Cookie s cukrem: recepty, tipy na vaření

Vynikající cukrové cukroví mají na každém stole hodně místa. Mnoho lidí má své oblíbené recepty pro tento nenáročný, ale takový oblíbený zážitek. Někteří z nás ji upečovali v dětských babičkách nebo matkách. Nabízíme Vám to nejlepší recepty cukroví cookies.

Snadno připravit dezert

Co vynikající slouží k čaji? Taková otázka se samozřejmě ptala na každou milenku. Můžete využít řady možností, které nabízejí prodejny potravin. Ale nejlepší je vařit něco dobrého sami. Připomeňme si cukrovinky. Není to těžké, navíc to netrvá dlouho. Výrobky, které budeme potřebovat, jsou prakticky v každém domě. Seznamte je:

• Pšeničná mouka. Před použitím je nutné ji prosévat a přidat prášek do pečiva. Těsto bude obzvláště něžné a vzdušné.
• Vejce. Nejlepší je odebrat dva nebo tři kusy.
• Margarín nebo máslo.
• Také potřebujeme sůl a cukr. Pokud máte rádi velmi sladké sušenky, vezměte si sklenici cukru. Sůl je dost poloviční čajové lžičky.
• Vanilin. Bez této přísady můžete udělat, ale díky tomu konečný výrobek získává jedinečnou chuť a vůni.

Možná zde a všechny produkty, které budou zapotřebí k přípravě jednoduchého pískového těsta, ze kterého uděláme lahodné cookies. Budeme o tom dále diskutovat.

Cukrářské sušenky: recept

Doporučujeme, abyste se pokoušeli opečkovat ten nejjednodušší a nejkrásnější dezert na čaj. Dokonce i děti mohou tento recept zvládnout.

Budeme potřebovat následující produkty:

• cukr - jedna sklenice (můžete mít neúplné nebo mírně více než polovinu);
• máslo nebo margarín - jeden balíček;
• vejce - 1-2 kusy;
• Pšeničná mouka - asi dvě sklenice (kolik bude mít těsto).

Technologie krok za krokem pro přípravu cukerných sušenek:

1. Připravte máslo nebo margarín předem z chladničky. Před použitím by měl být měkký.
2. S mixérem musíte potlačit cukr a máslo.
3. Vezmeme vajíčka, nezapomeňte je umyt. Rozbijeme se do hrnce, který obsahuje šlehaný cukr a máslo. Pracujeme i jako mixér. Měla by být získána homogenní hmota.
4. Přidejte sklenici mouky a začněte vytvářet těsto. Podle potřeby znovu nasypeme mouku.
5. Vezmeme plastový sáček nebo potravinářský film. Těsto obalíme a vložíme do chladničky.
6. Po 50-60 minutách můžete začít vytvářet cookies.
7. K tomu potřebujeme desku a formy.
8. Odřízněte nebo odlomte kus těsta a odklopte ho pomocí válečku. Střiháme figurky figurky a dáváme na plech natíraný máslem.
9. Cookies jsou umístěny v předehřáté troubě.
10. Po 20 až 25 minutách připravujeme produkty

S džemem

Další možností je pro ty, kteří zvládli přípravu klasických cookie (recept je uveden výše) a chce zkusit něco nového. V této metodě také není nic složitého.

Vytváříme těsto, vychladíme ho v chladničce. Pak vytvoříme nějaké postavy. Potřebujeme nějaké džemy. Můžete si vzít jablko, maliny, meruňku, rybíz atd. Vezmeme v ruce výslednou postavu, dali jsme na ni malé množství džemu. Vezmeme druhou postavu a opatrně se připojíme k okrajům obou, takže mezi nimi zůstane džem. Doba pečení je od 25 minut do 35 hodin.

S tvarohem

Doporučujeme zkusit jiný recept na velmi chutné cookie na sušenku. Hotový výrobek se ukáže jako neobvykle jemný a drobivý. Nepochybnou výhodou tohoto receptu je malé množství času stráveného vařením. Potřebujeme tedy následující seznam produktů:

• cukr - jedno sklo;
• tvaroh - jeden balíček (nebo si můžete vzít pár tvarohových koláčů s rozinkami nebo vanilinem, v takovém případě by mělo být množství cukru sníženo téměř dvojnásobně);
• vejce - 1-2 kusy;
• máslo - jeden balíček;
• mouka - 2 šálky;
• soda - pol čajové lžičky.

Sekvence přípravy dobrot:

• Beat vajíčko s cukrem.
• Olej musí být změkčen a smíchán s hmotou vajec.
• Přidejte tvaroh. Vše důkladně promíchejte, až se získá homogenní hmota.
• Začneme hnětení těsta. Chcete-li to provést, nalijte mouku do tvarovky. Těsto by mělo být měkké. Přidejte mouku, dokud masa přestane držet ruce.
• Cesto lze chvíli odebrat v chladničce (asi 20 minut).
• Nyní zůstává jen formovat tvarohový sušenkový cookie. Můžete to udělat s plísněmi. Doba vaření 30-35 minut.

Namísto závěru

Doma, cukrovinky nejsou vůbec těžké vařit. Jeho jedinečná chuť a jemná vůně se budou líbit každému, kdo se o to pokusí. Pokud se chcete připravit na dezert něco zcela nekomplikovaného, ​​ale velmi chutné, pak doporučujeme, abyste si vzpomněli na recepty cukerných sušenek.