`Bison `- dům steak na Profsoyuznaya: adresa, menu, recenze

Steak house "Bison" (Moskva)

"Bison" připravuje vynikající sukulentní steaky z masa, které milují moskevníci a hosté hlavního města. Nejoblíbenější steakový dům řetězce se nachází na ulici Profsoyuznaya 66, ale tento článek se také zabývá dalšími zařízeními, které jsou součástí jeho struktury. Ve všech provozovnách sítě "Bison" naprosto stejné kuchyně, dokonce se navzájem podobají v interiéru, ale mezi steaky existují určité malé rozdíly.

"Bison" - steak house na ulici Profsoyuznaya

Restaurace na ulici Profsoyuznaya se nachází v blízkosti stanice metra "New Cheryomushki".

V interiéru tohoto steakového domu dominují dřevěné detaily. Nábytek zde je velmi masivní, tmavě zbarvený a vyznačuje se komfortem. Vizuálně, „Bison“ (steak house na Profsojuznaja) lze rozdělit do několika jídelní částí, které jsou velmi výhodnou polohu ve vztahu k sobě navzájem, takže lidé sedí u různých stolů nepociťují nepohodlí z hostitelské společnosti, u vedlejšího stolu. V interiéru je malé množství originální scenérie ve formě zelených lahví a pokojových rostlin.

Hosté, kteří navštívili tuto instituci "Bison" - steak house v Profsoyuznaya, jsou velmi spokojeni se službou, kterou zde nabízíme. Podle nich je to prostě skvělé: číšníci jsou pozorní a kuchaři jsou talentovaní.

Jaké další zařízení patří do sítě steaků "Bison"?

Kromě restaurace na ulici Profsoyuznaya je v řetězci pět dalších podobných zařízení, která se nacházejí také v okresech nejblíže centru města.

Vnitřní styl ostatních restaurací tohoto řetězce je velmi podobná té, která je přítomna v steakhouse na Odborového svazu: všude Interiér je proveden v hnědé, existuje ozdobných kamenných detailů, a někdy - „Rock“ vzory, které vytvářejí dojem v jeskyni starověké lovce.

K dispozici je samostatná instituce "Bison" na ulici Malaya Dmitrovskaya - vedle slavného Lenkova divadla. Jeho umístění je skutečně velmi dobré. Tam je vždy hodně lidí, protože restaurace se nachází v oblasti s velkou průchodností - v srdci Moskvy.

Steak House "Bison" na cestě Lubyanka byl najednou průkopníkem celé sítě. Je umístěn v blízkosti stanic stanice metra "Kuzněce Most" a "Čína město".

Steak house na "Paveletskaya" (st. M.) Otevírá ze svých oken nádherný výhled na Sadovnicheskaya nábřeží. Hosté to opravdu rádi obdivují kdykoliv během dne.

Jedna z budov se nachází na Michurinsky třídě v Moskvě, další na bulváru Tsvetnoy, v blízkosti stanice metra "Trubnaya".

Kuchyně

Nabídka ve všech Steakhouse "Bison" je stejná - je vyvinuta značkovým šéfem Frank Sarriou. Je to s jeho snadné podání v seznamu nabízených pokrmů jsou novinky vaření.

Jídla evropské, americké kuchyně s doplněním autorských nápadů jsou připravena nabídnout svým hostům "Bison" (steak house). jeho nabídka zahrnuje dobrý přehled chladu ( „Curado pípání“, „carpaccio“ z hovězího masa, uzeného lososa, hříbky) a teplé občerstvení (chobotnice v Singapuru, tygří krevety ve sladkokyselé omáčce, král kraba s citrusovou omáčkou). Také nabídne restaurace oplývají různými variantami salátů (z kraba královského s Buratti, čerstvá zelenina, avokádo s krevetami, „caprese“, „Caesar“ salát s tuňákem).

Velmi chutné první pokrmy připravuje kuchař restaurace "Bison" (steak house). Nabídka zahrnuje velmi vydatný polévkový guláš, polévku z býčích ocás, okroshka, polévku "Katalánština". K dispozici jsou také přílohy (chřest a mini kukuřice, grilovaná zelenina, různé pokrmy z brambor). V nabídce je několik teplých jídel ("Beef Stroganoff", steak, "Barramundi", "Beef" -wire).

Stejně jako u ostatních steakových domů, v "Buffalo", vedle steaků se podávají i hamburgery. Z nich nejoblíbenější jsou "Texas" a společnost "Bison".

Sladký zub "Bison" také ví, co má potěšit. Za prvé nabízejí dobrou škálu zmrzliny a čerstvého ovoce. Kromě toho jsou sorbety, citronový dort, dezert velmi Berry, stejně jako speciální tvarohový koláč "Bison".

Steak menu

Zvláštní pozornost v "Bison" je věnována vaření hlavního jídla instituce - steak. Netřeba dodávat, že je velmi vhodné pro vaření zde, protože pokrm je vizitkou podniku.

Maso v steakovém domě se vaří na dřevě, ve skutečné troubě - to poskytuje jedinečnou chuť připraveného jídla. Jako hlavní složku se vždy používá pouze prémie hovězího Hereforda a černého angusu.

Takže v menu steaku je 10 možností vaření masa. Zvláště oblíbené je steak, který je připraven podle texanského receptu, "Bison Jambo", - je značková. Kromě toho můžete vyzkoušet tyto druhy steaků:

• Steak filé.
• Fillet Prime steak.
• Ribeye steak Black Angus.
• Ribeye steak Rousseau.
• New York steak.
• Steak lovec.
• Machete steak.
• Marucho Argentina-steak.
• Jehněčí stádo (připravené ze 7-8 žeber).

Bar

Restaurace bar je zastoupen výběrem drahého vína, silných alkoholických nápojů, koktejlů a také čaje a kávy.

Víno sem z celého světa, jako je Nový Zéland, Austrálie, USA, Jižní Africe, Chile, Argentina, Arménie, Itálii, Španělsku, Rakousku, Francii, a existuje několik druhů ruštině. Na vinařském seznamu se také prezentuje několik druhů opevněného vína a šampaňského.

Ze silného alkoholu jí vodka, grappa, koňak, whisky, rum, gin, tequila, vermut.

Z koktejl barmani může nabídnout dobře známý "Cosmopolitan", "Kir Royal", "Daiquiri", "Margarita", "Long Island Ice Tea", "B-52", "Mojito". Pro každého si můžete připravit oteplování svařeného vína.

Služby

Od svého založení je každý steakhouse "Bison" spokojen s úrovní služeb zákazníkům. Ceny hotových jídel, samozřejmě podle mnoha hostů, jsou vysoké, ale výsledek je opravdu stojí za to.

Každý návštěvník restaurace se jistě cítí jako důležitý host, protože získává spoustu nenápadné pozornosti. Jak říkají hosté, personálu vždy v blízkosti, ale zdá se, že si nevšimnete.

Při vstupu do restaurace správce pozdraví návštěvníky s úsměvem a doprovodí je ke svobodnému nebo objednanému stolu. Dále jsou hosté podáváni osobním číšníkem, který je schopen odpovědět na všechny vznikající otázky v menu, stejně jako pomoc při výběru jídel na základě chuťových preferencí návštěvníka.

"Bison" je steakhouse, která se vyznačuje individuálním přístupem každého hosta osobně. Pouze zde jsou prezentace steaků: U každé tabulky musí být deska s kousky masa, to je řečeno, jak a co krmit zvíře, jaký steak se může připravit z určitého segmentu, stejně jako doporučujeme optimální míru pečeného masa. Pokud kuchař vařený steak nemá rád hosta, pak je smažený z nového kusu masa. Na žádost klienta mohou vrátit peníze zpět.

Další informace

"Bison" - steakhouse na Profsoyuznaya - je vždy připraven nabídnout velmi výnosný systém slev. Zde můžete sestavit kartu se slevami, které vám umožní jíst v restauraci o 10% levnější. Pak se procento slevy postupně zvyšuje v závislosti na počtu návštěv instituce. Takže maximální sleva pro hosta může být až 20%.

Každý, kdo přijde na instituci v době, kdy je plně sedí a není schopen zůstat na volné tabulky podávání nabídek, aby zůstali v baru a barman nabízí jakýkoli nápoj ze sortimentu zcela zdarma - tato podmínka je trvalý. Ti, pro něž se bar, naopak - nikoli nejpohodlnější místo, mohou postarat o stůl před sebou. Můžete to udělat telefonicky, který je uveden na oficiálních stránkách instituce.

Co jiného může "Bison" (steak house) nabídnout? Obchodní oběd! Každý den od okamžiku otevření institucí se každý může podívat do kteréhokoli z nich, aby ochutnal lahodnou a uspokojivou stravu po celý den. Zvláště pro tuto restauraci bylo navrženo samostatné menu s obědem, z něhož si můžete objednat až do 16.00.

V blízkosti každého z restaurací má hlídané parkoviště, a, v areálu, hosté mohou využívat zdarma přístup k vysokorychlostnímu internetu - vše je uspořádáno pro pohodlí každého hosta, který se rozhodl k návštěvě steakhouse „Bison“.

Recenze

Na práci instituce "Bison" najdete velký počet recenzí. Sekce, kde mohou návštěvníci opustit svůj názor, je na oficiálním místě domu steaků. Stojí za zmínku, že instituce přijde velmi upřímně, takže na této stránce absolutně všechny recenze: pozitivní i negativní.

V první řadě jsou návštěvníci velmi spokojeni s kuchyní, kterou instituce nabízí. Oslavují dobré menu, ve kterém si můžete vybrat nejen steak, ale i jiné jídlo v dosahu. Samostatní návštěvníci restaurace chválí úroveň služeb - je to opravdu hodné, všem hostům je věnována pozornost. Tento postoj se stává důvodem touhy po návratu do "Bizona" znovu a znovu. Pohodlné umístění institucí - to je to, co se návštěvníkům líbí.

Obecně platí, že "Bison" je dům steaků, který odhadují jeho hosté na 4,5-5 z 5 možných bodů. Toto hodnocení publika hovoří svazky.

Ceník

Náklady na jídlo a pití v instituci jsou poměrně vysoké - nadprůměrné. Nicméně to vůbec neodstraňuje návštěvníky - počet fanoušků roste jenom, což umožňuje rozšíření sítě steaků a otevření nových zařízení "Bison". Zde stojí cena steaku od 2 350 rublů, průměrná cena salátu je 700 rublů a část radosti za sladký zub bude stát nejméně 450 rublů. Pokud jde o víno, sklenice tohoto nápoje bude stát minimálně 950 rublů. Průměrný účet v této instituci je asi 3000 rublů na osobu.

V tomto případě cena jídla ospravedlňuje jeho kvalitu - to chápou všichni, kdo navštíví "Bison" (steak house).

Adresy institucí a způsob práce

Steakové domy "Bison" najdete na těchto adresách:

1. Malaya Dmitrovská ul. 20.
2. Profsoyuznaya st., 66.
3. Tsvetnoy Boulevard, 2.
4. Lubyanský průchod, 15, budova 2.
5. Michurinsky Prospekt, 8, budova 2.
6. Sadovnicheskaya nábřeží, 75.

Všechna tato zařízení téže sítě fungují podle stejného plánu: každý den, bez přestávek a dnů volna od 12 dnů do půlnoci.