Hot pivo: výborný zimní nápoj nebo užitečný lék?

V naší zemi tradiční způsoby pití piva již mnoho let jsou klasické setkání se slanými rybami, krekry a dalšími "pivními" občerstvením. Ale také stojí za to si uvědomit, že kultura pití tohoto nápoje je stále ještě v plenkách. Kde se v zemích jako Německo, Polsko, Česká republika dozvíte více možností konzumace tohoto lahodného a zdravého jídla v mírných dávkách pěnivého nápoje.

Například je velmi populární v pivních tyčích těchto zemí, považovaných za jediné a výhradně léčivé horké pivo. Polský peepman například jako zahřáté pivo s občerstvením černého chleba a tuku nebo smaltzu, zatímco skandinavci a Němci připravují skutečné pivo svařené víno. Za tímto účelem, tmavé pivo, ale je to spíše věc chuti - můžete ohřívat jakoukoli odrůdu. Při výrobě svařeného vína v horkém pivu přidejte citronová kůra, skořice a hřebíček, a někteří znalci se tam mohou rozlévat a mléko.

Další verze "piva pro víno" může být připravena z jakéhokoli světlého piva. Pro tento účel se litr piva nalije do smaltované hluboké pánve (během pálení pěny povstane tak, aby strany misky byly vysoké), přidá se k ní 4-5 čajových lžiček cukru a citronové kůry. Pokud není touha filtrovat nápoj - strouhanou kůru lze nahradit tenkou křovinou. Přidá se také malá skořice (na špičce nože) a 4-5 kusů hřebíček. Směs se umístí na střední teplotu a ponechá se k varu. Zatímco se připravuje horké pivo, několik žloutků s cukrem je pečlivě rozemleté ​​v samostatné misce. Když se směs změní na homogenní pěnu a pivo se vaří, žloutky v tenké tekouce, jemně míchání, vstříkne do pánve. Po tomto, přinést směs k varu není nutné - žloutek kývají, a svařené víno nebude fungovat. Jednou nápoj zhušťuje, je odstraněn z ohně a nalit do brýlí. Podávejte jej okamžitě stolu, dokud se ochladí.

Takové nápoje jsou tradiční na severu skandinávské země, kde někdy nahradí takovou znalost našeho čaje a kávy. Musí být podávány na zimních svátcích, a také hosty z cesty, aby jim daly příležitost zahřát. Mimochodem, to byl oteplovací vlastnosti horkého piva, které se staly základem pro jeho použití jako lék.

Hot pivo pro nachlazení - pro a proti.

Navzdory skutečnosti, že vědecká účinnost takové léčby nebyla prokázána, byla používána více než jedno století jako účinný lidový lék. Díky vynikajícímu efektu cukrářských výrobků pomáhá horké pivo při nachlazení, snižuje teplotu, zlepšuje stav horních cest dýchacích. Také pivo v jakémkoliv stavu pomáhá urychlit metabolismus, dilatační nádobu a normalizuje krevní tlak.

Současně však není nutné uvádět horké pivo na počet delikátně účinných prostředků, a proto před použitím jako léčivo zhodnoťte své možnosti. A samozřejmě byste ji neměli dělat dětem a lidem, kteří zásadně nepijí alkohol. Obecně platí, že pokud víte jistě, že můžete vypít velký hrnek horkého piva (a to je velmi specifická chuť na pití), můžete takový experiment bezpečně provést.

Účinně horké pivo od kašle - usnadňuje dýchání a pomáhá zmírnit suchý kašel. Pro dosažení maximální efektivity a snížení nepříjemné chuti horké pivo může rozpustit jednu nebo dvě polévkové lžíce medu a přidejte do trochou citronu. Ihned po pití horkého pěnivého nápoje byste měli jít do postele a zabalit se - to zvýší pocení. Nejlepší možností je využít tento lidový lék na noc - ráno projevu běžného nachlazení k úplnému poklesu nebo zmizení.