Samogon na piniových oříšcích: recepty s fotografiemi

Neuspokojivá kvalita mnoha značek vodky a hojnost všech druhů padělků přimějí lidi, aby věnovali pozornost moonshine. Když je vyhozen sám nebo koupen od spolehlivého člověka, je zaručeno, že bude méně nebezpečný než "hladký" průmyslový výrobek. Je pravda, že chuť je obvykle nápoj není příliš příjemný, takže lidé mají tendenci zušlechtit to. A měsíčník je zvláště oceněn borovice.

Výhody cedru a moonshine na to

Od starověku jsou léčebné kvality tohoto jehličnatého stromu oceněny lidmi žijícími v lokalitách, kde se rozvíjí. Hojivé vlastnosti cedru pokrývají širokou škálu aspektů lidského zdraví.

1. Ořechy zvyšují a posilují imunitní systém.
2. Cedar zrychluje regeneraci prakticky všech tkání včetně vnitřních sliznic.
3. Strom má silný antimykotický, antivirový a antibakteriální účinek. Není to nic, že ​​domy, postavené z cedru, byly vysoce ceněny ve všech věkových kategoriích. A ořechy, které se v něm používají, mohou zabránit a léčit mnoho nemocí způsobených škodlivými organismy.
4. Plody stromu mohou eliminovat impotenci a léčit děložní fibroidy.
5. Cedar obnovuje i velmi otřesný metabolismus.

Zachovává všechny tyto vlastnosti a svítí na borovicových oříšcích, jejichž recepty jsou uvedeny níže. Samozřejmě je musíte trochu použít a odkapávat. Při slavnostním svátku je však mnohem vhodnější než mnoho druhů vodky a je vhodný k výrobě koktejlů.

Správné ořechy

Ať už je recept na tinktu měsíčníku borovice jste vybrali, dobrý výsledek, on dá jen s kompetentním výběrem surovin. Orientace při nákupu by se měla týkat především stavu skořápky. Měla by být nasycená hnědá barva. Jakýkoli jiný odstín znamená, že plodina je buď sklizena na nepříznivém místě nebo vyschlá a nesprávně uložena. Kromě toho musí být skořepina hladká a nezmačkaná. Dalším znakem kvality je barva jádra: jemně žlutá a bledá. Špinavý odstín naznačuje, že ořechy jsou staré a budou hořké. A nezapomeňte: rancidní cedrový olej v takových surovinách se již stal silným jedem, takže takové ořechy jsou nebezpečné pro zdraví a možná i pro život.

Příprava ořechů

Než trváte na měsíčníku na borovicových ořechách, předepisování vyžaduje, aby byly zpracovávány zvláštním způsobem. Strom, který se skládá z sklizně, se vztahuje na jehličnatý, to znamená, že vydává mnoho hřišť. Do jisté míry se vyskytují na povrchu pláště. Kromě horkosti dané konečnému produktu může mít pryskyřice také negativní vliv na trávení. Proto jsou nejprve ořechy položeny do vody - takže odpad a prach jsou odstraněny z nich. Když dorazí, musí být chyceni a vařeni 3-5 minut. Manipulace dvakrát opakuje, ořechy obsushivayut ručník (s výhodou papír, protože pryskyřice jej zničit nenapravitelně), pak je možné spustit hlavní kroky.

Starobylý měsíčník na piniových oříšcích: recept, osvědčení, doporučení

Tato tinktury přišla do současnosti z hlubin století a je stále nejoblíbenější. Každý, kdo se snažil tuto svobodu, uznal, že je prostě chutný, a dokonce i zástupci slabšího pohlaví. Nápoj je měkký a voňavý, krásná hluboká rubínová barva. Trvá osm litrů silných, ne méně než 70 stupňů, destilované louhu, destilované dvakrát a dále se čistí. Láhev nadace naplněna 2 litry (kolik kilogramů, recept neuvádí), celých ořechů, čtyři lžíce dubové kůry (může být chemik) a několika gvozdichek - to koření příchuť. Plus - sklenice medu, bez výrazného pachu, jako smíšená bylina. Trvá na tom, že měsíčník by neměl být kratší než tři týdny. Na konci prvního se už může pokusit. Po dobu delší než 2 měsíce byste neměli stát - produkt bude připomínat lék lékárny. Po zředění na normální stupeň tři hodiny, že je lepší, aby nápoj, chuť je stále ještě nejsou stejné. A pak vůně a chuť jsou skvělé!

«Sibiřský koňak»

Jako první jsme považovali tinkturu za celé ovoce. Ale vlastníš měsíčník na plášti borovice. Recepty zaručují, že přijatý nápoj svým vlastnostmi "překoná" mnoho koňaků z výroby. Ořechy se nejdříve omyjí a poté vyčistí. A až poté se dvakrát zdvojnásobí. Litr dobrého domácího vaření obvykle bere dvě šálky skořápek, ale toto množství se může lišit podle toho, jakou barvu "koňaku" máte rádi: čím více surovin, tím tmavší. Pláště jsou umístěny v měsíčníku a láhev se skrývá měsíc ve tmě. Po perkolaci zasáhne dextróza (podíl nějaké sladkosti). Cognac může být hostům nabídnut.

«Biysky včelár»

Již jsme popsali jednu "medovou" verzi, ale na piniových oříšcích není nic zajímavějšího měsíčního měsíce, jehož recept poskytuje jen úžasný nápoj. Poloviční kilo celého ovoce se připravuje podle všech pravidel, nalije se litrem velmi silného měsíčního vína (nejméně 85%) a kapacita se skrývá v chladném prostředí bez přístupu měsíce k světlu. Na konci termínu je sto gramů medu - květ, tzv. Černá - roztavená v troubě na tekutou konzistenci. V žádném případě na hořáku - ztratí všechny své vlastnosti. Filtrovaný nápoj se nalije med a skrýva se další dva týdny.

«Altai cedar»

Úplně úžasná chuť má moonshine na borovice ořechy s rozinkami. Pro něj připravil částečnou sklenici ořechů a polovinu množství rozinek, nejlépe černou. S kostí, bez - na tom nezáleží. Všechna plniva jsou plná měsíčníku a stárnou měsíc ve tmě. Po filtrování se získává velmi voňavý moonshine na piniových oříšcích. Recepty se poněkud liší v budoucnosti jeho přípravy: někteří doporučují přidat dextrózu, jiní navrhnou opustit nápoj bez nadměrné sladkosti.

Oranžová a cedr

A konečně doporučujeme vyzkoušet velmi jemné moonshine na borovice ořechy. Recepty předepisují, že vezmou 40 gramů oparých ořechů, lžíci pomerančové kůry, malou vanilku, lžíci cukru a několik listů černého rybízu. Všechny přísady se nalití na půl litru dvojitého mýdla, který se uchovává v horkém stavu po dobu nejméně dvou týdnů, nebo lépe - měsíc. Tinktura je velmi opilá, po ní není žádná bolest hlavy, ale to voní, takže nechcete pít v salvu.

Pokud se rozhodnete trvat na měsíčníku na borovicových oříšcích, mohou být zde připravené recepty považovány za základní. Nikdo vám nebrání experimentovat s dalšími přísadami - ořechy jsou perfektně kombinovány s mnoha bylinami a kořením.