu, že se mi velmi líbí vaření a neustále experimentovat s kombinacemi chutí různých produktů, byly takové domácí spotřebiče jako multivar velmi potěšeny. K této akvizici byla předem připravena a měla čas studovat dostatečný počet doporučení a receptů na různé pokrmy. Jakmile jsem narazil na snímek v časopise, na kterém byla zobrazena charlotta v multivarkáři, už jsem nemohl odmítnout zakoupit toto zázračné vybavení.

A teď se můj sen splnil. Na kuchyňském stole se postavil zbrusu nový multivarker značky Panasonic, který se laskavě svítil s lakovanou stranou. Začal jsem ho zvládnout přípravou jednoduchých pokrmů. Ve svém zadaném čísle dýňová kaše, polévka s vepřovým a bobulovým charlottem. V multivarku se tato jídla ukázala jako neuvěřitelně chutná a bohatá.

Ale hlavně jsem byl rád, že v kuchyni není potřeba být přítomno při vaření. Můj multivarker udělal všechno sám. Potřeboval jsem pouze stahovat produkty a správně nainstalovat režim, poté klidně provádět mé domácí úkoly a čekat na časový signál. Přítelkyně, která se večer večer dívala na hrnek s voňavým čajem, přišla k plnému potěšení z pečení. Charlotte v multivarku se otočila vzdušně, bohatě žlutá, s červenými voňavými jahodami a plátky jablek. Tkaní dort, přítel napsal recept a běžel, aby přesvědčil svého manžela, aby si koupil takovou nezbytnou techniku. Tajná příprava lahodné pečivo Jsem připraven se s vámi podělit o to.

Charlotte s jablky v multivark.

Receptura je velmi jednoduchá. Dávkování znamená použití speciálního odměrného kalíšku, který je součástí balení. Je třeba si uvědomit, že těsto v multivarkáři se zvyšuje o 2-3 krát, ale v žádném případě se nemůžete během vaření pohybovat ani otevírat víko.

Pro koláč pro 4-6 porcí potřebujeme pět vajec, sklenici cukru, tři sklenice mouky, jedno velké jablko a sto gramů jahod. Předem vyčistěte jablko z kostí a nakrájíme na tenké plátky. Jahoda třídíme a brousíme. Vejce se ochladí. Spojujeme je s cukrem a mícháme v perzistentní pěně v mixéru nebo mixéru. Po zvýšení hmotnosti dvakrát přidejte mouku a přeneste těsto do homogenního stavu.

Teflonová mísa je hojně a rovnoměrně namazána s jakýmkoliv olejem. Rozložíme na dně plátku jablek a kousky jahod, které tvoří krásný vzor. Jemně nalijte směs ovoce a bobulí s těsto. Vložili jsme misku do multivarkáře, zavřeli víko a nainstalovali teplotní ventil. Zvolte režim "Pečení" a prodloužte čas na 65 minut. Trpělivě počkejte na signál časovače.

Jakmile se ozve, vypněte multivark ze sítě a otevřete víko. Pojďme trochu vychladnout po dobu 10-15 minut. Vezměme misku a zakryjeme plochou deskou. Otočíme je a pečeme na misku. Charlotte v multivárně, jako každá podobná jídlo je převrácená. Stojí za to pamatovat a důkladně mazat povrch misky olejem před naplněním těsta. V opačném případě bude špička koláče znehodnocena.

Vzít tento recept jako základ, můžete připojit svou fantazii a změnit výplň. Pokaždé, když dostanete úplně jiné pečení. Moje rodina má ráda oranžovou a borůvkovou charlottu. Pokud jako součásti používám jakékoliv citrusové ovoce, rozhodně přidám do těsta dvě lžíce strouhané kůry. U borůvky charlotty, jemný přírůstek je kousky čokolády a vanilkový cukr.

Byl jsem velmi spokojen s multivarkem. Pečení není dosaženo horší než koláče přinesené z cukrárny. Ano, a moji přátelé začali běžet častěji, aby jedli kus dalšího koláče.