Salát `Den a noc`: možnosti vaření a rady ohledně designu

Každá hosteska se snaží pokrýt nejen pohostinný a velkorysý sváteční stůl, ale také hýčkat své hosty s něčím originálním a obzvláště chutným. A bylo by hezké, kdyby nádobí bylo připraveno rychle a výrobky byly cenově dostupné. Jedním z těchto prutů - zashalochochek pro ženy v domácnosti je salát "den a noc". Velkým plusem tohoto jídla je skutečnost, že salát je poměrně variabilní. Může to být sýr, maso nebo mořské plody. Nabízíme tři možnosti rychlého a chutného salátu. Volba je na vás.

Základ - mořské plody

Saláty, ve kterých jsou hlavní přísady produkty moře, jsou dnes na vrcholu popularity. Mnoho lidí se unavilo "mimózou" a "kožichy", chci něco v zámoří a nezvyklý na chuť.

Seznam produktů:

• Vařené krevety - 200 g.
• Konzervovaná chobotnice - 1 hrnec.
• 3 vejce.
• Malé jablko.
• Tvrdý sýr - 50 g.
• Černé olivy - 1 b.
• Sladká cibule - 1 ks.
• Petržel, bazalka nebo jiné zelené listy.
• Sůl je špetka.
• Majonéza.

Příprava

Recept na salát "Den a noc" se vyznačuje svou jednoduchostí ve vaření. Všechny produkty jsou řezané náhodně, hlavní věcí v tomto jídle je krásné sloužení a dekorace.

Vezměme chobotnice z nádoby. Pokud jsou kusy dostatečně velké, pak je nakrájíme na dlouhé plátky. Krevety se vaří tři minuty, ochlazují se a omyjí se pod tekoucí vodou, vyčištěné z pláště. Střiháme je na polovinu.

Jablko může být broušeno na velkém struhadle. Žárovka je nakrájena na malé kostky, měla by být prakticky neviditelná v salátu. Sýry - na strouhák. Zelená je rozdrcena.

Vybírání salátu "Den a noc" je otázkou pěti minut. Někteří výrobci skladují produkty ve vrstvách, ale v originále - prostě se mísí spolu, velkoryse ochucené majonézou. Doporučujeme zdobit pokrm v tématu "yin-yan". Smíchejte přísady do podávací mísy. Na polovinu pokryjeme strouhaným vejcem vařeného vejce, druhá část - nakrájená jemně na tenké kruhy s olivami.

Základem je sýr

Sýrový salát "Den a noc" - to je verze pokrmu, o němž si téměř každý majitel snu. V tomto receptu nemusíte nic vařit, ztrácet čas při přípravě jídla atd. Všechny níže uvedené složky jsou jednoduše rozdrceny do plochých čtverců nebo kostek a smíchány dohromady.

• Konzervované houbové houby - 1 hrnec.
• Vejce - 2 ks.
• Pár konzervovaných nakládaných okurky.
• Tvrdý sýr - 20-30 g.
• Olivy jsou banka.
• Kukuřičná banka.
• Majonéza.

Proces

Otevřeme všechny plechovky: okurky, olivy, kukuřice a kapalinu vyprázdněte. Sýr je smetán na nejmenším struhadle. Vejce se vaří a také jemně vyleští. Okurky mohou být libovolně řezány, ale aby se podpořila celková koncepce, pak každá dlouhá brusochka se ještě rozdělila na tři části. Výsledkem je hladké a čisté kostky.

Všechny produkty se mísí společně, odevzdáme doma (nejlépe) majonézu a začneme ozdobit. Ve sýrové verzi salátu pro dekoraci se používá konzervovaná kukuřice. Nalijte ji zespodu a rozdělte jednu stranu desky. Recept s fotografickým salátem "Den a noc" vám umožňuje pochopit, jak nakrájet olivy, abyste zdobili pokrm. Budou posypány druhou částí desky.

Základem je maso

Složení:

• Tři malé brambory.
• Kuřecí prsa - 250 g.
• Tři vejce.
• Cibule - dvě hlavy.
• Sůl.
• Strouhaný sýr - tři stoly. lžíce.
• Majonéza.
• Olivy jsou banka.

Jak vařit

Tato verze salátu "Den a noc" je více výživná a vysoce kalorická. Aby to bylo trochu "jednodušší", je možné bez smažení kuřecího masa, jak se říká v původním receptu, ale svařením. Vše podle uvážení hostesky. Kuřecí prsa po ošetření je nakrájena na dlouhé proužky. Brambora se vaří, ochladí a nakrájí se na pásy.

Vejce a sýr je třeba brousit strouhávkou. Smíchejte tyto dvě složky. Jedna část je přidána do salátu, druhá bude vyzdobit pokrm. Cibule by měly být také řezány co nejmenší. V masovém salátu "Den a noc" by měly být dvě hlavní plnící potraviny: brambory a maso. Jsou rozřezány mnohem větší, takže chuťové pohárky okamžitě zachycují tyto chutě. Zbytek produktů, tak mluvit, pozadí pro zvýšení efektu.

Dokončujeme tím, že mícháme všechny produkty a přidáme majonézu. Můžete trochu sůl. Přípravu salátu "Den a noc" dokončujeme zdobením: jedna strana je pokrytá olivami, druhá - směs strouhaných vajec a sýra.