Chutné jídlo - studený uzený makrelový salát

Uzená makrela je chutná ryba. Přidává se k různým pokrmům. Díky této složce se každý pokrm začne "hrát" novým způsobem.

Makrely saláty: recepty

Dnes se podíváme na to, jak vyrobit salát makrely. Takové jídlo lze podávat jak na snídani, tak na oběd (jako druhou). K tomu budete potřebovat:

• sklenici vařené rýže;
• dvě vejce;
• tři sta gramů makrely za studena;
• jedna žárovka modré odrůdy;
• jedna čerstvá okurka;
• dvacet gramů čerstvého kopru;
• malý balíček majonézy (150 gramů).

Způsob přípravy:

1. Ryby jsou odděleny od kůže, kostí. Po rozřezání na malé kousky. Pak by měla být spuštěna do hluboké misky.
2. Kuřecí vejce se vaří, ochlazují a uvolňují ze skořápky. Pak je nakrájíme na kostky.
3. Žárovka by měla být vyčištěna a řezána na tenké polokroužky.
4. Okurka by se měla umýt a nakrájet na kostky. Zelení by mělo být rozdrceno, pak jsou všechny ingredience spadlé do misky s rybami. Smažte majonézou a promíchejte.

Vzhledem k tomu, že tento salát lze velmi rychle uvařit, může být nazván "Speedy".

S smetanovým sýrem

Nyní zvažte, jak připravit salát makrely studené kouření a smetanový sýr. To vyžaduje:

• jedna makrela za studena;
• sto gramů smetanového sýra;
• jedna čajová lžička čerstvého křenu;
• čerstvá šťáva z poloviny citronu;
• banda zeleně podle vaší chuti (bazalka, kopr, cibule, koriandr);
• nakládaná okurka;
• sůl a černý pepř.

Proces vaření:

1. Makrely jsou vyčištěny, odstraněny a kůže a kostní kostry jsou odstraněny. Jemně nakrájíme na kusy.
2. Mixér je poražen smetanový sýr s křenem, citronovou šťávou, bylinkami a pepřem. V důsledku toho získáte skvělou omáčku. Po smíchání s makrely.
3. Připravený mazací tuk je položen na předvařených toasty bílého chleba.
4. Baton nakrájený na malé kousky a posílá se do trouby po dobu pěti minut. Okurky nakrájené na oválné plasty. Po vaření se tvoří pečené chlebové sendviče. Toast položí nakládané okurky a připraví namazku.

Lahodný salát

Chcete-li připravit salát studené uzené makrely, budete potřebovat:

• chřestem - sto gramů;
• vařené brambory - dvě stě padesát gramů;
• dvě vařené kuřecí vejce;
• jedna čerstvá okurka;
• jeden cibulový salát luk;
• lžíce kapary;
• jedna lžíce hořčice hořčice;
• jedna lžíce jogurtu;
• jedna lžíce jablečného octa;
• jedna lžíce tekutého medu;
• čtyři lžíce olivového oleje.

Jak připravit lahodné pokrmy:

1. Již vařené a ochlazené brambory jsou nakrájeny na kusy a smaženy v rostlinném oleji, dokud se nevytvoří žlutá kůra.
2. Makrela je rozdělena na plátky a zbavena jam a kůry.
3. Chřestové boby jsou vařené a nakrájené na kusy.
4. Vajíčka jsou vařená, ochlazená, vyčištěná ze skořápky a nakrájena do čtvrti.
5. Okurka se umyje a nakrájí se na kostky, cibule jsou stejné. Kapry jsou rozdrceny.
6. Po přípravě hlavních produktů pokračujeme k vytvoření čerpací stanice. Hořčice, ocet, olivový olej, med, jogurt, šlehačka metla aby se vytvořila emulze.
7. A la carte pokrmy skládaný salát makrely uzené omáčky a nalévá dobře. Pak je přiváděn ke stolu.

Salát se solené makrely

Toto jídlo vypadá jako příprava na salát pod kožešinovým kabátem, ale je mnohem snadnější vařit.

Pro vaření budete potřebovat:

• 350 gramů vařených brambor;
• jedna slaná makrela;
• 250 gramů vařené červené řepy;
• 1 velký celer;
• salát.

Pro doplňování paliva:

• 2 lžíce majonézy;
• sůl;
• 3 lžíce jogurtu;
• prášek černého pepře;
• 1 lžička křenové omáčky;
• koriandr (podle chuti).

Proces tvorby jídla:

1. Chcete-li připravit chutné a chutné jídlo, musíte připravit doplňování paliva. Křen, jogurt, majonéza jsou smíšené, podsalivayutsya. Koriandr se přidá a smíchá. Výsledná směs se nechá chvíli stát.
2. Poté jsou brambory vařeny, vyčištěny a nakrájeny na malé čtverce.
3. Řepa je varena předem, protože na její přípravu trvá dlouhou dobu. Pak se zelenina vyčistí, nakrájí se jako brambor, nebo se rozemele na velkém strouhaní.
4. Makrela se čistí z kůže, kostí. Je rozřezán na malé kousky.
5. Pak se odnese miska s plochým dnem a na ní je položen několik listů hlávkového salátu. Po položení rovnoměrné vrstvy ryb.
6. Stonka celeru je rozřezána na proužky. Vhodí se do ryb. Namažte malou vrstvu majonézy. Je položen na vrstvu brambor. Oni jsou opět mazány majonézou.
7. Řepa musí pokrývat povrch nádobí. Pak salát ze solené makrely je hojně nalit s dresinkem. Hotovo. Můžete jíst!

Ze solené ryby

Salát ze solené makrely se vaří rychle. Ale navzdory rychlosti vaření se ukázalo být vynikající. Aby bylo možné jej znovu vytvořit, musíte: kila brambor, papriky, petržel, cibule, rostlinný olej, sůl, majonéza a jeden slané makrely.

Vaření:

1. Opláchněte ryby pod tekoucí vodou, čisté a bez kostí.
2. Brambory by měly být předvařeny, oloupány a nakrájeny na kusy.
3. Jedna hlava cibule třela malým množstvím soli. Všechny výrobky se v hlubokém misku a mix.
4. Pak byste měli přidat zeleninu, pepř, sůl. Hotová jídlo majonézy s přídavkem rostlinného oleje (polévková lžíce).

Recept na salát z makrely konzervy

Pro přípravu budete potřebovat:

• konzervy (1 ks);
• 3 brambory;
• 2 vejce;
• 1 okurka;
• petržel;
• majonéza.

Vaření:

1. Vařené brambory by měly být nakrájeny na kusy.
2. Vařte vařené vejce. Okurka by měla být nakrájena na kostky.
3. Vidlice nahraďte vidličkou. Nakrájejte petržel.
4. Vše kombinujte, sezoní se solí a majonézou, promícháme. Rybí salát z makrela trvá 30 minut. Před podáváním jsou desky rozloženy listy hlávkového salátu, na něm - vařená mísa. Ozdobte zelenou petrželkou.

Závěr

Nyní víte, jak udělat studený uzený salát z makrely. Navíc jsme zkoumali způsob, jak připravit salát ze slané ryby. Doufáme, že se vám líbí nějaké jídlo.