Lososový salát: recept na vaření. Saláty se slaným, soleném nebo uzeným lososem

Když jsou hosté na prahu a budete muset rychle připravit něco velmi chutného, ​​dostanete vynikající jednoduché recepty na občerstvení. Chcete-li připravit tyto pokrmy, musíte mít v ledničce pár ryb konzervy. Salát z

Salát ve spěchu

Tento salát je vyroben z konzervovaného lososa. A můžete ho vařit velmi rychle. Stane se hůlkou ve vaší sbírce receptů. A bude vyžadovat standardní soubor produktů pro jeho přípravu. Vezměte tři vařené brambory, tři vařené vejce, 100 gramů tvrdého sýra, několik listů pekařské kapusty, konzervy kukuřice, Jeden může konzervovaného lososa, majonézy a kopru. Aby byl salát jemný, přidejte brambor tři na strouhák a vložte do misky šalát. Přidejte k němu nakrájené pekingské zelí. Pak vylijeme kukuřici a vypustíme kapalinu z plechovky. Lososová kaše s vidličkou, zbavená přebytečného džusu. Ryby jsme položili do misky na salát. Vejce se brousí a přidávají k celkové hmotnosti. Tři s pomocí strouhaného sýra a dát je do celkové hmotnosti. Dokonalým dotykem je nakrájený kopr. Plníme salát z lososa (konzervy) s majonézou a podáváme ji ke stolu.

Jarní salát

Toto jídlo je nejlépe připraveno na jaře nebo v létě, v sezóně čerstvé zeleniny. V této době mají bohatou chuť a salám slaného lososa jen chutná. Bude to trvat dvě zralé rajčata, jedna středně velká okurka, banda rukoly, petržel a kopr, jedna hlava červené cibule, 100 gramů granulovaného tvarohu a 300 gramů slaného lososa. Rukkola, petržel a kopr jsou nakrájeny na kousky, ale ne velmi jemné. Pošleme je do misky na saláty. Cibulové kroužky jsou přidány k zeleným. Pak jsme nakrájeli rajčata na kostky, ale ne velmi malé, a okurka je semirings. V salátové misce jsme se rozložili granulovaný tvaroh. Ryby by měly být také rozřezány na kostky a přidány do ostatních složek. Tento salát se vyznačuje svým neobvyklým oblékáním. Při přípravě je třeba vzít dva stroužků česneku, malou lžičku balsamikem, dvě velké lžíce olivového oleje, půl malý lžíce hořčice dobře, stejné množství medu a koření (sůl, pepř). Všechny přísady se smíchají a nalijí se salátovým salátem solené solené solené. Chutné, aromatické, chutné a velmi krásné jídlo.

Pikantní salát z lososa a chobotnice

Díky kořením je tento salát pikantní a velmi voňavý. Budete potřebovat 450 g uzeného lososa, malou lžičku koriandru, 75 g vařené chobotnice, tři vařená vejce (protínají na čtyři kusy), 200 g vařené rýže, tři velké lžíce nasekané čerstvé lístky koriandru, dvě lžíce smetanové vysokým obsahem tuku, soli a mletého pepře. Čerpání paliva se provádí z 50 gramů másla, 2 velkých lžic džusu citron, sůl a tři lžičky estragonu. Kosti z ryby odstraňujeme a nakrájíme na kusy. Vložte rýži, nakrájené chobotnice, vejce, koriandr, losos, koriandr, krém a nalijte do hrnce. Solim a pepř podle chuti. Salát uzeného lososa před podáním by měl být mírně zahřátý.

Salát s piniovými oříšky

V tomto jídle nejsou žádné rozměry. Salátový losos, jehož recept je uveden níže, můžete vařit podle vašeho vkusu. Vložte více zelených, ryb nebo zeleniny - to je vaše volba. Tam je místo pro kreativitu a experimentování. Budete potřebovat následující složky: rukolou, ledovcový salát, okurky, rajčata, piniové oříšky, slaný losos a olivový olej. Všechny složky jsou promyty a sušeny. Zelení a hlávkový salát jsou ve středních rozměrech roztrženy. Rajčata a okurky jsou nakrájeny do libovolného tvaru (kostky, slámy nebo polotovary). Ryby rozdělujeme, oddělujeme kosti a kůži, nakrájíme je slámou a vložíme do salátové misky ke zbytku produktů. Piniové ořechy musíte je lehce smažit a přidat je také do lososového salátu. Solim na chuť a olivový olej.

Neobvyklé, ale chutné

Kombinace melounu a uzeného lososa některé překvapí. Ale někdy takové chutné experimenty způsobují výbuch emocí u těch, kteří je vyzkouší. Dodatečné přísady způsobí, že salátový salát bude ještě pikantnější a exotický. Vezměte tento recept na poznámku a možná se stane oblíbeným místem na stole. Pro přípravu požadovaných 60 gramů lístky máty, citrónová kůra čtvrt lžíce a černý pepř, 200 g drceného kopru, 280 g borůvky (lze nahradit bez pecek hroznů), 230 g uzeného lososa a polovinu průměrné velikosti meloun, nakrájené na kousky. Pro náplň musí brát 170 gramů bez tuku jogurt, lžíci citrónové šťávy, 50 ml olivový olej, med, drcený stroužek česneku, černý pepř, půl malé lžičky muškátového oříšku a soli. Začněme přípravou omáčky. Smíchejte všechny potřebné přísady, aby se hmota stala homogenní. Samostatně připojíme mátou, pepřem a kůrou citronu a odložíme se. V salátové misce dáváme meloun, borůvky, ryby a zeleninu. Nejlépe rozložte směs máty a citronu. Pak zaléváme salát z lososového dresingu a podáváme jej ke stolu. Mnoho chutí, pikantních chutí a neobvyklých ingrediencí činí tento pokrm úžasný.

Koktejlový salát

Konečně nabízíme neobvyklý salát pro slavnostní slavnost a koktejly. Jeho hlavním rysem je design. Potřebujete připravit následující produkty: 100 gramů nakládaných bílých hub, plechovka konzervovaného lososa, 100 gramů majonézy, jednoho jablka, rajčat a zelených. Při registraci si vezmeme brýle. Položte produkty ve vrstvách. Prvním z nich je nasekaný losos. Pak položte nakládané houby a nahoře - plátky jablka. Musí být posypána citrónovou šťávou, aby se nezměnila jeho barva. Nahoru s hlávkovým salátem a majonézou a ozdobte zeleninou a klíny rajčat. Pro krásu můžete použít listy zeleného salátu, který položíme na dno sklenice. Tento koktejl by měl být podáván s krutony nebo slanými sušenkami.