Salát `Cheburashka`: kdo je autorem salátu a která z možností je správná?

Na internetu se zájemci a milovníci kulinářských záležitostí může splnit dvě (nebo více) verzí přípravku „Cheburashka“ salát: s masem kuřete a sušené švestky, ale potvrzení, z nichž jeden je skutečný a kdo je tvůrcem - no. V tomto případě není vůbec specifikováno, pro které se jedná o tak neobvyklý název salátu.

Číslo varianty 1

Tento recept na salát "Cheburashka" - se slivkami, ale bez masa, proto vhodný pro vegetariány. Pro přípravu bude vyžadováno:

• Sto gramů švestek a vlašských ořechů.
• Čtyři vařené vejce.
• 150 g tvrdého sýra.
• Dvě jablka odrůdy Simirenko, jsou zelené s kyselou chutí, která dobře zdůrazňuje chuť salátu.
• Několik lžící majonézy.

Vypusťte sušené švestky ve vroucí vodě po dobu deseti minut a poté po vysušení papírem nakrájejte na proužky a sýr rozetřete velkými otvory. Odlupujte jablka, odstraňte semena a nakrájíme na proužky. Tento recept na salát Cheburashka je vrstvený, produkty jsou rozloženy ve vrstvách v tomto pořadí:

1. Na dně nádobí je vrstva sýra, která je pokrytá sítí majonézy.
2. Na vrcholu jsou vaječné bílky a další vrstva majonézové omáčky.
3. Vrstva jablek.
4. Ořechy, rozdrcené na malé drobky. Tato vrstva je opět pokrytá majonézou a posypána strouhanými žloutky z vajíček.

V této podobě je salát infuzován na dobu ne více než půl hodiny a je podáván ke stolu. Díky kombinaci vysoce kalorických potravin je to zcela uspokojivé, ale ne zhoršující trávení, i přes přítomnost majonézy. Proč je salát tak jmenuje - je neznámý, ale pokud si nakreslit představu, že salát v řezu vypadá docela „chlupaté“, můžete se obrátit násilné fantazie a rozhodnout, co je barva kožešiny karikatury zvířete.

Číslo varianty 2

Druhá verze Cheburashka salátu je s kuřecím masem, ale nyní není v něm žádný sližek, takže je obtížné srovnat podobnost. Jediné složky obsažené v obou receptech jsou vlašské ořechy, sýry a majonézy.

U salátu Cheburashka vyžaduje druhá možnost takové produkty:

• 350 g vařeného kuřecího filé, nakrájeného na proužky.
• Jedna velká čerstvá okurka, nakrájená stejným způsobem.
• 1-2 vejce, vařená do strmého stavu a nakrájená na kusy.
• Jedna velká cibule, nakrájená velmi jemně.
• 200 gramů marinovaných hub (jakýkoli druh), pokud jsou houby velké - nakrájené na plátky, pokud jsou malé, pak je můžete dát do salátu zcela.
• Jedna mrkev, pasážovaná po 1 polévce. lžící štíhlého oleje na průhlednost.
• Sto gramů strouhaného tvrdého sýra.
• Hrst nasekaných vlašských ořechů.
• Majonéza.

Všechny ingredience, s výjimkou sýrů a ořechů, se skládají do misky, dokud se produkty nerozměří. Dále na velké misce je hmota vyložena v podobě Cheburashky - salát vypadá jako hrdina slavné karikatury. Je výhodné, když je tvarování provedeno dvěma lžíci, které směřují hmotu v potřebném směru. Dále je celý salát posypán strouhaným sýrem, nahoře - ořechy (pravděpodobně napodobující kožešinu Cheburashky, na fotografii salát je docela podobný). Z oliv se vyrábí oči a nos a z malého množství mrkve, nastrouhaného na malém struhadle, oválné tváře a prsou.

Je divné, že pokrm s takovou složitou kombinací výrobků má upřímně dětský design, který je jedinečně určen pro dětský stůl.

Malé známé verze

Existují také variace na téma dvou receptů, ve kterém se kuře nahrazen Salám čerstvé okurky - na protlak, salát s přidanou jablek mrkev a papriky rozhodně oranžová, snad aby odpovídaly kožich Cheburashka (ale nic, co by mu je hnědá?). Majonéza je nahrazen jogurtem nebo kefír, změnou tvaru řezání, vrstvy jít a nahrazeno normálním krmivem snímku v salátové mísy, ale podstata zůstává stejná.

Kde je pravda?

Oba salát „Cheburashka“ si zaslouží místo v kuchařce a to nejen kvůli originalitě dodávky, ale i chuťové vlastnosti, ale který z nich je skutečný a který z nich - změna ventilátoru, není známo.

Ale v jednom kulinářské autor blogu sarkasticky a vtipně mluví o „Cheburashka“ Vytvoření salát, říkají, že je to její dítě, které bezostyšně natáhl na World Wide Web, a to bez odkazu na autora. Pravda nebo reklama je neznáma. S největší pravděpodobností se obě misky se vyvíjely paralelně na různých místech, jako je non-Euclidean geometrie Lobachevsky a Gauss, pro více objevy vědy potvrzuje skutečnost, po dlouhou dobu, a vaření, co je horší?