Osvěžující nápoje. Čaj, káva, energie - co je lepší?

V životě téměř každého z nás jsou nějakým způsobem přítomni. Osvěžující nápoje Jsou vyzváni k omlazení těla ráno nebo když ztratíte svou sílu. A to je jejich hlavní funkce. Ale probudit si energii na další pracovní den nebo odstranit únavu poté, co to mohou být různé metody, a proto, jaký druh nápoje vás oživí lépe, bude muset být vyřešen nezávisle na základě doporučení uvedených v našem článku.

Káva

Bez tohoto voňavého nápoje nebude většina populace světa schopna dělat. Šálek kávy v dopoledních hodinách je tradice, která se vyvíjela po staletí od doby, kdy se zrnka začala přenášet do Evropy. Připomeňme si alespoň Petra Velikého, který energicky zasadil novou módu - vypít Kofiho - mezi tehdejší bojarové a poradce. A mnozí pak oponovali tomuto západnímu vlivu. Dnes, pochopení většiny, povzbuzující nápoje, samozřejmě, začněte ranní kávu. Spíše s kofeinem, který je tam obsažen a posiluje naše tělo.

Odrůdy a způsoby přípravy

Existuje mnoho druhů kávy, ale pro průmyslovou výrobu používají převážně Arabica a Robusta (u všech ostatních druhů pouze 2%). Způsoby přípravy kávy mohou být také zásadně odlišné.

• Mnoho gurmánů dává přednost vaření osvěžujícího nápoje v židovském (orientálním) nápoji - a tím nejvíce odhaluje jeho chuť a aromatické vlastnosti.
• V Americe upřednostňují kávovary (tzv. Kapátka), kde se svařování řídí zásadou gravitace: vroucí voda vstupuje a kapání do trychtýře s uzemněním zrna. Distribuováno také kávovary typu gejzíru, a espresso stroje.
• Pomocí francouzského lisu (baňky se speciálním pístem oddělujícím vařič) můžete také připravit vynikající nápoj.
• V nejhorším případě můžete použít a rozpustné: jen zředit prášek ve vroucí vodě.

Obecně platí, že káva v malých množstvích (1-2 šálky denně) zvyšuje pozornost, schopnost koncentrace, zmírňuje únavu. Ve velkých dávkách však kofein tvoří závislost, která se podobá alkoholu v mírné formě. Může také způsobit zvýšení krevního tlaku.

Čaj

Tento osvěžující nápoj byl známý lidstvu po mnoho tisíciletí. A dnes někteří lidé raději pijí ráno jen šálek vůně čaje, ne kávu. Předpokládá se, že čaj je jistě užitečný a velmi chutný, zvláště pokud je vařený správným způsobem. Mimochodem, nesnažte se vařit s prudkou vroucí vodou, jak to dělají mnohé ženy v domácnosti, a ještě víc přinést tyto povzbuzující nápoje k varu. Podle pravidel potvrzených tisíciletou praxí by mělo docházet k pivovarnictví v teplotním rozmezí od 75 do 85 stupňů. A v dávné tradici byly listové čaje šlehané zvláštním koštětem v teplé vodě z potoka. Například v Japonsku se doporučuje použít teplotu vody, běžně nazývanou "krabovité oči": začínají na povrchu velké bubliny, připomínající oči tohoto zvířecího čmeláka.

Co obsahuje čaj?

Kvůli tomu, co organismus vzrušuje při používání čaje? Za prvé, existuje teine ​​(látka podobná kofeinu, která byla objevena o něco dříve). A za druhé, existuje mnoho užitečných aminokyselin, enzymů, mikroelementů, které pozitivně ovlivňují lidské tělo. Kromě toho by měla pravděpodobně vzít v úvahu tisíciletou praxi jejího použití jako tonického nápoje: čínští mudrci nebudou špatně poradit!

Nápoje silnější

Energetický průmysl, který zaplavil přepážky supermarketů, získává oblibu zejména u mládeže. Výrobci nabízejí obrovský seznam výrobků tohoto druhu. Silnější nápoje (obsahující a neobsahující alkohol) mají ve svém složení taurin a ženšen, kofein a extrakt z guarany, karnitin. Všechny tyto látky, spotřebované nekontrolovaně a ve velkém množství, mohou způsobit nenapravitelné poškození těla. Navíc, a je to obecně uznávaný fakt, tyto nápoje vyrobené průmyslovými metodami, způsobují poměrně trvalou závislost a závislost, hraničící s alkoholem. Proto v tomto článku nebudeme konkrétně propagovat a nepřecházet na nápoje, které se mohou snadno vyrábět doma - vlastním rukama. Kromě toho nebudou způsobovat žádné škody ani naopak - budou užitečné. Osvěžující nápoje namísto kávy v dopoledních hodinách povzbudí a energizují po celý den, pomáhají vyrovnat se s apatií a přestanou mope.

Lemon a med

Tento nádherný tonik je nejen schopen výrazně zvýšit vaši účinnost, ale také zvýšit imunitu a přispět k jemnému odstranění několika extra kilo. Připravte to velmi jednoduše. Vezměte si půl citronu a přitlačte šťávu do sklenice. Přidáme malou lžíci přírodního medu. Naplňte teplou vodu (ale ne s vroucí vodou). Míchání. Nápoj živosti je připraven k použití, a pro chuť a harmonii je možné přidat tu skořicový prášek - poloviční lžíci. Navíc, v tomto "čaji" mnoho vitamínů a stopových prvků - určitě nebude vaše tělo urazeno.

Oranžová a kakao

Toto tonizující nápoj, opilý ráno, rozveselí a poskytne skvělou náladu. A také vyrovnává hladinu cholesterolu a způsobuje pocit sytosti po dlouhou dobu (můžete si ji vzít místo snídaně).

Vezměte čerstvě vymačkanou šťávu z oranžové poloviny, trochu si ošlepejte ovoce. Vařte kakao podle klasického receptu - s mlékem. Smíchejte v poměru 1: 1 kakaa a šťávy s kůrou. Pijeme - veselí a aktivita jsou poskytována na dlouhou dobu.

Zázvorový čaj

Tento produkt oživuje horší než káva. Zázvor pomáhá zmírnit únavu, zvláště je užitečný pro ty, kteří se cvičí v mozku poměrně často: vědci prokázali svou užitečnost pro lidskou duševní činnost.

Vaření je jednoduché: nalijte nastrouhaný nebo nakrájíme na malé kousky čerstvého kořenového zázvoru (lžíce) s tenkou vroucí vodou. Chcete-li ochutnat, přidáme med, list mátou, plátek citronu (ale není to nutné, hlavně je, že zázvor by měl být použit čerstvý a ne jako prášek - tonizační efekt bude výrazně snížen).

Bylinné čaje

Tyto povzbuzující nápoje jsou už dávno uctívány mezi léčiteli, byly přijaty ke zvýšení vnitřní energie člověka. A jejich recepty stály zkouškou po mnoho staletí. Takže používáme směle!

Směs trav v části: Hypericum - 3, podběl - 3, máta - 2,5, oregano - 2,5 heřmánek - 2, stigma kukuřice - 2, šípky (ovoce) - 1,5, hloh ( plody) - 1, kořen valeriána - 1, eukalyptu - 1. Tato směs je rozdrcena a důkladně promíchána. Nechte vroucí nepřetržitou vařící vodu, přidávejte obyčejný zelený čaj (ale můžete bez něj). Trváme na konvici asi 15 minut, pít čerstvě, srdečně. Můžete přidat med pro chuť.