Sezónní produkt: rajčat. Užitečné vlastnosti a kontraindikace

V zimě, více než kdy jindy, chci ovoce. A chci jasné sluneční světlo. Pravděpodobně proto máme rádi barevné ovoce přinesené ze zámořských zemí, kde je věčné léto. Jasné, oranžové, jako malé slunce, osvětlují naše ponuré a krátké zimní dny. Mandarinky, pomeranče, persimmony se již staly běžnými hosty v naší stravě až do časného jara. A jestli jsme všichni více či méně jasní o citrusových plodech a co je známo, co je to rajčat? Užitečné vlastnosti a kontraindikace tohoto ovoce jsou pro mnohé zajímavé. A přemýšlím, jestli může být toto ovoce podáváno do kojící matky, protože musí pečlivě sledovat jídlo v jejím menu.

Persimmon: užitečné vlastnosti a kontraindikací

Takže rajčata je ovoce s relativně tenkou kůží, jejíž barva se liší od světlého až tmavě oranžového, někdy podobného mrkve. Všichni milovníci persimmons vědí, že jeho tělo může být koláč a viskózní, a možná sladký, med a tání v ústech. Tyto vlastnosti závisí hlavně na odrůdy persimmons, jakož i způsobu skladování. Například, charakteristická tartness, která není podle přání mnoha lidí, zmizí při nízkých teplotách (tj. Při skladování v chladném nebo dokonce v mrazu).

Odmítáním této východní exotiky se lidé v tak těžkém sezónním období zbaví buku vitaminů a živin, které jsou potřebné. Potravinové vlastnosti persimmons jsou tak vysoké, že se tajně nazývá královna ovoce. Používá se k prevenci a léčbě anémie, aterosklerózy, srdečních chorob, předcházení vzniku rakoviny, zlepšení vidění a funkce mozku. Navíc je doporučeno ho použít k zmírnění deprese, zlepšení spánku a zvýšení nálady, výkonnosti a vytrvalosti. Jasně oranžová barva rajčete naznačuje vysoký obsah beta-karotenu v něm, který překračuje obsah této látky v dýně a pepři. Tento prvek je užitečný pro pokožku a pro prevenci očních onemocnění. Zvláště důležitá je skutečnost, že rajčat má pozitivní vliv na fungování štítné žlázy kvůli vysokému obsahu jódu v ní. Persimmon je bohatý na rychle stravitelné cukry, které mají pozitivní účinek v případě ztráty síly a deprese. Avšak kvůli tomuto prvku je kontraindikován u lidí s obezitou a cukrovkou.

Užitečné látky, kalorická hodnota. Persimmon kojící matky

Persimmon obsahuje pro lidi následující důležité složky: vitamíny C, P, A, B1, B2, B3, beta-karoten, železo, fosfor, měď, kobalt, jod, draslík, hořčíku, pektinu, kyseliny jablečné a kyseliny citronové. Nejedná se o celý seznam cenných látek, ale i z tohoto seznamu lze vidět, jak atraktivní je rajčata. Užitečné vlastnosti a kontraindikace jsou u všech produktů, včetně těchto bobulí. Ale netýkají se ošetřovatelky. Navíc pediatři doporučují jíst, stačí se podívat na reakci dítěte. Pokud nemá alergie a vyrážky, poruchy stolice a koliky, pak se maminka může rozmazlovat s tímto produktem, ale samozřejmě v rozumných částech.

Navzdory vysokému obsahu cukrů je rajčatový nízkokalorický produkt: ve 100 g - pouze 62 kcal. Proto odborníci na výživu doporučují, aby všichni ztráceli váhu místo rolky a čokolády, aby jedli 1-2 kusy persimmons denně. A přínosy budou a zvýšená hmotnost se nezvýší. Zde je zajímavá rajčata: užitečné vlastnosti a existují kontraindikace, ale existuje mnoho dalších.