Pivo `Hugarden `- pro znalce světlé chuti

Je těžké si představit, regálů a barů, aniž by hodně lahví nápoji, barev se pohybuje od světle hnědé až téměř černé - bez piva. Filtrované a nefiltrované, pivo a ležák, pšenice a lambik, čím dál tím méně silný - druhy piva existuje obrovská rozmanitost a každý znalý dobrého alkoholu jistě již objevil několik oblíbených pěnových nápojů.

Trochu historie ...

Fanoušci nefiltrovaného piva s měkkou a zároveň bohatou chutí jistě ocení pivo "Hugarden". Tento nápoj je obtížně zaměňován s ostatními kvůli své původní chuti a pozoruhodné pachuti. Nicméně, než půjdeme přímo do chuťových vlastností "Hoegaarden", pár slov o historii jeho původu. Ve skutečnosti je pivo "Hugarden" velmi staré, více než 500 let, nejprve se vařilo v roce 1445 v malé belgické vesnici v okrese Hugarden, odkud pochází název nápoje. Pivovarnictví v Belgii vzkvétalo více než jedno století, ale během druhé světové války bylo velmi otřeseno a v důsledku toho se poslední pivovar dodávající Hoegaarden uzavřel v roce 1957. Naštěstí uplynulo méně než deset let od doby, kdy byla v Hugardenu obnovena výroba pěnového nápoje a pivo "Hugarden" se znovu objevilo v hospůdkách a taverny, a později - rozlité a prodávané v obchodech. První zemí, která začala vyrábět licenci "Hoegaarden", bylo Rusko, které se otevřelo pivovaru pro výrobu tohoto nápoje.

Sklenici se sluncem

Pivo "Hugarden" se prodává v malých lahvích z tmavého skla o objemu 0,33 litru zvláštního a rozpoznatelného tvaru. Plavidlo vypadá impozantně: trochu zatuchlý, s mírným zesílením blíž ke dnu, a také mírně se rozšiřuje v místě, kde láhev skutečně prochází do krku. Stříbrně šedá štítek a stejné víko jsou příznivě kontrastní s tmavým pozadím skla. Nicméně, navzdory atraktivitě lahve, nepopírajte si potěšení z užívání "Hoegaarden" v baru - a nebudete litovat. Za prvé, jistě překvapíte tradiční brýle Huguarden: silně zděděné, jako malý kbelík s plošnými stenochkami, obdivuhodně nechávají světlo a zachrání teplotu nápoje uvnitř. Skutečnost, že pivo "Hugarden", jehož cena není levná, ale není v měřítku, doporučuje se pít silně chlazené - proto si vyzkoušejte všechny poznámky tohoto nápoje. Unikátní a jedinečná chuť dává nápoj netradiční přísady: pomerančová kůra (různé druhy curosao) a koriandru. Složitosti chutí a příchutí dělají "Hoegaarden" opravdu pozoruhodný a nezapomenutelný. Navíc, pokud si jej objednáte ve stejném klasickém skle, určitě pochopíte, proč to fanoušci nazývají "chladné slunce". Barva "Hugarden" je světle žlutá, dostatečně jasná a doporučená pro použití, je mimořádně studená. Kromě toho pivo samo o sobě - ​​nefiltrované, takže se zdá, že v rukou držíte sklenku hustý kouř, svítí slunce.

Pokud opravdu chcete objevovat nové kvalitní nápoje, nezapomeňte zkusit pivo "Hugarden". Názory na to jsou většinou pozitivní, a to navzdory skutečnosti, že má spíše mírnou chuť - není dostatečně hořká pro pivo, jak říkají někteří milovníci silnějšího ležáku nebo piva. Nezáleží však na tom, co řeknou jiní: zkuste to sami a udělejte závěr o "chladném slunci".