Kdy shromažďovat jablka pro skladování? Kdy sbírat letní a zimní odrůdy

Čím blíž je podzim, tím naléhavější je otázka sklizně. Jablka nejsou výjimkou. Kdy shromažďovat jablka pro skladování a jak zjistit jejich splatnost - to jsou hlavní otázky, které se týkají zahradníků, zejména začátečníků. Pochopte, že to není tak obtížné.

Jak zjistit připravenost jablek na sklizeň

Všichni již vyvinuli své více či méně osvědčené postupy pro určení zralosti jablek. Někdo je pokusí ochutnat, někdo může říct o připravenosti na vzhled. Nicméně nejúčinnější je taková technika. Připraveni na sklizeň budou ty jablka, které začínají spadnout a v tomto úchylkoměru jsou velmi krásné a velké exempláře.

Pokud se v letních odrůd více či méně jednoduše proto, že jdou především k recyklaci, při sběru zimní jablka ve skladech, mnohem obtížnější definovat. Ve skutečnosti, přes-zralé plody nebudou uchovávány po dlouhou dobu, a ti, kteří nejsou dostatečně vyspělé, nelze získat správné množství cukru.

Známky zralosti jablek

Existují určité náznaky definice zralosti, které lze obecně chápat při sběru jablek pro skladování. Pokud zuby zmizí při stisknutí ovoce, jablko ještě není připraveno ke sběru. Pokud se však kůže rozpadne tímto postupem, ovoce se už zotavilo. V tomto případě je vhodný pouze pro zpracování.

Pokud stlačíte ovoce a kůra se z něj ohýbá, ale nebude se zarovnávat, jablko je plně zralé. Můžete se bezpečně pustit do sklizně. Z vnějšího hlediska můžete také určit dostupnost ovoce. Mělo by být středně velké, bez červí díry, mělo jasné zbarvení kůže. Ovoce by mělo být sladké a kyselé chuti a velmi šťavnaté. Výjimkou jsou odrůdy s individuálními chuťovými vlastnostmi.

Je lepší být trochu podkroví, zvláště když sbíráme zimní jablka pro skladování, než později budou hnitět z přezrálých.

Sbírka jablka antony pro uložení

Antonovka opět získala popularitu mezi zahradníky. Každým rokem stále více a více amatérů vysazuje na svých pozemcích. Nicméně později se člověk stává otázkou: kdy shromažďovat jablka antonovka pro skladování?
Tato odrůda má spotřebitelskou i vyměnitelnou dostupnost. První se vyskytuje, když plod začne být mírnější a klesá kolem konce října. Pokud jde o demontovatelnou připravenost, můžeme říci, že je před spotřebitelem téměř měsíční. Tato doba spadá do konce září. Plody v této době se vyznačují vzhledem charakteristické nažloutlé barvy. Nečekejte, dokud nebude plody zcela žluté: ohrožují špatné zadržení a přezření.

Sbírání Antonovky je nejlépe ráno, se ztrátou rosy. Chcete-li shromáždit, musíte vybrat suché počasí, vyhýbat se dostat se na plody vlhkosti před uvedením do krabice. Kolekce začíná nejmenšími větvemi a postupně se pohybuje nahoru. Tyto jablka, které spadají mimo při sběru samotné, by neměly být v obecném úložného boxu mohou být poškozené a mají mnohem horší trvanlivost.

Sběr jablek pro skladování Simirenko

Jablka odrůdy Simirenko neztrácejí popularitu od okamžiku svého vzhledu až do současnosti. Navíc se stále zvyšuje. Navzdory množství odrůd preferuje mnoho zahradníků a chtějí to vidět jako ctěného hosta svého místa. Nicméně, s nástupem prvního sklizně, zahradníci se zajímá: kdy shromáždit Semerek jablka pro skladování?

Simirenko odkazuje na pozdní odrůdy, chované jedním nadšencem na území moderní Ukrajiny. Úplné zrání je v nich pozorováno přibližně uprostřed podzimu. Začátkem října můžete sklízet a vybírat za suché a jasné počasí. Při shromažďování byste se měli snažit plody co nejdůkladněji odstranit, aniž byste je poškodili. Pedikel by měl zůstat celý.

Vybírání jablek ze Spartan

Spartan, stejně jako dvě odrůdy popsané výše, odkazují na zimní odrůdy jablek. Jejich charakteristickým rysem je sladká chuť a přítomnost charakteristické chuti melounu a jahod. Ti, kteří se rozhodli mít na svých stránkách, je nutné rozhodnout, kdy se jablka Spartan shromažďují. Patří mezi odrůdy, které jsou pro dlouhodobé skladování nejvhodnější.

Sbírka ovoce začíná koncem září, kdy začíná padají na zem. Je lepší sbírat sbírku na chladném, slunečním ránu, určitě musí být suché počasí. V žádném případě by neměla pronikat vlhkost do jablek, což může výrazně zkrátit dobu trvanlivosti.

Stohování jablek

Jakmile se rozhodnete, kdy budete sbírat jablka pro skladování, musíte vědět, kde a jak je nejlépe uložit. Položte sklizeň do dřevěných krabic, položte seno nebo slámu na dno. Pokud tam nejsou, papír bude v pořádku. Mezi vrstvy jablek se také dělí sláma nebo papír mezi vrstvami. Můžete použít jiný materiál, ale nezapomeňte, že musí "dýchat".

Není nutno sklízené plodiny zadržovat na slunci nebo na volném prostranství, musí být okamžitě uloženy k uložení. Oplodinu můžete skladovat v suterénu, ale bude lepší, pokud je místnost chladná, suchá a dobře větraná.

V případě nadměrné vlhkosti v místnosti je možné umístit nádoby s limetkami kolem krabic s jablky, které absorbují přebytečnou vlhkost. Takovéto velmi jednoduché metody mohou výrazně prodloužit dobu skladování jablek, které jste shromáždili.

Stane se a naopak: vzduch v místnosti je velmi suchý. V tomto případě kolem krabice s jablky můžete instalovat malé nádoby z písku a pravidelně jej navlhčit vodou. Teplota by měla kolísat mezi +2 ... + 5 stupňů. V žádném případě by nemělo být dovoleno zmrazit, protože celá sklizeň zmrzne a stane se nepoužitelným.

Předpokládá se, že jablka v krabicích by měla být umístěna po jedné. Nicméně zimní odrůdy je možné nalít z kbelíku. Doporučuje se to velmi pečlivě a v žádném případě předcházet poškození plodů a jejich vlivů.

Nejtěžší pro začátečníky jsou zahradníci, kteří kromě zvládnutí, kdy sbírají jablka pro skladování, se také musí naučit technologii jejich uchování.