Jednoduché těstoviny: nejlepší recepty

Saláty - velká kategorie pokrmů, která zahrnuje mnoho různých kategorií občerstvení, které se liší složením, technikami vaření a dalšími prvky. Jednou z nejpočetnějších kategorií je jednoduché pečivo.

Zvláštní charakteristiky lehkých jídel ve vrstvách

Pufy saláty jsou jednoduché v přípravě, chutné a slavnostní vzhled, takže se budou dokonale hodit pro každou hostinu. Zvláštností takového občerstvení je to, že produkty nejsou v nich smíchány, ale ve vrstvách.

Kromě toho je třeba je připravit předem, aby majonéza (nebo další omáčka) mohla nasáknout všechny vrstvy v misce. Několik hodin před přímým podáním na stůl je nutno potraviny poslat do chladničky.

"Houba Glade"

Tento jednoduchý a lahodný vrstvený salát bude moci vzít jedno z předních míst v popularitě ze všech takových občerstvení. Již od první lžíce je připraven navázat své srdce a díky originálnímu představení se na sváteční stůl skvěle podívá.

Co budete potřebovat během vaření:

• kuřecí vejce v množství 2 kusy;
• houby (všechny, ale lepší než ne velmi jemné) marinované v plechovkách;
• kuřecí filet - 300 gr;
• brambory střední velikosti - jen pár kusů;
• mrkev průměr - 2 kusy;
• slaná okurka (vhodná pro střední velikost) - 2 ks;
• majonéza - malý balíček nebo 100 g;
• malá cibule - 1 ks. nebo půl velké;
• greeny - pokud je to žádoucí.

Chcete-li sestavit tento jednoduchý šalát s kuřecím masem, potřebujete plochou misku a hlubokou mísu pokrytou potravinovým filmem. Nejprve je salát rozložen ve vrstvách v misce, poté je převeden na misku. Výrobky jsou rozmístěny ve vrstvách a každá další vrstva je potažena majonézou.

Marinované houby se položí na dno mísy s klobouky dolů. Mrkev je vařená, oloupána a ošoupána na poměrně mělkém strouhaní. Kuřecí filet na začátek varu k plné připravenosti masa (mírně nalévá voda), po úplném ochlazení je nakrájena na dost malou. Cibule jsou nakrájeny jemně, rozloženy na masovou vrstvu. Vajíčka se vařou tvrdě (musíte vařit po dobu 8-10 minut), vychladnout, vyčistit a potom si na třepení. Slané okurky jemně nasekané, vymačkané přebytečné šťávy a nalepené na vejcích. Na struhadle budete potřebovat roštu a sýr (rozetřete na malé kousky). Brambory jsou vařené ve slupce ve slané sóji, vyčištěné a ošoupané, ale již na velkém strouhaní.

Klasický recept na salát "Tiffany"

Tento jednoduchý vrstvený salát pro narozeniny se stal relativně nedávno známým, ale rychle získal popularitu kvůli vynikající chuti a luxusnímu designu. Hlavním tajemstvím je úspěšná kombinace kuřecího masa a hroznů.

Připravit šlehačkový salát s kuřecím masem:

• kuřecí prsa - 2 ks;
• zelené hrozny (musí být bez jám) - 1 spánek;
• sýr obvykle zvolí pevné odrůdy - 200 g;
• kuřecí vejce - 4 ks;
• mandle - o sklenici;
• olej (každá zelenina to udělá podle vlastního uvážení);
• majonéza - množství omáčky se stanoví podle vlastní chuti.

Jak je zřejmé z videa a fotografií, v jednoduchém vrstveném salátu jsou produkty rozloženy střídavě na širokou plochou misku. Každá vrstva je pokryta majonézou.

Vyprázdněné a ručně sušené prsíčko (kuřecí filé) je rozmazáno směsí kari. V pánvi na horký olej smažte maso, ochlaďte a nakrájíme na kostky.

Tvrdý sýr je mletý (to bude vyžadovat struhadlo). Vařte vajíčka tvrdě, pak ochlaďte studenou vodou, čistěte a jemně nakrájejte. Smažené mandle se rozemele v mlýně na kávu a položí se na vrstvu vajíček. Hrozny se umyjí a každý z nich se nakrájí na polovinu, pak se na šalát pevně položí mezi sebou.

Salát "Minuta"

Takový jednoduchý vrstvený salát jistě vyhraje lásku hostesky a hostů, protože mezi výhody tohoto jídla patří rychlost vaření a dostupnost produktů ze seznamu ingrediencí.

Co se bude požadovat:

• sýr tvrdých odrůd - malý kousek, dostatek 100 gr;
• pikantní šunka - 200 g;
• velké kuřecí vejce - 2 ks;
• několik okurkových upečených okurků nebo nakládaných okurky (dávají šalátu originální chuť) - 1-2 ks. (pokud užíváte okurky);
• majonéza - asi 100 g (lépe se orientujte podle vlastních preferencí);
• zeleniny (petržel nebo kopr) - několik větví pro výzdobu.

Nejprve položte hrnec vody na sporák, aby vaří vařené, aby se ukázaly být tvrdé. Za tímto účelem trvá vaření 8-10 minut.

V tuto chvíli se šunka rozřezá na malé kousky a položí se na plochou misku. Tato vrstva je pokryta tenkou sítí majonézy.

Dalším krokem je krájení okurky na kostky. Jsou položeny v druhé vrstvě, ale nepokrývají se majonézou.

Sýr je mletý (třepán na poměrně velkém struhadle) a umístěn na okurkách. Tato vrstva potřebuje impregnaci s majonézou, takže je také pokrytá majonézovou sítí.

Vařené vajíčka jsou vyčištěny z pláště. Dalším krokem k přípravě nádobí bude mletí vajíčka na strouhaní a položí se jako vrchní vrstva.

Takový jednoduchý a levný vrstvený salát je lepší připravit předem, protože by měl dobře namočit.

Salát "Býčí zápasy"

Tento recept přidá do sbírky rychlých, ale chutných, vrstvených salátů, které jsou vhodné pro rodinnou večeři a hlučné slavnosti.

Produkty:

• Krabí tyčinky - 150 g;
• velká rajčata (zralá, ale ne příliš měkká) -2 ks;
• Tvrdý sýr - asi 100 g (jakýkoli druh bude vyhovovat dle libosti);
• kukuřičný dezert konzervovaný - asi 100 g;
• krekery - malý paket;
• česnek - 1 nebo 2 zuby (podle vlastní chuti);
• majonéza - asi 100 gr.

První vrstva se skládá z malých rajčat, nakrájených na malé kostičky (všechny šťávy, které se tvoří, když se nakrájíme na plátky). Rajčata by měla být mírně slaná. Na vrcholu vrstvy rajčete se trochu majonézy a česneku, které procházejí lisem, rovnoměrně rozdělí.

Druhá vrstva je konzervovaná kukuřice, pokrytá vrstvou majonézy.

Třetí vrstva je sýr, nakrájený na tenké proužky. Je také pokryt majonézou.

Čtvrtou vrstvou jsou krekery (pro to jsou nejdůležitější druhy).

"Delight" salát

Příprava takových svačinek trvá nejdéle 15-20 minut, potřebné produkty najdete v nejbližším obchodě, ale na stůl bude požadovaný vrstvený salát "Delight". Podávejte to v kremankah nebo zaoblených sklenicích.

Složení:

• uzená kuřecí stehna - 1 ks;
• konzervovaná sladká kukuřice - 1 hrnce;
• rajčata zralá, ale silná - 3 ks. (vhodná střední velikost);
• Tvrdý sýr - 200 nebo 250 g;
• kuřecí (ne velmi malé) vejce - 4 ks;
• majonéza - 250 g;
• greeny pro dekoraci;
• česnek - 1 nebo 2 zuby (dle vašeho uvážení).

V dolní části kremanki se rozšiřuje malá údená slanina. K tomu je maso odděleno od kostí a jemně nakrájeno. Lehce posypeme česnekem, který předtím prošel lisem.

Rajčatová semena, vysušte přebytečnou šťávu a rozetřete na maso.

Vařené vejce jsou mleté ​​se struhadlem.

Sýr musí být nutně strouhaný na jemném strouhaní. Toto je poslední vrstva a on je ten, kdo dá vliv na vzdušnost. Ozdobte "Delight" s větvemi zeleně.

Salát s vrstvami ananasu

Takový jednoduchý nafoukaný salát bude určitě na chuť všech těch, kteří preferují šťavnaté kombinace produktů. Zde jsou sladké kyselé tóny ananasu a nevolnosti, kromě toho díky kuřecím masům svačiny jsou docela uspokojivé.

Co potřebujete z produktů:

• vařené kuřecí prsa;
• sýr (jakýkoliv, lepší firma) - 200 gr;
• Kuřecí vejce, tvrdě vařené - 5 ks;
• konzervovaný ananas v plechovce (nejlépe pokud je rozřezán na kroužky) - 1 nebo 500 g;
• cibule malé velikosti - 1 ks;
• ocet jídelna - 1 čajová lžička;
• nejlépe ne velmi tučná majonéza - 5-6 st. lžíce;
• zakysaná smetana (potřebujete pouze nízkotučný) - 5-6 st. lžíce;
• je žádoucí (ale možné vyloučit) česnek - 2-3 hřebíček;
• podle vlastního chuti přidejte správné množství soli a pepře.

Nejprve (podle receptury) se připraví dresink pro jednoduchý salátový salát. Pro tento mix majonéza, zakysaná smetana, česnek (musí být předem předán listem). To vše je smíšené. Tato omáčka chybí každá nová vrstva salátu.

Na rovnou misku je rovnoměrně rozloženo jemně sekané prsíčko, další vrstva je marinovaná cibule. Chcete-li marinovat, nakrájejte cibuli a nakrájejte ji vroucí vodou. Po několika minutách vypusťte veškerou tekutinu, nalijte cibulí lžící octem. Po dalších 1-2 minutách se nahromaděná kapalina znovu vypustí. Cibuli položíme na kuře.

Další etapa - mletí vajíček na strouhátku a položení na salát. Na závěr je vrchní část misky posypána sýrem, který se nosí na malém strouhaní. Ananas se rozšířili velmi blízko k vrcholu.

Zmrazené občerstvení se šproty

Tento recept jednoduše nemůže pomoci milenkám, protože to je ten, kdo dokáže zachránit situaci, když nečekaný návštěvníci dorazili na prahu. Produkty v salátu jsou nejjednodušší, a připravit vydatné občerstvení, to bude trvat jen 5-10 minut.

Produkty:

• šproty v oleji - 1 plechovku;
• sýr (nejlepší pro tento salát je vhodný pro všechny tvrdé) - 100-150 gr;
• cibule - 1 ks. malá velikost;
• kuře vařené vejce - 4 ks;
• konzervovaný hrách - asi 100-150 gr;
• majonéza (s výhodou lehká) - asi 70 g.

V dolní části salátové mísy se položí cibule, nakrájí se na tenké polokruhy, na které jsou kladeny těsně na sebe šproty celé. Poté přichází vrstva konzervovaného hrášku, strouhaného vejce a sýra, nastrouhaného na velkém strouhaní. Horní část salátu je zdobena jemně strouhanými žloutkami. Nezapomeňte, že každá vrstva (kromě žloutek) je rozmazaná s majonézou.

Zeleninový recept "paní"

Ti, kteří preferují saláty bez masa, ryb a vajec, můžete nabídnout lehké občerstvení na základě zeleniny. Nafoukaný salát je zcela originální, protože obsahuje ořechy. Při použití nízkokalorické majonézy se takový předkrm může vejít do jídelníčku.

Co potřebujete:

• mrkev střední velikosti - 2 nebo 3 ks;
• řepa - 2 ks. (malé);
• sýr pevného typu "Gauda" - 200 g;
• rozinky bez jám (je žádoucí použít sladké) - asi 100 gr;
• česnek - 1-2 zuby (nelze je použít, avšak v tomto případě jsou ztraceny pikantní poznámky);
• Pečené arašídy (oloupané) nebo vlašské ořechy -100 gr;
• majonéza pro rozmazání vrstev hlávkového salátu - cca 100 gr.

Rozinky jsou důkladně promyty a vařeny vroucí vodou asi 5-7 minut. Voda je vypuštěna, bobule jsou vysušeny papírovým ručníkem.

Surové mrkve se čistí a třejí na jemné struhadlo. Smíchejte ho s dušenými rozinkami a malým množstvím majonézy. Výsledná hmota je umístěna na poměrně velké ploché misce - to je první vrstva salátu.

Na jemném strouhaní smažte sýr, mícháme s nasekaným česnekem a několika luňami majonézy.

Řepa se vaří až do měkkého, oloupaného a nastrouhaného. Přidejte do něj zbytky majonézy a ořechů. Hromada řepy je třetí vrstva misky.

Jaké produkty mohou být použity k vytváření receptů na výrobu cukru?

Recepty jednoduchých a lahodných vrstvených salátů se mohou skládat z různých produktů. Kromě toho, s ohledem na jednu misku, může paní měnit s přihlédnutím k možnostem a přáním.

V masných salátech je tedy možné použít hovězí, nízkotučné vepřové maso, kuřecí maso, uzeniny (včetně uzenin).

Rybí pokrmy mohou obsahovat slané nebo makrely, konzervy, mořské plody (včetně červených ryb).